Feed Journal (월간피드저널)
- Volume 2 Issue 10
- /
- Pages.59-65
- /
- 2004
유기축산물의_Codex대응 방안
Abstract
21세기의 농업과제는 환경농업을 위한 Recycling 시스템 구축에 있다고 본다. 자연의 생명력을 보호하고 관리하며 이의 효율적 이용을 추구할 수 있는 자연적 생태적 산업시스템의 연구는 인류생존을 위한 필수불가결한 것이라고 본다.1990년 이후 국내 · 외적으로 유기식품에 대한 관심과 인식이 고조됨에 따라 국제식 품격위원회(Codex)에서도 유기농산물 및 식품지침(안)이 결의되었으며, 유기축산물의 국제기준 또한 이미 Codex총회에서 논의된바 있다.(중략)
Keywords