• Proceedings of the Korean Society of Veterinary Clinics Conference
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• 2006.05a
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• pp.3-6
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• 2006

장출혈증후군은 성숙한 젖소의 치명적인 질환으로서 급성으로 진행하는 복부팽창, 쇼크, 장폐쇄, 흑변, 대변 속에 소화된 혈액응괴 또는 응괴쪼가리 등을 나타내는 것이 특정이다. 가능성이 있는 소인으로서 비유로 인한 신체적 스트레스, 곰팡이 핀 사료 및/또는 Clostridium perfringens 의 증식을 촉진하는 관리, 식이 및 환경 요인 등이 있다. 장출혈증후군의 발병기전에 대해 더 많이 밝혀질 때까지 예방대책은 위에 설명한 추정적인 요인들에 초점을 맞춰야 하며, 개개의 목장에 필요에 맞게 계획되어야 한다. 또한 이러한 의사결정 과정에 예산에 대한 세심한 분석도 해야 한다.

• Applied Biological Chemistry
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• v.33 no.2
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• pp.161-168
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• 1990

In order to investigate systematically characteristics of improved Kochujang in comparision with traditional Kochujang, changes of components in curing of two Kochujangs, enzyme activities of koji and Meju, and effects of salt and red pepper were measured. And it was found that the large differences of amino nitrogen and reducing sugar contents were appeared in the initial stage of the curing period, but the changes were parallel thereafter. The protease activity of koji was maximum in weak acidic pH and that of Meju was maximum in neutral pH. The optimum condition of substrate digestion was three hours at $60^{\circ}C$, and that was more effective than curing at room temperature. The activities of protease and saccharogenic amylase were decreased remarkably by adding salt and red pepper, Therefore, to decompose starch and protein effectively, the addition of salt and red pepper after substrate digestion was more favorable.

• Proceedings of the Korean Society of Food and Cookery Science Conference
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• 2003.05a
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• pp.58-68
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• 2003

고령자의 신체 특징 $\circledcirc$ 식용이 저하한다. $\circledcirc$ 혀의 미각세포가 감소되어, 특히 염미와 감미를 느끼기 어려워 진한 맛을 좋아하게 된다. $\circledcirc$ 이가 약하게 되거나 의치로 딱딱한 것을 먹기 힘들다. $\circledcirc$ 삼키는 힘이 약하다. $\circledcirc$ 타액의 분비가 적어진다. (1/2 정도 감소) $\circledcirc$ 췌액의 분비가 작아저, 특히 지방의 소화 흡수력이 떨어진다. $\circledcirc$ 장의 운동력이 저하되고, 소화기능이 쇠퇴하여 변비가 일어나는 경향이 있다. (중략)

• Proceedings of the KSCN Conference
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• 2003.05a
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• pp.142-142
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• 2003

당뇨병은 질병 치료와 관리에 있어서 적절한 식이요법이 필수적이며 식이성분이 매우 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 치커리 이눌린은 인체 내 소화효소에 의해 가수분해되지 않는 수용성 식이섬유원이며 올리고당은 생체 내에서 천연 식이섬유질과 유사한 역할을 할 뿐만 아니라 소장내에서 소화 흡수되지 않는다. 이에 따라 대장의 유익한 장내 미생물인 비피더스균에 의해 일차적으로 이용되어 유기산을 생산하여 장질환을 예방하고, 지질대사를 개선하는 등 건강기능식품으로 이용가치가 높은 식품으로 평가되어지고 있다. (중략)

• Fire Science and Engineering
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• v.22 no.1
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• pp.1-9
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• 2008

Carbon dioxide($CO_2$) agent, which has more safely extinguished fire than any other gaseous fire extinguishing agents, has been widely used in various protected enclosures and types of fires. According to the concept of performance-based design(PBD). $CO_2$ extinguishing system to be designed is needed to be evaluated for the performance of fire suppression with possible fire scenarios in an enclosure. In this paper, CFD simulations were carried out to study the effects of opening area on the performance of $CO_2$ extinguishing system and the flow characteristics in the machine room of $100m^3$ in which kerosene spill fire happened. This study showed that time of fire suppression increased linearly in proportion to the size of opening area, and fires for each model were completely suppressed prior to the end of discharge of $CO_2$ agent. It was shown that mass flow rate through opening was influenced by the combined effects of heat release rate of fire and discharge of $CO_2$ agent. After $CO_2$ agent was completely discharged, oxygen concentrations in enclosures for each model were lower than the limit concentration of combustion.

• Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers
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• v.10 no.2
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• pp.232-240
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• 1986

Extinction characteristics of the two interacting premixed flames are analyzed for the effects of flame stretch and preferential diffusion using large activation energy asymptotic analysis by adopting counterflow system as a model problem. Results show that the flammable limit of the thermally interacting premixed flames is extended compared to the single flame, and the extinction mechanism is classified into weak and strong interactions. As the lewis number of the deficient species increases, the region of strong interaction diminishes which can explain the different characteristics of the extinction boundaries of the lean (rich) methane/air and butane/air flames. The influence of the flame stretch to the interaction boundaries is also studied.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.30 no.1
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• pp.62-71
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• 1997

The apparent nutrient digestibilities were examined by using chromic oxide indicator according to the various fecal collection methods in juvenile and adult Korean rockfish (Sebastes schlegeli). Feces were collected from three replicate groups of fish by dissection, stripping or decantation using fecal collector attached to fish rearing tank, respectively. The digestibilities of dry matter, protein, lipid, and energy were affected by fecal collection methods (P<0.01), but not affected by fish size. The digestibilities of nutrient determined by stripping or decantation methods were significantly higher than those determined by dissection method (P<0.01). No significant differences in the digestibilities of protein, lipid and energy were found between the stripping and decantation methods in adult fish (P>0.01). The digestibilities of dry matter, protein, lipid, energy, nitrogen-free extract, and total amino acids in juvenile and adult fish were 58, 93, 94, 79, 32, and $93\%$, and 61, 94, 96, 80, 29, and $94\%$, respectively, when they were measured by decantation method. Methionine, cystine and valine digestibilities were significantly lower than those of other amino acids in both juvenile and adult fish (P<0.01). Results indicate that stripping or decantation with fecal collector could be a reliable digestibility procedure for measuring the nutrient digestibilities in Korean rockfish.

• Korean Journal of Medicinal Crop Science
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• v.15 no.4
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• pp.251-255
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• 2007

Floret flowering of a monocarpic plant Orostachys japonicus should be controlled to change its harvest time. The study was done to clarify the effect of pinching time of inflorescence with many florets (Aug. 25, Sept. 8 and 22, Oct. 4) on its growth, morphological characters, and flowering. Night-break treatment of 2 hours at midnight were done since Aug. 25 when afterward samples were taken every 2 weeks to Nov. 4. Growth, morphological and flowering related characters were measured from each sample. Plant height, inflorescence length and number of leaves including bracts showed significant difference between the treatments because they were sharply increased until each pinching time. Stem diameter did nearly same. Leaf and bract, floret, shoot and total dry weights had similar response to the plant height, but stem and root dry ones did similar response to the stem diameter. Most florets were removed by the pinching treatments after formed ones were increased until each pinching time. Few florets were left after the treatment, meaning that night-break treatment after that could be skipped.

• Food Science and Preservation
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• v.24 no.2
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• pp.246-253
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• 2017

This study was conducted prepare spray-dried powder using pumpkin sweet potato hydrolysates and examine the physicochemical properties of the powder. The insoluble dietary fiber and soluble dietary fiber of the pumpkin sweet potato treated by enzyme were 4.17% and 2.07%, respectively. The spray-dried pumpkin sweet potato hydrolysates was manufactured via spray-drying with different forming agents: i.e., pectin 0.1%, 0.5%, 1%, and 2.0%. The moisture contents and total starches of the spray-dried powders were approximately 1.68-2.46 and 45.32-46.51%, respectively. The color of the L and a value decreased, and that of the b and ${\Delta}E$ value increased. The particle size and outer topology of the spray-dried powders were $37.17-42.32{\mu}m$, and its shape was generally globular. The water absorption index of the spray-dried powder (1.74-1.91) was lower than that of the freeze-dried powder (2.15). The water solubility index of the spray-dried powder, 80.75-87.61%, was higher than that of the freeze-dried powder (70.47%). The adhesion values of spray-dried powder to epithelial HT-29 cells were 2.66-6.18% of the initial cell counts, whereas freeze-dried powder showed lower adhesive ability (1.79%). The in vitro human digestibility in the spray-dried powder was 70.09% which is very effective in digestion.

• The Korean Journal of Malacology
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• v.9 no.1
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• pp.1-16
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• 1993

한국의 담수에 광범위하게 서식하고 있으면서 역학적으로 중요한 역할을 하고 있는 두 종의 복족류 즉 쇠우렁이(Parafossarulus manchouricus)와 물달팽이(Radix auricularia coreana)의 소화기관 중에서 식도, 소화선 및 장에 대한 미세구조 관찰을 시도하였다. 이 부위들은 간흡충(간디스토마)과간질(소간디스토마)의 유생들이 그들의 생활사 중 거쳐가는 곳으로 알려진 소화관들이어서 이후 흡충류의 유충들이 위의 소화관에 주는 영향을 연구하는데 필요한 기초자료를 얻고자 수행된 것이었다. 관찰해 본 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있었다. 식도의 상피조직은 두 종류에서 공히 원주세포와 원주섬모세포 및 점액분비 세포로 이루어져 있었다. 식도강상피 내에서도 어느 정도의 흡수와 소화가 이루어 지고 있음은 특이한 현상이라 하겠다. 소화선은 두 종에서 공히 복분지 관상선으로서 그 상피는 micovilli를 선강 또는 도관에 연한 유리표면에 가지고 있어 brush boredr을 이루고 있는 원주세포과 원주섬모세포로 구성되어 있었다. 이들 세포들의 내부 구조로 보아 소화세포와 배석세포로 구분할 수 있었다. 장의 상피는 원주세포와 원주섬모세포로 구성되어 있었으며 이들도 장강에 연한 유리표면에는 brush border를 이루고 있었다. 흡수와 분비기능이 활발한 것으로 사료된다. 전반적으로 보아 본 연구에서 관찰한 두 복족류의 소화관은 모든 부위에서 세포의 유리표면에 microvilli를 가지고 있어 물질의 흡수기능을 가지고 있음을 시사해주고 있었고, 이들 세포 중에는 때로 밀집한 cilia를 가지고 있어 소화관 내의 액체물질이나 이에 내포된 미세입자들의 유동을 도와주고 있음을 추측할 수 있었다.)은 결합조직으로 이루어진 근육질의 두꺼운 벽을 가지고 있었으며 내강은 돌출부위에 의해 4부분으로 갈라져 있었다. 내강에 연한 상피는 원주세포로 되어 있었다. 상음경(epiphallus)의 벽은 근섬유 다발은 벽의 외곽으로 갈수록 밀도가 높아졌다. 상부에 내강과 연결되는 함입구조(groove)를 가지며, 내강에 연한 상피는 섬모가 없는 원주세포로 이루어져 있었다. 음경(penis)은 근섬유가 산재된 두꺼운 벽을 가졌으며 상음경보다 굵은 원통형이었다. 내강은 많은 돌출부에 의해 복잡하게 나뉘어 있으며 상피세포는 원주 세포로 이루어져 있었고 섬모는 관찰되지 않았다. 내강 내의 분비물과 세포의 형태로 보아 내강상피세포는 분비기능을 가진 것으로 사료된다.술적 문제가 적절히 해결되는 경우 비활성 가스 제너레이터는 민수용으로는 대형 빌딩, 산림, 유조선 등의 화재에 매우 적절히 사용되어 질 수 있을 뿐 아니라 군사적으로도 군사작전 중 및 공군 기지의 화재 그리고 지하벙커에 설치되어 있는 고급 첨단 군사 장비 등의 화재 뿐 아니라 대간첩작전 등에 효과적으로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.가 작으며, 본 연소관에 충전된 RDX/AP계 추진제의 경우 추진제의 습기투과에 의한 추진제 물성 변화는 미미한 것으로 나타났다.의 향상으로, 음성개선에 효과적이라고 사료되었으며, 이 방법이 편측 성대마비 환자의 효과적인 음성개선의 치료방법의 하나로 응용될 수 있으리라 생각된다..7%), 혈액투석, 식도부분절제술 및 위루술·위회장문합술을 시행한 경우가 각 1례(2.9%)씩이었다. 13) 심각한 합병증은 9례(26.5%)에서 보였는데 그중 식도협착증이 6례(17.6%), 급성신부전증 1례(2.9%), 종격동기흉과 폐염이 병발한 경우와 폐염이 각