Experiments were carried out to investigate the utilization of paraquat and diquat as desiccants for harvest-aid of sesame. When paraquat and diquat were sprayed at 3days or 3hours before cutting of sesame plants, moisture content in treated plots was evenly rapidly decreased and sesame yeild was not significantly different as compared with that in untreated plot. Percentage of germination of sesame seed in treated plots was similar to that in untreated check. Residual amount in sesame seed was not detectable when these chemicals were treated with 250ppm at 3days before cutting of sesame plant. Percentage of thrashing was high in sesame plants treated with paraquat and diauat with the lapse of time after cutting. Required labor in thrashing of sesame was reduced when applied with these chemicals. Harvest efficiency of sesame after spray of paraquat and diquat was good by comparison with the traditional practice.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.44
no.9
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pp.1356-1363
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2015
The purpose of this study was to investigate the quality characteristics of instant rice noodles made from rice flour with different harvest times rice processed products. The physicochemical characteristics of three different types of rice flour were investigated, including common rice flour (CRF, harvested in 2012), stored rice flour (SRF, harvested in 2008) and CSRF (CRF mixed with SRF). Instant rice noodles were manufactured with the three types of rice flour, and their quality and sensory characteristics were investigated. The water-binding capacity of rice flour was highest in CSRF. Regarding setback on RVA pasting viscosity, SRF and CSRF showed higher values than CRF. Water absorption after cooking of instant rice noodles was highest in common rice noodles (CON). The volume after cooking of instant rice noodles increased in rice noodles with stored rice flour (SRN). Turbidity of rice noodles using CSRF (CSRN) was higher value than that of CON. In texture properties, CON displayed the highest hardness, adhesiveness, springiness, and chewiness. In the sensory evaluation, overall acceptability values of CON were significantly higher than those of other rice noodles (SRN and CSRN). It was concluded that rice noodles with stored rice flour have increased turbidity with reduced texture and overall preference. This study suggests that addition of CRF may result in significantly increased overall quality of instant rice noodles prepared by SRF.
This study was conducted in order to obtain basic information for the development of a special compound fertilizer of the trials for chestnut tree cultivation in 1979-1980. Results were as follows: 1. Differences in growth performence after application of single, compound and special compound fertilizer was not significant, but fertilized showed more vigorous growth compared to control plots (without fertilizer). 2. Appearance of Chestnut strobile-drops was observed at: 62.2 % in control plots, 37-50 % in each single and compound fertilizer plots and in those with the double amount of compound fertilizer, 0.7 % in special compound fertilizer plots, 6.2 % in those with double amount of special compound fertilizer. 3. Riped strobiles were collected: 249 in compound fertilizer plots, 625 in special compound fertilizer plots, 391 in double amount of compound fertilizer plots, 816 in double amount of special compound fertilizer plots. 4. The production of chestnuts was: 4,662g in single fertilizer plots, 4,678g in compound fertilizer plots, 28,880g special compound fertilizer plots, 11,736g double amount of compound fertilizer plots, 33,073g double amount of special compound fertilizer plots. There was on significant differences of chestnut production between single fertilizer plots and compound fertilizer plot, but the production in double amount of special compound fertilizer plots was three time higher than in double amount of compound fertilizer plots. 5. The amount of chestnut production in 1980 dcereased compared to 1979 in single and compound fertilize plots due to shortage of sun light and high precipitation in the vegetation period but increased two times more in 1980 compared to 1979 in double amount of compound fertilizer and double amount of specific compound fertilizer plots. 6. Observation of these fertilizer-trial-plots will be continued during the next years in order to obtain more specific datas.
Kim, Hyun Tae;Han, Won Young;Lee, Byung Won;Ko, Jong Min;Lee, Yeong Hoon;Baek, In Youl;Yun, Hong Tai;Ha, Tae Joung;Choi, Man Soo;Kang, Beom Kyu;Kim, Hyun Yeong;Seo, Jeong Hyun;Kim, Hong Sik;Shin, Sang Ouk;Oh, Jae Hyun;Kwak, Do Yeon;Seo, Min Jeong;Song, Yoon Ho;Jang, Eun Kyu;Yun, Geon Sik;Kang, Yeong Sik;Lee, Ji Yun;Shin, Jeong Ho;Choi, Kyu Hwan;Kim, Dong Kwan;Yang, Woo Sam
Korean Journal of Breeding Science
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v.51
no.4
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pp.496-503
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2019
The soybean cultivar, 'Saegeum', has been developed for preparing soy-paste and tofu. The soybean cultivars 'Daepung' and 'SS98207-3SSD-168' were crossed in 2003 to obtain 'Saegeum'. Single seed descent method was used to advance the generation from F3 to F5, and the plant lines with promising traits were selected from F6 to F7 by pedigree method. The preliminary yield (PYT) and advanced yield trials (AYT) were conducted from 2009 to 2010, and the regional yield trial (RYT) was conducted in 12 regions between 2011 and 2013. The morphological characteristics of 'Saegeum' were as follows: determinate plant type, white flower, tawny pubescence color, and brown pod color. Flowering and maturity dates were August 2, XXXX and October 17, XXXX, respectively. Plant height, first pod height, number of nodes, number of branches, and number of pods were 79 cm, 18 cm, 16, 2.3, and 44, respectively. The seed characteristics of 'Saegeum' were as follows: yellow spherical shape, yellow hilum, and the 100-seed weight was 25.4 g. 'Saegeum' was resistant to bacterial pustule and SMV in the field test, and its lodging resistance was mildly strong, whereas its shattering resistance was excellent. The ability of this cultivar to be processed into tofu, soybean malt, and other fermented products was comparable with that of 'Daewonkong'. The yield of 'Saegeum' in the adaptable regions was 3.02 ton ha-1. Thus, 'Saegeum' is adaptable to mechanized harvesting because of its high first pod height, as well as lodging and shattering resistance. (Registration number: 5929)
Woo, Bo Myeong;Park, Jong Myeong;Lee, Joon Woo;Chung, Nam Hun
Journal of Korean Society of Forest Science
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v.79
no.4
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pp.413-418
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1990
Since 1945, the periodical reforestation projects considered as the fundamental apparatus of the forest policy of the Government have been continuously carried out during last 40 years in Korea. As a result, some of the forests are ready to be harvested, especially in well-managed plantations as well as in the natural forests. This requires to pay more attention to harvesting the timber rather than planting trees. At the present, such timber harvesting operations such as cutting, felling, bucking, and skidding and yarding, particularly yarding operations in mountain areas with harsh terrains are in the most cases depend upon man power. However, the yarding operations should be more mechanized in the near future in Korea mainly because of the high cost of labour couppled with the lack of labour in forested areas. The Forest Work Training Center attached to the Forest Administration imported and tested the smallsized cable crane(K-300) with movable tower. The result of economic analysis of the yarding operation expenditures shows that the cable crane yarding costs more than the man yarding at the present time. As the labour cost will gradually increase and the efficiency of machine operation will improve, the results of the study indicates that the yarding operation by cable crane will be more cost-effective in the future.
In a cable yarding system, a small-scale tower yarder attached to a farm tractor wasdeveloped and used for small-diameter tree harvesting operations. Based on this design, improvement of traction performance was required for medium- and large-diameter tree harvesting operations. In this study, the mechanical transmission employed for the tower yarder was modified into ahydro-mechanical transmission system. Maximum traction forces, including tractor engine speed and hydraulic power pressure, were investigated, and comparisons were made between the mechanical and hydro-mechanical transmission systems. Six tractor engine speeds (1,200, 1,400, 1,600, 1,800, 2,000, and 2,200) and three levels of power transmission mechanism pressure (4.9, 6.9, and 8.8 MPa) were investigated in the two different transmission systems. Results showed a maximum traction force of 15,146.6 N at an engine rotation speed of 757 rpm in the current mechanical transmission system, and 36,140.0 N at anengine rotation speed of 1,575 rpm in the modified hydro-mechanical transmission system. The maximum traction forces for the hydro-mechanical transmission were 2.4 times greater than those of the mechanical transmission, and may therefore be applicable to medium and large-diameter tree harvesting operations. Thus,as a modified version of the conventional transmission system, the new hydro-mechanical transmission system may be cost-effective for use in large-scale cable yarding operations. In the future, however, it will be necessary to investigate problems that may arise from field application tests.
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.32
no.1
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pp.75-84
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2012
Mechanized operation model and mechanical cultivation technology for winter barley, rye, Italian ryegrass and sudan grass wrap silage production system at the paddy field for cropping system was developed. Also, a series of experiment were performed and lots of data were collected and analyzed to develope mechanical technology, coverage area, and optimum size of the farm (break-even point) for wrap silage production system. The coverage area for winter barley or rye wrap-silage production system is determined around 61.9, 73.4, 77.5, 88.2 ha in the case of drill seeding and different ripening species by tractor power 50, 75, 100, 130 ps, respectably. The break-even point of the farming size is analyzed as 20 ha and its production cost is estimated around 367, 383, 430, 443 won/TDN-kg in the case of winter barley wrap-silage by tractor power 50, 75, 100, 130 ps, respectably. The break-even point of the farming size is analyzed as coverage area and its production cost is estimated around 237, 215 won/TDN-kg in the case of winter barley wrap silage and sudan grass by the tractor power 50, 100 ps, respectably.
Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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2002.02a
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pp.349-354
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2002
쌀 소비량은 생활 수준 향상과 외식 및 식품 산업의 발달로 감소하고, 고품질 쌀을 요구하는 성향이 높아지고 있다. 현재, 고품질 쌀을 생산할 수 있는 기술과 제반 요건은 구비되어 있으나, 수확 후 건조·저장 중에 쌀의 품질이 저하된다. 특히 건조 중 품질 저하는 고온건조에 의한 동할 발생 및 과건조가 주요 원인이다. 이를 해결하기 위해 원적외선 건조 시스템에 관한 연구가 진행 중이다. 본 연구에서는 방사율이 높고, 접착성 및 내열성 등이 강한 곡물 건조기용 방사체 코팅원료를 개발하고, 이 원료를 원적외선 방사체에 코팅한 후 방사체의 형태와 크기에 따라 표면 온도 분포 및 연료 소비량 등을 측정 분석하여 방사체의 특성과 적정 조건을 규명하고자 하였다. 연구 결과를 요약하면 다음과 같다. (1) 세라믹 코팅 원료의 배합비는 세라믹분말 40%와 결합재 60%가 접착력과 가열경화 후 표면이 양호한 것으로 나타났다. (2) 노즐의 유량 및 분무각에 따른 버너의 화염길이 및 폭은 노즐유량이 증가함에 따라 증가하는 경향을 나타내었다. (3) 방사체 위치별 표면온도편차는 방사체 길이가 1350mm인 것이 작은 것으로 나타났고, 열풍유동관 직경이 Rounding type의 경우 76.3mm, Right angle type의 경우 89.1mm일 때 표면 온도편차가 적었다. (4) 연료소비량은 열 풍유동관 직경이 클수록, 방사체 길이가 길수록 증가하는 경향을 나타내었고, Right angle type이 Rounding type에 비하여 연료소비량이 약간 높은 것으로 나타났다.
In this study, Italy poplar(Populus euramericana) was selected for test specimen to measure cutting power when it harvested. The experiment has been controlled as three levels of feed rate (0.41, 1.25 and 2.5 m/s), sawing speed (800, 1,000 and 1,200 rpm), and the five levels of root collar diameter (50, 70, 90 and 110, 130 mm). The harvested volume after 3 years (root collar diameter 50 mm) was 10.5 tons, which falls short of the target amount of biomass is 20~30 ton/ha. In addition, the biomass amount of diameter 90 and 110 mm which reached the target amount were estimated to be 23.5 and 32.5 ton/ha respectively. As a result of experiment, it was found out that power of 128.2 and 175.8 W are consumed in case of cutting with the feed rate of 0.41m/s and minimum sawing speed (800 rpm) respectively. With the working area of 0.3 ha/h, it is considered to present working capacities of 16.5 and 22.8 ton/h respectively. The power consumed at the feed rate of 1.25 m/s is estimated to be 113.8 and 153.7W respectively and working capacity in a working area of 1 ha/h is estimated to be 23.5 and 32.5 ton/h. The power consumed at the feed rate of 2.5 m/s is estimated to be 119.8 and 166.9 W respectively and working capacity in a working area of 2 ha/h is estimated to be 47.0 and 65.5 ton/ha respectively. Therefore, the power source of harvest machine at the feed rate of 1.25, 2.50 m/s and sawing speed of 800 rpm shall be selected as it can process the target amount of estimated biomass.
Baek, Seung Hoon;Kim, Myoung Ho;Choi, Kyu Hong;Kim, Seong Min
Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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2017.04a
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pp.96-96
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2017
농산물 수확 이후 저장 유통 과정에서 일어나는 생리적 현상 변화에 따른 내부품질의 측정 분석연구가 활발히 진행되고 있다. 이 연구에서는 비파괴 측정 방법들 중 하나인 자기공명영상(Magnetic Resonance Imaging, MRI) 기술을 활용하여 후숙 과일인 키위의 저장 일수에 따른 형태 및 내부 구조의 변화를 조사하였다. 공시재료는 국내에서 판매되고 있는 키위들 중 3품종(뉴질랜드산 Sun Gold, 뉴질랜드산 Green, 칠레산 Jin Green)별로 균일한 크기의 과일 5개씩을 이용하였으며, 시료를 실험실내($16.6^{\circ}C$, 38% RH)에서 18~19 일간 보관하면서 3~5일 간격으로 5회 시험하였다. 전북대 농업과학기술연구소가 보유하고 있는 MRI(M10, Aspect Imaging, Israel)를 활용하여 영상 이미지를 얻었으며, 저장 기간에 따른 무게 감소는 전자저울(한성, HK-series)을 이용하였다. 자기공명영상 이미지는 Gradient-Eco 펄스열을 사용하였고, 횡단면(Axial)의 영상면(Image-direction)을 중심으로 영상영역(Field of View, FOV)은 $80mm{\times}80mm$로 1회 촬영 할 때 마다 30개의 영상들을 얻었다. 저장 기간이 길어질수록 내부 공동현상이 커지는 것으로 나타났고, 뉴질랜드산 Sun Gold 품종은 다른 두 품종보다 내부 공동이 빠르게 나타났다. 실험이 끝나는 날에는 껍질이 연화되어 타원형의 형체를 계속 유지하지 못하고 붕괴되는 이미지를 MRI를 통해서 관찰 할 수 있었다. 시간이 지남에 따라 영상들의 위치가 일정하지 않고 일부 회전을 한 것처럼 나타났다. 이는 키위 전용 홀더를 만들어 고정하지 않고 측정하다보니 생긴 오차로 생각 되었다. 키위를 건조한 공간에 오래 보관하였기 때문에 시간이 지남에 따라 수분증발과 연화된 껍질 사이로 과육이 흘러 일부를 제외한 대부분의 키위 무게가 일정하게 감소하는 것을 알 수 있었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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