• 농업기술회보
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• 제51권3호
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• pp.8-15
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• 2014

• 대한수의사회지
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• 제53권8호
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• pp.460-469
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• 2017

• 월간 닭고기
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• 제20권3호
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• pp.60-66
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• 2014

본고는 지난 1월 농림축산식품부 수출전략기술개발사업 닭고기수출연구사업단에서 발표한 '전통 양념을 이용한 닭고기 가공제품의 개발' 원고 중 일부를 발췌하여 게재한 것이다.

• 농업기술회보
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• 제50권2호
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• pp.4-8
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• 2013

• 월간양계
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• 제51권10호
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• pp.118-122
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• 2019

• 월간양계
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• 제55권2호
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• pp.134-136
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• 2023

• 월간양계
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• 제53권10호
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• pp.134-137
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• 2021

• 월간양계
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• 제52권10호
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• pp.128-134
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• 2020

• 월간양계
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• 제54권10호
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• pp.108-111
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• 2022

• 월간양계
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• 제42권11호
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• pp. 100 - 104
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• 2010

농림수산식품부에 대한 국정감사가 지난 9월 4일 농림수산식품부 대회의실에서 개최되었다. 이날 국정감사에는 배추값 상승에 따른 수급조절 미흡에 대한 질타가 주를 이루었고, 4대강 사업에 따른 환경파괴 등도 거론되었다. 하지만 이에 못지 않게 축산분야에서 가장 이목을 집중시킨 것은 (주)하림의 계열화사업에 대한 진실공방이 크게 다루어졌다는 것이다. 최근 경기도 일원에 대형 가공공장 건립계획으로 한차례 사양가들과 신경전을 벌인 바 있고 이미 양돈업 진출은 물론 '대형패커' 사업에 힘입어 한우사업 등 전 축종으로 진출하려는 것이 최근의 움직임이다. 축산관련 단체들은 대기업들의 축산업 진출을 강력히 저지하는 성명을 내고 (주)하림의 전 축종 사업진출에 대해 좌시하지 않겠다는 분위기가 흐르고 있어 더욱 관심을 끌었다. 본고는 이날 있었던 양계계열화사업에 대한 공방을 중심으로 국정감사 내용을 정리해 보았다.