• 융합정보논문지
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• 제10권11호
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• pp.185-194
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• 2020

제 4차 산업혁명 시대에 포스트휴먼적 존재들의 등장은 인간중심적인 근대 휴머니즘에서 탈피하여 인간 아닌 존재들과의 새로운 관계에 대한 성찰의 필요하다는 인식론적 변화를 야기했다. 이러한 성찰을 위해서 주변 세계를 공감하고 이해할 수 있는 포스트휴먼 감수성이 요구되며, 이러한 감수성 함양을 위해 포스트휴먼 시대를 사유하고 경험할 수 있는 미술작품 사례를 포스트휴머니즘 연구자인 브라이도티가 제시한 '동물-되기', '지구-되기', '기계-되기' 기준을 바탕으로 분석하여 제시하였다. 미술작품은 시대정신을 반영하고 있기에 포스트휴먼 시대를 성찰하고 체험해 볼 수 있는 텍스트라는 긍정적인 측면을 확인하였다. 본 연구는 포스트휴먼 감수성 함양을 위해 미술교육에서 활용할 수 있는 미술작품들을 제시하여 기초연구로서 의의가 있다.

• 한국가축위생학회:학술대회논문집
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• 한국가축위생학회 1996년도 추계학술 심포지엄
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• pp.283-293
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• 1996

• 비교문화연구
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• 제50권
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• pp.1-29
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• 2018

현대 미국 영화의 풍경 가운데 새로운 경향 중 하나는 뇌신경 체계가 손상된 주인공들이 세계를 지각하고, 기억하고, 사고하는 방식을 종종 그리는데 있다. 하지만 이 영화들이 제시하고 있는 새로운 정신 병리적 주체성의 사회-정치적 함의를 밝히는 토마스 엘세서나 패트리샤 피스터스 등의 기존 연구들은 지나치게 비관적으로 결정론적이거나 지나치게 도취적으로 낙관주의적으로 흐르는 경향이 있었다. 이 논문은 조르지오 아감벤의 생명정치 비판의 관점에서 뇌질환 주체들에 대한 신경과학의 논의를 비판적으로 읽으면서 현대 미국의 손상된 뇌의 영화들이 어떻게 신경과학이 파악하지 못하는, 신경학적 예외상태에 있는 주체들의 정동을 영화 미학적 실천들을 통해 매개함으로써 이 주체들의 비인간-되기의 경험을 표현하려고 시도하는지를 논의한다. 필자는 특히 대런 아로노프스키의 영화 <블랙 스완>과 알레한드로 이냐리투의 영화 <버드맨>을 이 같은 측면에서 비교해서 읽으면서 이 영화들이 각기 어떻게 상이한 영화적 자유간접 담화 기법들을 통해 뇌신경 장애 주체들의 비인간적 동물-되기의 정동적 경험을 상이하게 표현함으로서 아감벤이 세속화된 생명정치 장치라고 부르는 대항-장치들로서 작동하는지를 보여준다.

• 디지털융복합연구
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• 제18권12호
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• pp.549-563
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• 2020

본 연구는 들뢰즈의 신체 미학을 바탕으로 탈영토화의 관점에서 분석하고 현대 패션디자인의 작품 속에 내재되어있는 시각화특징이 히스테리, 형상화. 신체분해, 동물-되기 등 4가지 특성으로 신체 개조, 즉 패션조형화, 예술화 됨을 심층적으로 검토하였다. 첫째, 히스테리는 패션 디자인에서 의상의 변형과 과장이 주는 강렬한 시각적인 효과를 보여준다. 둘째, 형상화가 패션에서의 표현은 가면이 얼굴을 제거하거나 의상구조 등은 얼굴을 희미하게 해주는 두 가지 분야다. 이는 신원의 약화와 의상 및 신체를 돋보이게 한다. 셋째, 신체 분화는 의상의 구조 해체와 재구성을 의미하며 새로운 사고방식을 표현한다. 넷째, 동물-되기는 동물 그림의 활용과 사람과 동물 사이의 이질적인 연결에 따른 형체 돌연변이를 보여줌으로써 신체를 다시 생각할 수 있는 가능성을 보여준다.

• 식품기술
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• 제8권2호
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• pp.3-19
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• 1995

효소는 생물이 만드는 단백질로서 화학반응을 촉진시키는 촉매이다. 현재까지 알려진 효소의 종류는 약 3,000종이 되며 그 숫자는 해마다 증가하는 경향을 보이고 있다. 이 가운데 산업적 응용 가능효소는 150여종이며 상업적으로 생산되고 있는 효소는 60여종이 된다. 효소의 산업적인 이용은 1894년 소화제인 takaamylase가 Aspergillus oryzae의 배양에 의하여 생산된 이래 $\alpha$-amylase와 동물에서 pancreatin, trypsin, chymotrypsin, 사람의 소변에서 urokinase와 식물체에서 protease등이 공업적으로 생산되고 있다. 효소는 화학촉매보다 많은 장점을 가지고 있는데 온건한 반응조건에서 촉매력과 기질특이성(specificity)이 높고 부산물(by-product)이 적다. 그러나 효소의 폭넓은 산업적인 이용은 아직 많이 제한되어 있는데 대체적으로 열, 화학물질, protease, 반응환경등에 의해 쉽게 불활성화되기 때문이다. 이러한 한계를 극복하기 위해 많은 노력을 기울여 왔고 산업적인 필요성에 부응하여 1993년말 이래 미국, New Zealand, Ireland 등지에서 별도의 학술적인 모임이 열렸다. 본 고에서는 현재 식품산업에서 사용되고 있는 효소와 그의 특성, 효소 개발기술 및 국내외 효소시장 현황을 중심으로 개술하고자 한다.

• 한국어업기술학회:학술대회논문집
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• 한국어업기술학회 2000년도 춘계수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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• pp.387-388
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• 2000

어류는 엷은 피부를 경계로 하여 체액과 삼투압의 차가 있는 수중에서 생활하고 있다. 다른 척추동물과 달리 표피의 살아있는 세포가 직접 외부 환경과 접촉하고 있으며(Hawkes, 1974), 그로 인해 겪게 되는 삼투압의 불균형과 환경적인 유해성분 등에 직면하게 되기 때문에 여러 가지 형태의 특이한 구조를 갖고 있다. 어류 피부계의 미세구조에 대한 연구로는 Brown and Wetting(1970), Zaccone(1983), Jeong and Moon(1994), Lee and Kim(1999) 등의 보고를 들 수 있다. 본 연구는 저서 정착성 어류인 넙치 피부 상피층의 조직학적 관찰을 통하여 추후 이들 어류의 생활환경 및 생리적 변화와 관련된 피부계의 변화양상에 관한 연구의 기초자료를 제공하고자 하였다. (중략)

• 한국동물학회지
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• 제26권1호
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• pp.1-17
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• 1983

細胞의 分化에 관한 硏究의 一環으로 鷄胚의 筋細胞를 培養하면서 미오신, 악틴, 트로포미오신, 트로포닌 等 筋特異 蛋白質의 合成과 培養細胞에서 培養液內로 放出되는 蛋白質을 形態分化와 竝行하여 分析하였다. 筋特異 蛋白質중 미오신과 악틴은 細胞融合前에 활발히 合成되며 融合後에는 相對的으로 떨어지고, 트로포닌은 融合直後부터 활발히 合成되기 시작하며, 트로포미오신은 分化의 全期間에 걸쳐 合成율이 거의 一定하였다. 培養筋細胞는 細胞融合이 일어나기 前에 分子量 18,000 달톤과 20,000달톤 그리고 그 이상의 몇 가지 蛋白質을 培養液內에 放出시틴다는 것이 거의 確實하다. 이들 蛋白質은 培養筋細胞의 膜蛋白質일 것으로 推定되며 筋細胞의 同時 融合을 誘導하는 機能을 가진 것으로 생각된다.

• 한국동물학회지
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• 제29권2호
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• pp.121-140
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• 1986

논우렁이(Cipangopaludina chinensis malleata (Reeve))의 精蟲形成 過程은 核과 細胞質의 變化로부터 시작한다. 核內의 染色質은 stacking 되기 시작하였으며 細胞質에서는 mitochondria의 모임과 軸絲의 出現이 되었다. 그런後에 細胞質은 突出되기 시작하였고, 核은 突部分으로 移動되었다. 精蟲形成過程中에 全 細胞質에서 나타나는 電子密度가 높은 物質들은 分解되거나 細胞間隙으로 exocytosis 되었다. 특히, mitochondria가 軸絲사이에 存在하며, 차츰 頭部쪽으로 移動되어지기 시작하였다. 그리고 exocytosis後에 電子密度가 높은 物質이 軸絲를 둘러싸기 시작했다. 이들 物質이 release되어 顆粒狀態로 微細小管이나 axonemal doublet 微細小管들을 通해서 각 部位로 移動되어졌다. 이러한 顆粒들은 glycogen을 함유하고 있으며 尾部의 바깥층을 이루고 있었다. 終局에 가서는 凝縮된 核은 螺旋形으로 變化하며 頸部는 cylinderical shape로 되고 中片의 mitochondria가 規則的인 lamellar屬으로 變化하여 완전히 成熟된 精蟲으로 되었다. 그러므로, 이러한 現象은 精蟲形成 過程의 特異한 過程을 나타낸다. 頭部의 染色質의 濃縮, 頭部의 螺旋狀 形態로 變化하는 것과 細胞性 物質이 mitochondria와 微細小管에 의하여 尾部의 각 部分으로 移動과 轉移되는 것이다.

• 한국동물학회지
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• 제15권4호
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• pp.163-182
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• 1972

토끼의 골격근 小胞體의 ATPase 活性과 Ca吸收能에 미치는 caffeine의 영향을 조사 하였다. 遠心分離로 分劃된 小胞體에서 $2,000 \\sim 8,000 \\times G$ 分劃의 ATPase 活性은 caffeine에 의하여 增大되지만 $8,000 \\times G$ 以上의 分劃에서는 아무 영향도 받지 않았다. Caffeine에 의한 이 活性增大는 이 分劃에 混在하는 mitochondria의 ATPase 活性이 增大 된 結果라고 해석된다. 小胞體의 $2,000 \\sim 10,000 \\times G$ 分劃과 $10,000 \\sim 20,000 \\times G$ 分劃의 Ca吸收能도은 反應液內 Ca의 농도가 200 nmoles/mg protein 정도 이상일 때는 caffeine에 의하여 현저히 阻害되지만, Ca의 농도가 이 以上이 때는 2,000$\\sim$10,000 分劃에서만 이 阻害現象을 볼 수 있다. 低農度 Ca에서의 이 阻害現象은 caffeine에 의하여 mitochondira의 Ca吸收도 阻害되기 때문에 나타나는 것으로 해석된다. Caffiene에 의한 筋收縮의 誘發 및 逕縮現象은 筋小胞體의 Ca 吸收가 이 特質에 의하여 阻害되고 또 蓄積된 Ca이 放出되기 때문에 일어나는 것으로 해석된다.

• 한국과학교육학회지
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• 제37권4호
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• pp.587-597
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• 2017

과학 교실에서 학생들이 학습의 중심이 되기 위해서는 수업에서 학생들이 목소리를 표현하고 권위를 갖도록 할 필요가 있다. 이를 위해 우리는 '애완동물 안내문 만들기' 수업을 개발하였고, 이 수업에서 초등학생들이 수업의 주체로서 자신들의 역할을 어떻게 인식하고 권위를 드러내는지 탐색하였다. 서울시 G초등학교 4학년 2개 학급학생들을 대상으로 수업을 진행하였으며, 학생들의 활동은 모두 녹음 녹화되었다. 연구 결과, 학생들은 애완동물 안내문을 만드는 소집단 활동과, 전체 학생을 대상으로 발표하고 질의응답하는 전체 발표에서 다른 양상으로 인식적 권위를 드러내는 모습을 보였다. 우선 소집단 활동에서 학생들은 자신들이 가져온 다양한 자원을 활용하고 선별하였으며, 공적인 공간에 적합하도록 자원으로 변형시키는 것과 같이 '애완동물 전문가'로서 권위를 표현하고자 하였다. 전체 발표에서는 발표자와 청중이라는 입장으로 구분되어 발표자는 '애완동물 전문가'로 인정을 받고, 청중은 '검증하는 사람'으로 발표자를 평가하면서, 적극적으로 권위를 검증받고 평가하는 모습을 보였다. 또한 전체 발표의 진행을 주도함으로써 활동의 완전한 주도권을 잡고자 하였다. 연구 결과는 학생 중심으로의 교육 환경 변화에 따른 과학 교육의 전략을 모색하는데 시사점을 제공한다.