• 건강과 자연농업
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• 242호
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• pp.1-12
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• 2007

2007년도 지회장단 연찬회 성료/광주.전남도지부장 이.취임식/'저출산고령화대책연석회의' 의장께 드리는 건의문/2007년도 전국 지회장단 연찬회 이모저모/유기농식품 인증제 이르면 2008년 도입/유기재배 꽃 등장/화훼산업의 친환경인증제도 MPS/전통식품산업의 지연화와 세방화/글로벌시장에 '유기농 에코라벱' 바람/식물영양소 기능과 정식준비/골다공증의 원인과 예방 및 관리법/<암을 이기는 음식>(7) 부추/유기자연농업의 원조를 찾아서/서울시 친환경농산물 지원조례 제정/우리의 산야초-팽나무/사과나무의 적정 시비기술의 실제/지역거점 급식지원센터 운영 및 친환경농산물 급식방안

• 월간피드저널
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• 제2권10호통권14호
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• pp.59-65
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• 2004

21세기의 농업과제는 환경농업을 위한 Recycling 시스템 구축에 있다고 본다. 자연의 생명력을 보호하고 관리하며 이의 효율적 이용을 추구할 수 있는 자연적 생태적 산업시스템의 연구는 인류생존을 위한 필수불가결한 것이라고 본다.1990년 이후 국내 · 외적으로 유기식품에 대한 관심과 인식이 고조됨에 따라 국제식 품격위원회(Codex)에서도 유기농산물 및 식품지침(안)이 결의되었으며, 유기축산물의 국제기준 또한 이미 Codex총회에서 논의된바 있다.(중략)

• 한국지역사회생활과학회:학술대회논문집
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• 한국지역사회생활과학회 2008년도 춘계학술대회
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• pp.15-26
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• 2008

• 식품저장과 가공산업
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• 제6권2호
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• pp.30-35
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• 2007

• 식품저장과 가공산업
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• 제6권2호
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• pp.54-59
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• 2007

• 식품저장과 가공산업
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• 제11권1호
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• pp.3-6
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• 2012

• 축산식품과학과 산업
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• 제11권2호
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• pp.2-10
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• 2022

• 식품과학과 산업
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• 제54권1호
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• pp.29-33
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• 2021

Particulate matter (PM) is an air pollutant that causes serious environmental problems in Korea and other countries. The annual average PM10 concentration in Korea is around 40 ㎛/㎥, which is more than twice as high as the WHO recommended standard. When consumed with food, fine PM can pose a risk to humans. However, the risk of fine PM has been focused on the risk of fine PM introduced through the respiratory system. We investigated the quantitative measuring methods of PM10 on food surface to identify possible risk analysis of fine PM. The surfaces of food with artificially contaminated PM10 were observed with a scanning electron microscope(SEM). An automatic object-based image analysis was used to analyze the amount and size distribution of particulate matter contained in SEM micrographs.

• 축산식품과학과 산업
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• 제11권2호
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• pp.45-53
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• 2022

• 건강과 자연농업
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• 176호
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• pp.1-24
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• 2002

FAO/WHO Codex 유기식품규격에맞추어나가자./청와대오찬/일본의유기농업과 제1회Bio Fach Japan(일본유기산업전람회)견학기(하)/벼논 오리로 실천하는 유기농업 (1)/작물의필수원소와 미생물의역할/게르마늄 효능이란?/친환경농업은 생산자의의무/유기농업에의한과수(배) 재배(20)/질병치료의지름길은생활습관의개선/벼재배, 파종에서수확까지/천적을 이용한 생물적 방제방법/유기농업에 있어서 미생물의 중요성과 사용법/본회 토막소식