• 제목/요약/키워드: 무지개송어

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우렁쉥이 껍질의 색소 및 효소 가수분해물을 이용한 무지개 송어의 품질 향상 2. 우렁쉥이 껍질의 효소 가수분해물이 무지개 송어의 착색 및 성장에 미치는 효과 (Quality Improvement of Rainbow Trout with Pigments and Enzymatic Hydrolysates of Ascidian (Halocynthia roretzi) Tunic 2. Effect of Ascidian Tunic Enzymatic Hydrolysates on Pigmentation and Growth of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss))

  • 강석중;최병대;이강호
    • 한국수산과학회지
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    • 제29권3호
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    • pp.357-368
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    • 1996
  • FDA에서 인공합성착색제의 사용을 금지함에 따라 천연착색제의 탐색을 위한 연구가 활발히 진행되고 있다. 양식어류의 천연착색제 개발을 목적으로 우렁쉥이 껍질성분을 이용하기 위한 연구를 실시한 결과, 우렁쉥이 껍질 색소추출물이 인공합성 착색제인 carophyll pink보다 뛰어난 성장 및 착색효과를 나타낸다는 것을 밝혔다. 한편 본 연구에서는 우렁쉥이 껍질은 동물이 소화하기 힘든 튜니신으로 구성되어 있기 때문에 색소 뿐만 아니라 우렁쉥이 껍질 전체를 직접사료에 첨가하여 이용할 수 있는 방법을 찾고자 껍질분말을 고열가압 한 시료에 다당류 분해효소를 첨가하여 분해시킨 후 이들 분해산물을 무지개송어에 급이하여 체색개선 및 성장을 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 무지개송어 사육결과 일일성장률은 색소첨가구가 가장 높아 $1.510\%$였으며, 대조구와 pink구는 비슷하였으며, 껍질분말구는 대조구를 포함한 다른실험구에 비하여 성장이 둔화된 것으로 나타나 마쇄된 분말을 그대로 사료에 혼합하는 것은 곤란한 것으로 나타났다. 2. 효소처리구는 대조구 및 pink구와 성장이 비슷하였고, 분말처리구보다는 성장이 뛰어났으므로 우렁쉥이 껍질의 효소처리는 사료원으로서의 가치를 가지고 있다. 3. 효소처리구의 육색의 색소함량은 8주까지는 색소추출물구와 pink구에 비해서 낮았으나, 12주째부터는 거의 동일한 수준으로 되었다. 4. 육 및 간의 총지질함량을 살펴보면 사육개시시 0.47g/100g 및 0.84/100g 이었으나, 12주후에는 pink 구가 8.00g/100g 및 6.89g/100g 이었고, 추출물구는 7.46g/100g 및 6.26g/100g으로서, 육색의 착색정도와 지질의 함량사이에는 상관관계가 있었다. 극성지질의 함량은 전 사육 기간을 통하여 육 지질의 경우 $20\~26\%$ 전후였으나, 간 지질의 경우 $30\~37%$를 차지하였다. 5. 육의 착색에 특정 지방산이 관여하거나, 육의 색소함량과 지방산 사이에는 상관관계가 없는 것으로 나타났다.

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2D-QSAR방법을 이용한 농약류의 무지개 송어 급성 어독성 분석 및 예측 (Prediction and analysis of acute fish toxicity of pesticides to the rainbow trout using 2D-QSAR)

  • 송인식;차지영;이성광
    • 분석과학
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    • 제24권6호
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    • pp.544-555
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    • 2011
  • 본 연구는 농약류에 대하여 구조-활성의 정량적 관계(QSAR)를 이용하여 무지개 송어(학명: Oncorhynchus mykiss)의 급성 독성을 예측-분석하는 과정을 수행하였다. 모델 구현을 위해 사용된 275종의 농약류에 대한 수중 독성(96h $LC_{50}$) 값은 DEMETRA프로젝트의 데이터를 사용하였다. 예측 모델에 사용된 2차원 분자 표현자는 PreADMET프로그램으로부터 계산을 하였고, 선형 (다중 선형 회귀 방법)모델과 비선형(서포트 벡터 머신, 인공 신경망) 학습 방법들은 실험값과 예측값의 적합도를 고려하여 최적화 되었다. 데이터 전처리 과정을 거친 뒤에, 5묶음 교차 검증과정을 포함한 모집단 기반 전진 선택법을 통해서 각 학습 방법의 최적의 표현자 집합을 결정하였다. 가장 좋은 결과는 SVM 방법 ($R^2_{CV}$=0.677, RMSECV=0.887, MSECV=0.674) 이었고, EU의 규제 기준에 따른 분류에서는 87%의 정확도를 나타내었다. MLR방법을 통해서는 무지개 송어의 급성 독성에 대하여 독성을 나타내는 농약류의 구조적 특징과 지질 층과의 상호작용을 설명할 수 있었다. 개발된 모든 모델들은 5묶음 교차 검증과 Y-scrambling test을 통해 검증되었다.

무지개송어, 은연어 및 그 잡종3배체의 체형 비교 (Morphometric Comparison in Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss, Coho Salmon, Oncorhynchus kisutch, and their Allotriploid)

  • 홍경표;김병기;명정구;김종만;허형택
    • 한국수산과학회지
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    • 제30권4호
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    • pp.687-689
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    • 1997
  • For identification of morphometric characteristics in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, coho salmon, O. kisutch, and their allotriploid, twenty one body traits were measured, and the ratios of each trait to fork length, length from postorbital to the origin of caudal fin and head length were calculated. The ratios of fin length to fin height in anal, dorsal and adipose fins showed significant differences among these two species and their allotriploid $(p\leq0.01)$. Allotriploid could be distinguished easily from two parents species in the ratios of length of origin of ventral fin to fork length and anal fin length to anal fin height.

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국내의 양식산 무지개송어 성어로부터 분리된 IHNV의 G protein gene에 대한 연구 (G protein of infectious hematopietic necrosis virus (IHNV) isolated from adult rainbow trout, Salmo gairdneri in Korea)

  • 김기홍;김위식;김춘섭;김영진;정태성;키타무라 신이치;정성주;오명주
    • 한국어병학회지
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    • 제16권3호
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    • pp.161-164
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    • 2003
  • An Infectious hematopoietic necrosis virus strain (IHNV-RTK) was isolated from cultured rainbow trout at Kumi and Jechun area in Korea during 2000 and 2001. In the RT-PCR amplification with the specific primer set designed from IHNV G protein region, a 540 bp PCR product was amplified from the RTK strain. The RTK strain showed higher sequence homology with the published IHNV G protein genes (RB-76, LR-73, Col-85, and Carson-89)

해수 사육 무지개송어(Oncorhynchus mykiss)의 Viral Hemorrhagic Septicemia Virus (VHSV) 모니터링 (Monitoring of Viral Hemorrhagic Septicemia Virus in Seawater-Reared Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss)

  • 김위식;공경희;전영호;오명주
    • 한국수산과학회지
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    • 제50권5호
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    • pp.621-623
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    • 2017
  • Mariculture of rainbow trout Onchorhynchus mykiss has been initiated in or around olive flounder Paralichthys olivaceus farms, where viral hemorrhagic septicemia virus (VHSV) is often detected in some fish. In the present study, we investigated VHSV infection in seawater-reared rainbow trout because VHSV has never been detected in salmonids in Korea. A total of 104 adult fish were tested for the presence of VHSV by reverse transcription-polymerase chain reaction, followed by virus isolation with the fathead minnow caudal trunk cell line. Cytopathic effects were observed in two samples but the virus was identified as infectious hematopoietic necrosis virus. Thus, VHSV was not isolated from seawater-reared rainbow trout.

무지개송어(Oncorhynchus mykiss)간세포배양에 있어서 Ouabain에 의한 세포내 고Calcium 농도가 Vitellogenin 합성에 미치는 효과 (Effects of High Intracellular Calcium Concentration by Ouabain on VTG Production in the Primary Hepatocyte Cultures of Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss.)

  • 여인규
    • 한국양식학회지
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    • 제11권2호
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    • pp.279-282
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    • 1998
  • Effects of high concentration of intracellular calcium on estradiol-induced vitellogenin(VTG) induction were examined using ouabain in Primary hepatocyte culture in the rainbow trout Oncorhynchus mykiss. Ouabain increases cytosolic free calcium as a result of inhibition of $Na^+ - Ca^{2+}$ exchanger. Ouabain markedly reduced VTG production to the control level, despite of calcium concentrations in the incubatin medium. Therefore, ouabain would reduce VTG production not by increasing intracellular calcium bt directly by inhibiting $Na^+ - K^+$ ATPase.

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무지개송어 양식업의 경제성 분석 (An Economic Analysis of Rainbow Trout(Onchorhynchus mykiss) Aquaculture Farms)

  • 백진이;박경일
    • 수산해양교육연구
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    • 제28권5호
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    • pp.1280-1289
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    • 2016
  • This study aims to conduct economic analysis of the Rainbow Trout (Onchorhynchus mykiss) aquaculture farms in Korea. The analysis was performed based on farming cost, market price of the species and fishermen's income. We estimated the farms' economic feasibility using return on sales, the NPV, the IRR and the break-even point. The result indicated that while the profitability depends on current aquaculture production performance and market situation, the business operation is up to price and aquaculture production of species. According to sensitivity analyses of price and yield, aquaculture business becomes poorer with lower price and production.

넙치용 습사료내 성장호르몬 bST(bovin somato-tropin) 첨가에 따른 성장과 체조성 변화

  • 강종순;정관식;김명곤;주용석
    • 한국어업기술학회:학술대회논문집
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    • 한국어업기술학회 2000년도 춘계수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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    • pp.318-319
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    • 2000
  • 양식어류의 소비증가와 더불어, 양식 생산성을 증대시키기 위하여 어류의 성장촉진을 위한 연구가 다양하게 이루어지고 있다. 그 중에서 성장 호르몬을 이용한 연구에서 어류의 성장 촉진효과가 일찍부터 알려져 왔다. 국내에서도 유전자 재조합 bST가 대량생산이 가능하게 되었으며, 넙치, 무지개 송어, 잉어, 뱀장어, 조피볼락에서 성장촉진 효과가 있다고, 보고하였다(LG 보고서, 1996;옥등, 1999). (중략)

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치어기 조피볼락에 있어 사료섭취촉진제($STMIX^{TM}$)의 첨가효과 (해상가두리 실험)

  • 옥임호;배승철;박건준;최영준
    • 한국어업기술학회:학술대회논문집
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    • 한국어업기술학회 2001년도 추계 수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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    • pp.299-300
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    • 2001
  • 어류에 있어 사료섭취를 촉진하는 물질은 분자량이 1,000 미만인 수용성 물질로서 이온 흡착 기능을 가진 성분으로 알려져 있으며(Carr et al., 1982), Adron and Mackie(1978)은 무지개 송어에 대한 오징어 추출물의 주요 자극 물질은 아미노산 혼합물로서, 대부분 은형의 아미노산이 자극제로 작용한다고 보고하였다. 또한, 섭취촉진 물질의 종류에 있어서는 대부분 염기성 아미노산, 인지질 및 몇가지 핵산 관련물질을 미꾸리, 전복, 방어에 대하여 사료섭취촉진 효과를 가지는 것으로 알려져 있다(Harada and Ikeda, 1984; Harada, 1985). (중략)

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의암호의 어류군집 (Study of the Fish Community of Lake Uiam)

  • 최재석
    • 한국어류학회지
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    • 제17권1호
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    • pp.73-83
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    • 2005
  • 2003년 7월부터 2004년 5월까지 의암호의 어류상 및 어류군집의 동태를 연구한 결과는 다음과 같다. 조사된 어류는 총 13과 41종 4,706개체이었다. 한국 고유종은 각시붕어 (R. uyekiid)을 포함하여 줄납자루 (A. yamatsutae), 중고기 (S. nigripinis morii), 긴몰개 (S. gracilis majimae), 몰개 (S. japonicus coreanus), 돌마자 (M.yaluensis), 참종개 (I. koreensis), 새코미꾸리 (K. rotundicaudata), 미유기 (Silurus microdorsalis), 퉁가리 (L. andersoni), 동사리 (O. platycephala) 등 11종 (26.8%)이었다. 우점종은 누치 (H. labeo) 16.2%, 피라미 (Z. platypus) 13.8%, 줄납자루 (A. yamatsutae) 11.8%, 긴몰개 (S.gracilis majimae) 10.4%, 돌고기 (P. herzi) 5.8%, 빙어 (H.olidus) 4.3% 등이었다. 채집된 어종들의 생체량을 살펴보면 총 92,057.6 g이 채집되었고 누치 (H. labeo)가 35,868.8 g (39.0%)으로 가장 많았으며 다음은 잉어 (C.carpio) 22,471 g (24.4%), 큰입우럭(M. salmoides) 5,446.7 g (5.9%), 파랑볼우럭 (L. macrochirus) 5,163.0 g (5.6%), 떡붕어 (C. cuvieri) 3,328.0 g (3.6%), 피라미 (Z. platypus) 2,537.4 g (2.8%) 등의 순으로 나타났다. 의암호에서 확인된 도입종은 뱀장어 (A. japonica), 빙어 (H. olidus), 꾹저구 (C. urotaenius), 갈문망둑 (R.giurinus), 이스라엘잉어 (C. carpio (Israeli type)), 떡붕어 (C. cuvieri), 무지개송어 (S. gairdneri irideus), 파랑볼우럭 (L. macrochirus), 큰입우럭 (M. salmoides) 등 9종이었다. 이 중 이스라엘잉어 (C. carpio (Israeli type)), 떡붕어 (C. cuvieri), 무지개송어 (S. gairdneri irideus), 파랑볼우럭(L. macrochirus), 큰입우럭(M. salmoides)은 국외종이며, 뱀장어 (A. japonica), 빙어 (H. olidus), 꾹저구 (C. urotaenius), 갈문망둑 (R. giurinus)은 국내 다른 수계로부터 도입된 종이다.