한국유가공협회는 최근 국민의 건강식품으로 자리매김하고 있는 우유 및 유제품의 효용과 가치에 대한 올바른 지식을 널리 보급하기 위해 김현욱 서울대 교수에게 의뢰하여 우유 유제품의 건강증진 관련 논문들을 체계적으로 정리한 ‘우유 · 유제품의 건강증진효과’란 연구서를 발간했다. 본지는 모든 국민들이 우유에 대한 가치를 새롭게 인식하여 식생활개선을 통한 건강증진에 도움을 주고자 이 연구서를 6회에 걸쳐 게재한다.
한국유가공협회는 최근 국민의 건강식품으로 자리매김하고 있는 우유 및 유제품의 효용과 가치에 대한 올바른 지식을 널리 보급하기 위해 김현욱 서울대 교수에게 의뢰하여 우유 유제품의 건강증진 관련 논문들을 체계적으로 정리한 ‘우유 · 유제품의 건강증진효과’란 연구서를 발간했다. 본지는 모든 국민들이 우유에 대한 가치를 새롭게 인식하여 식생활개선을 통한 건강증진에 도움을 주고자 이 연구서를 6회에 걸쳐 게재한다.
인간은 각자가 자기의 건강을 돌보아야 한다. 현재의 건강을 유지하기 위해서는 무엇보다도 먼저 자기의 식생활관리를 철저히 하여야 한다. 식생활 관리가 소홀하거나 잘못되면 병에 걸린다. 설령 병중에 있다고 하여도 역시 식생활관리를 철저히 하는 것이 병치료의 기본이고 그리고 투약을 한다든지 기타의 처치를 받아서 병을 치료하게 된다. 그러므로 사람이 잘살기 위해서는 어느 때이든지 식생활 관리를 잘 해야 한다.
한국인에서 치아를 상실하는 원인의 46.4%는 치아우식증이고, 38.1%는 치주병이며, 치아우식증은 주로 국민학교 학령기에 발생되고, 치주병은 대개 국민학교 졸업기를 전후하여 발생되기 시작한다. 따라서 우리나라 국민의 구강건강기틀은 국민학교 학령기에 잡힌다고 할 수 있다. 그리고 학생은 학교라는 특수 집단사회에서 일반국민과는 다른 생태를 가지고 있다. 그러므로 국민건강을 합리적으로 발전시키기 위해서는 학교구강보건으로부터 개발해 나아가야 한다. 이러한 관점에서 학교구강보건에 관하여 검토해보도록 한다.
Proceedings of The Korean Society of Health Promotion Conference
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2009.05a
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pp.108-108
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2009
일본에서는 일차보건의료의 중요성을 강조하고 건강증진 향상을 위한 노력의 일환으로 제기된 알마아타선언이 발표된 1978년과 때를 같이 하여 같은 해부터 국민건강 만들기 대책이 시작되어 지금까지 30여년의 시간이 지났다. 그 동안 두 차례의 정책수정 과정을 거쳐, 2000년부터는 제3차 건강만들기의 활동으로 "건강일본 21"을 실시하고 있다. 건강일본 21의 기본적인 목적은 모든 국민이 건강하고, 활기가 넘치는 사회를 실현하며, 조기사망을 예방하고 치매와 같은 병상상태의 생활에서 벗어나 건강수명을 연장하는 것으로 하고 있다. 이를 위하여 조기사망이나 장애와 관련된 암, 뇌졸중, 심장질환, 자살 등과 같은 질환군을 파악하고, 이러한 질환군에 영향을 미치는 비만, 고혈압, 당뇨, 치주질환 등에 관한 위험군을 찾아내어, 이러한 것들을 사전에 예방할 수 있도록 하는 흡연, 음주, 식사, 운동과 같은 생활습관과 관련된 요인들을 개선하도록 하는 노력을 기울이고 있다. 이에 본 연구에서는 건강일본 21에서 사업영역으로 정한 (1) 영양 및 식생활, (2) 신체활동 및 운동, (3) 휴양 및 마음의 건강 만들기, (4) 흡연, (5) 음주, (6) 치아건강, (7) 당뇨병, (8) 순환기질환, (9) 암 등에 관한 각 분야에 있어서 현재의 현황을 알아보고, 지금까지의 성과를 파악하며 앞으로의 현실가능성을 전망해 보았다.
Korean Federation of Science and Technology Societies
The Science & Technology
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v.29
no.3
s.322
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pp.49-70
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1996
최근들어 암을 비롯한 고혈압ㆍ당뇨병 등 성인병이 크게 늘고 있다. 이들 성인병은 대부분 잘못된 생활환경에서 비롯되고 있다는 것이 전문가들의 설명이다. 생활환경 가운데서도 특히 물과 공기ㆍ토양ㆍ소음 등 공해가 성인병을 일으키는 주범으로 꼽히고 있다. 환경은 과연 국민건강에 어느 정도의 해를 가져다주는 것일까. 또 이에 대한 대책은 어떻게 마련되고 있는 것인지 점검해본다.
약사 및 의사자격을 취득하고 서울대 약대학장, 생약연구소 교수로 활약하면서 천연 전승약물연구로 큰 업적을 남긴 홍문화박사는 국민건강과 과학대중화를 위한 강연으로 폭염도 잊은 채 열정을 쏟고 있다. 지금까지 4천여회의 주례도 맡았다는 홍박사는 소문난 효자집안으로 5남매의 자녀가 의사ㆍ약사 등 전문직업인으로 활약하고 있다.
본고는 국민건강과 영양사들의 권익보호를 위해 다양한 활동을 벌이고 있는 (사)대한영양사협회(이하 영양사협회)를 소개코자 한다. 국민영양관리법 제정 등 영양에 대한 관심이 높아지면서 단체급식소 등에서 근무하는 영양사들의 역할 또한 중요하게 부각되고 있다. 계란과 닭고기는 국민의 건강을 책임지고 있는 대표적인 영양식품으로 올바른 홍보와 소비를 높이기 위해 양계업계와 영양사협회의 협조와 역할이 중요하게 다가서고 있다.
새 천년의 개막과 함께, 우리나라에서는 최초로 '건강'을 주제로 한 박람회가 개최된다. '건강박람회 2000', 새 천년 국민의 건강 비전을 제시하고 건강 생활 실천 붐 조성을 위해 열리는 축제의 한마당이다. 오는 5월 26일부터, 6월 4일까지, 서울의 잠실 올림픽공원에서 있을 건강 박람회 현장을 찾아가면 컴퓨터를 이용한 건강 체크와 무료 건강 검진, 체력 측정, 영양ㆍ운동 평가 등 건강 증진을 위해 필수적인 여러 방법들을 체험할 수 있을뿐만 아니라, 우리 나라 보건의료의 과거, 현재 미래를 한 눈에 볼 수 있다.
국민의 건강 증진을 위해 보다 확실하고 실현 가능한 비전을 제시하기 위해 분주한 나날을 보내고 있는 건강박람 2000 조직위원회의 최종건 사무총장을 만나 건강박람회의 이야기를 들어봤다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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