• Title/Summary/Keyword: 미라

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근섬유형태가 축육수리미의 젤 특성에 미치는 영향

  • Gang, Geun-Ho;Jeong, Jin-Yeon;Cheon, Se-Min;Ju, Seon-Tae;Park, Gu-Bu
    • Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference
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    • 2005.05a
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    • pp.187-190
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    • 2005
  • 우육으로부터 제조된 수리미유사물의 낮은 pH는 가열된 수리미유사물의 젤 강도를 강하고 단단하게 하는 것과 관련이 있는 것으로 나타났다. 계육과 돈육은 근섬유가 더 굵고 직경이 큰 것으로 나타났고, 가열된 수리미유사물내 무정형 단백질의 부분적인 입자가 더 크게 형성하고 있는 것으로 나타났다. 가열된 수리미유사물의 젤 형성력과 조직감은 근원섬유단백질내 마이오신의 비율에 영향을 받는 것으로 나타났다. 마이오신의 비율은 우육으로부터 제조된 수리미유사물에서 가장 낮게 나타났고, 그 결과 수리미의 단단한 조직감과 젤 내 작은 덩어리가 많은 것으로 나타났다.

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Estimation of Monthly Streamflow at Ungaged Basin Using WASMOD (WASMOD를 이용한 미계측 유역의 월 유출량 추정)

  • Cho, Doo Chan;Nam, Gung Don;Lee, Young Chul
    • Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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    • 2004.05b
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    • pp.1152-1156
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    • 2004
  • 수자원분야에서 강우-유출의 해석은 수자원 이용의 측면에서 가장 중요한 문제 중 하나이다. 특히 기존에 수위 측정 자료가 존재하는 지역에 대한 유출의 분석은 측정 자료를 통한 정밀한 강우-유출의 분석이 가능하나 유량 기록이 전혀 없는 산악지역이나 미개발지역의 f하천에서 댐이나 제방과 같은 수공구조물의 설계 및 수자원 개발을 위해선 강우-유출 관계에 의한 유출량 산정은 상당히 복잡한 과정일 것이다. 미계측 유역에 유출모형을 적용하기 위해서는 모형변수의 초기치 설정과 과거 유출자료를 통하여 최적화한 매개변수를 결정해야 하기 때문에 미계측 유역에 유출모형을 적용하기란 그리 쉽지 많은 않은 실정이다. 따라서 본 연구 에서는 월 유출량 산정을 위한 모형 중 기존의 Xu가 제안한 WASMOD의 매개변수를 관측된 유출량과의 검정에 의해 산정하는 것이 아니라 유출에 영향을 주는 인자 중 유역의 지형학적 인자인 토지이용과의 상관관계를 분석하여 미계측 유역의 적용을 위한 방법을 모색하였다.

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A Study on the survey of safety and health status in less than 5 employee enterprises (5인 미만 영세소규모 사업장의 안전보건 특성 및 실태에 관한 연구)

  • 이승환;이태우;강경식
    • Proceedings of the Safety Management and Science Conference
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    • 2000.11a
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    • pp.199-202
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    • 2000
  • 지난 10년간의 재해발새 현황을 분석해 보면 규모별로는 300인 미만 중·소규모 사업장에서 전체 재해자의 약 85%가 발생하였으며 특히 전체재해의 약 60% 정도가 50인미만의 소규모 사업장에서 발생하였다. 최근 국내의 가장 큰 경제위기 상황인 IMF 경제위기 이후 안전보건관리 기반이 취약해진 상황에서 최근의 경기회복으로 산업 가동률과 실질 근로 시간이 증가함으로써 산업재해 발생위험이 높아지고 있어 향후 1∼2년 간은 재해가 증가할 가능성이 크다. 그리고 현재 근로자 5인 이상 사업장에 대해서만 산업재해보상보헙법이 의무가입으로 되어있으나, 2000년 7월부터 5인 미만의 영세사업장에 대해서도 산재보험이 확대적용 됨으로써 산업안전보건 행정대상이 지금보다 사업장수는 10배, 근로자수는 50%이상 확대될 전망이다. 산재보험서비스가 5인 미만 사업장까지 확대되고 산업구조의 변화로 중·소규모 사업장 수가 증가될 것으로 전망되나, 중·소규모 사업장은 안전보건관리 능력이 부족해 재해자가 계속 증가하는 추세를 보이고 있으므로 산업재해 감소추세의 유지라는 전략목표의 달성 여부는 중소규모 사업장에 대한 안전보건관리에 달려 있다고 할 수 있다.

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New Records of the Limnephiloidea(Insecta: Trichoptera) from Korea (한국산 우묵날도래 상과 (곤충 강: 날도래 목)의 미기록종)

  • Sun Jin Park;Yeon Jae Bae
    • Animal Systematics, Evolution and Diversity
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    • v.14 no.4
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    • pp.361-370
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    • 1998
  • A historical review of Trichoptera systematics in Korea and diagnoses for 10 newly recorded species of Limnephiloidea are provided: two species, Gumaga orientalis (Martynov) and Ganonema extensum Martynov, are newly recorded from the Korean peninsula, seven species, Goera interrogationis Botosaneanu, G. parvula Martynov, Apatania sinensis Martynov, Ecclisomyia kamtshatica (Martynov), Hydatophylax magnus (Martynov), Goerodes albardanus (Ulmer), and Dinarthrum coreanum (Kumanski and Weaver), and newly recorded from South Korea, and the adult stage of Neophylax ussuriensis (Martynov) is newly recorded from South Korea.

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The Plan of U.S. Navy Aegis warship Modernization (미 해군의 이지스함 현대화 계획)

  • Park, Tae-yong
    • Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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    • 2014.05a
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    • pp.377-379
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    • 2014
  • U.S. Navy had constructed 27 aegis cruisers from USS Ticonderoga(CG-47) and has been constructing aegis destroyers from USS Arleigh Burke(DDG-51). The aegis warships are the core anti-air forces of U.S. navy since 1983, the year of first aegis cruiser launching. U.S. Navy has been modernizing aegis warships to cope with advanced air threats. In this paper, it is reported that current status and analyzed report of U.S. Navy's aegis warships and aegis modernization plan.

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A Study on the Distributional Characteristics and the Actual Use Condition of Public Open Spaces (공공공지 분포특성과 이용실태에 관한 연구)

  • KIM, Gyeong-Su
    • Journal of the Korean Association of Geographic Information Studies
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    • v.15 no.2
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    • pp.12-22
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    • 2012
  • The aim of this study is to investigate the present use condition of 145 public open spaces which have not been executed in the Busan Metropolitan City Area. The unexcused public open spaces are analyzed by the zoning, size, shape type and the development planning. First, in terms of the distribution rate by zoning, it is found that the majority of unexecuted public open spaces are located in residential area, especially in the third general residential area. Second, the most shape types are linear forms and the next are indeterminate form and fixed types. Lastly, just a few of the unexecuted public open spaces have the development plan and those are mostly to create a small park or rest area.

Business Cycle and Labor Market Transitions : A Comparison among Demographic Groups (경기변동과 고용 동학에 대한 분석: 집단 간 취업-미취업 이행확률 비교를 중심으로)

  • Goh, Young-Geun;Ahn, Taehyun
    • Journal of Labour Economics
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    • v.41 no.2
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    • pp.31-59
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    • 2018
  • This study examines how the rate of transition between employment and non-employment changes with the business cycle using monthly panel data constructed from 2000-2013 Korea Labor and Income Panel Study(KLIPS). In particular, we investigate whether the transition rates are different across demographic groups when the labor market is depressed. We find that, as the labor market weakens, the transition rate into non-employment significantly increases. The rates of transition into non-employment are substantially higher for female, older and less educated groups than those for male, prime-aged and more educated groups.

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Debonding Detection Techniques of FRP/Rubber Interface by the Ultrasonic Phase Reversal (초음파 위상 반전에 의한 FRP/고무 접착계면의 미접착 결함 검출 연구)

  • Kim Dong-Ryun;Chung Sang-Ki;Lee Sang-Woo
    • Proceedings of the Korean Society of Propulsion Engineers Conference
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    • 2006.05a
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    • pp.11-16
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    • 2006
  • The object of this study is to develop new examination techniques for detecting the debonds in adhesive interface of different kinds of the material. Ultrasonic signal was modeled by theoretically analyzing ultrasonic propagation phenomenon of the adhesive interface and debonding interface. The test method using the phase reversal of the debonding interface applied to the FRP/Rubber test block. Aluminum/Rubber test block with the flat bottom hole was manufactured to quantitatively evaluate the minimum detection ability of the defects. The pulse echo reflection method and the phase reversal method were mutually compared and it was estimated that the phase reversal method could detect the debonds on the basis of the theoretically predicted ultrasonic signal and ultrasonic test data.

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Prediction of Longitudinal and Directional Stability Derivatives for the SDM using Forced Harmonic Oscillation (강제조화운동을 이용한 SDM의 세로 및 방향 안정성 미계수 예측)

  • Lee, Hyungro;Lee, Seungsoo;Joh, Chang-Yeol
    • Journal of the Korean Society for Aeronautical & Space Sciences
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    • v.40 no.11
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    • pp.948-956
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    • 2012
  • This paper presents the computations of the longitudinal and directional stability derivatives for the SDM(Standard Dynamic Model). The static and dynamic derivatives are evaluated at once using forced harmonic oscillations in the pitch and yaw directions. For the numerical simulations, a 3-D Euler solver that uses a dual time stepping method for unsteady time accurate simulations is applied. This work investigates the variation of the derivatives in terms of the Mach number and the several motion parameters. Good agreement of the pitch and yaw stability derivatives with previously published numerical results and experimental results are observed.

21st century Female's Ideal Beauty & Formative Characteristics of Fashion Design (21세기의 이상적 여성미와 패션디자인의 조형적 특성)

  • Lee, Kwan-Yi
    • Fashion & Textile Research Journal
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    • v.14 no.3
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    • pp.371-380
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    • 2012
  • Based on results using factor analysis, Women's definition of "Ideal beauty" can be materialize into four key factors, "Confident beauty", "Graceful beauty", "Lively beauty", and "Genuine beauty". Factor analysis was conducted to materialize Women's definition of "Ideal beauty"and the above four factors were representative of 56.31% of total variance. "Ideal beauty" defined by age category was also found significant difference, indicating existence of different "Ideal beauty "definition for age groups. Itemized age category's "Ideal beauty" definitions are as follows, 18-22 years, bright and lively, 23-27 years, cute and confident, 28-32 years, sensible and confident 33-37 years, hard-working, 38-42 years, ability and composure, 43-47 years, casual and graceful, 48-52 years, refined and noble, 53 years and above, healthy and proper as "Ideal beauty" definitions. The defined "ideal beauty" was steadily shifted with age group. Women 38 years and younger were defined external attributes to "Ideal beauty", as women 38 years and older were defined inner attributes to "Ideal beauty". Women's definition of "Ideal beauty" can materialize into four key factors, "Confident beauty", "Graceful beauty", "Lively beauty", and "Genuine beauty".