• Title/Summary/Keyword: 거품현상

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맥주의 Papain Chillproofing이 foaming에 미치는 영향(제 1보) Foaming 정량법 및 맥주생산공정의 spot check

  • 박무영
    • Proceedings of the Korean Society for Applied Microbiology Conference
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    • 1975.07a
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    • pp.111.4-111
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    • 1975
  • 1l들이 mass cylinder에 200ml의 맥주를 넣고 질소가스로써 발포시킨 다음 거품이 사라지는 현상을 시간적으로 측정하는 방법을 이용하며 생산공정의 각 단계에서 채취한 맥주를 검사해 본 결과 chillproofing 공정 이후의 맥주에 foaming이 현저히 손상되고 있다는 것을 알았다.

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정보통신기술의 국가경제에 미치는 영향의 통시적 연구;DEA 방법

  • Ji, Hong-Min;Yang, Hui-Dong
    • 한국IT서비스학회:학술대회논문집
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    • 2006.11a
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    • pp.512-512
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    • 2006
  • 1999년부터 2004년까지 세계 주요국가의 정보통신산업의 투자현황과 경제지표를 기반으로, 정보통신산업의 투자가 어떻게 국가경제 발전에 영향을 미치는지를 연구한다. 이 주제의 다른 연구들에 비하여 방법론적인 차이점은, 첫째 인터넷 거품 현상의 와중과 그 이후의 기간을 모두 고려했다는 점, 둘째, 정보통신 투자의 영향이 발현되는데 다소 시간의 경과가 필요하므로 Malmquist 방법을 이용한 통시적인 접근을 사용했다는 점, 셋째, 각 국가의 고유 현상이 고려된 모형하에서 분석되어야 한다는 점 등이다. 분석방법을 이끄는 주요 이론적 기반으로는, 정보기술의 경제적 가치를 인프라와 응용기술로 구분하여 분석하는 Barua, Kriebel & Mukhopadhyay (1995) 의 Two way approach를 채택하고자 한다.

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증시개방(證市開放)이 환율(換率), 통화량(通貨量), 주가(株價)에 미친 영향(影響)

  • Byeon, Jong-Guk
    • The Korean Journal of Financial Management
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    • v.11 no.1
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    • pp.123-155
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    • 1994
  • 자본시장개방(資本市場開放)의 장기계획(長期計劃) 아래 추진된 증권시장의 개방은 국내경제를 한단계 높은 수준의 개방경제(開放經濟) 체제(體制)로 전환시키는 계기를 제공하는 혜택(惠澤)이 있는 반면에, 개방으로 유입되는 해외투자자금이 주식시장은 물론 거시경제지표(巨視經濟指標)에 부정적 영향을 미치는 경우를 배제할 수 없다. 부정적 현상으로 단기투기성(短期投機性) 자금에 의한 주가의 단기급등(短期急騰)이나 거품현상, 실물경제의 기반없는 해외부문통화(海外部門通貨) 증발(蒸發)에 따른 물가와 금리불안(金利不安), 그리고 원화의 수요증가(需要增加)로 인한 평가절상(評價切上) 압력으로 국제수지의 악화 등이다. 증시개방 이후 유입된 해외주식투자(海外株式投資) 자본(資本)이 거시경제 변수인 통화(通貨), 환율(換率), 그리고 주식시장(株式市場)에 미친 영향을 일반회귀분석, ARCH, VAR등의 모형을 통하여 연동적(連動的)인 유기관계(有機關係)를 실증적으로 분석한다. 분석 결과 통화량(通貨量)과 환율(換率)이 해외유입 자본으로 인하여 예상했던 부정적 효과를 나타냈다는 것을 입증(立證)할 근거(根據)는 찾을 수 없었다. 주가와 거래량은 해외주식 투자자금이 유인된 후 약 2주이내에 상승하였지만, 해외주식 투자자금의 유입원인(流入原因)은 주가(株價)와 거래량(去來量)의 상승세(上昇勢)로 인한 것이 아니라 주식시장의 위험도(危險度)와 잠재성(潛在性)에 비하여 주가(株價)가 저평가되어 향후 고수익율이 보장된다는 기대가 주요한 요인이라고 결론내릴 수 있다.

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한국의 전통 - 우리 술 이야기

  • Kang, Seong-Eun
    • 식품문화 한맛한얼
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    • v.2 no.1
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    • pp.42-45
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    • 2009
  • 술! 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 술. 이 술이라는 말에는 어떤 뜻이 내포되어 있을까? 현재 우리가 사용하고 있는 술이라는 말은 본래 '수불'이라고 불렸다고 한다. 물과 불! 우리 선조들은 술을 빚는 과정에서 효모가 생성하는 이산화탄소에 의해 술덧(술밑) 표면에 거품이 생기는 현상을 보고는 물에 불이 붙어서 부글부글 끓어오르는 것으로 생각하고 '수불'이라고 표현한 것 같다. 어찌 보면 비약적인 해석일 수 있으나 우리 선조들이 말 속에 과학 현상을 잘 표현한 것이라 할 수도 있다. 술의 한자어인 주(酒)는 물 수(水)자와 본래 술을 뜻하는 유(酉)자가 합쳐진 것으로 '물이 익은 것' 이라는 뜻이 내포되어 술이 만들어지는 현상을 표현한 것이라면, 술이라는 말은 효모에 의해 술이 만들어지는 과정의 일부를 과학적으로 표현한 말이라고 할 수 있다. 또 이 말 속에는 끓는다는 뜻의 라틴어 'ferverve'에서 유래된 'fermentation', 즉 발효의 의미도 포함되어 있다. 이러한 뜻을 내포하고 있는 술에 대해 우리나라 주세법에서는 알코올 도수 1% 이상의 음용 가능한 것이라고 정의하고 있으나, 각각의 개인이 내리는 술에 대한 정의는 천차만별일 것이다.

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Transition Flow Analysis According to the Change of Reynolds Number for Supersonic Launch Vehicle Fairing Expansion Area (초음속 발사체 선두 팽창부의 레이놀즈수 변화에 따른 천이 유동 해석)

  • Shin, Ho-Cheol;Park, Soo-Hyung;Byun, Yung-Hwan
    • Journal of the Korean Society for Aeronautical & Space Sciences
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    • v.45 no.5
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    • pp.367-375
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    • 2017
  • RANS computational analysis was performed on the head of the launch vehicle including the hammerhead nose pairing in the supersonic regime. The two-dimensional axisymmetric analysis was performed by using laminar, fully turbulent and transition models and compared with the experimental data. It was observed that different flow phenomena occurred depending on the Reynolds number. Under the high Reynolds number condition, the boundary layer becomes turbulent, which is not separated from the surface of the launch vehicle. With the low Reynolds number condition, laminar separation bubble was produced due to the separation and reattachment of the boundary layer on the expansion-compression edge of the hammerhead type nose fairing. The three-dimensional computations with the angle of attack showed a fully detached vortical structure due to the laminar separation bubble. It is proved that the turbulent transition should be considered to predict the separation bubble with the Reynolds number.

돋보기 / 통신·네트워크 업체 경기 침체, 탈출구는 없는가?

  • Korea Database Promotion Center
    • Digital Contents
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    • no.12 s.103
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    • pp.40-41
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    • 2001
  • 올해초 해외 네트워크 업체들은 잇따라 강도 높은 구조조정을 단행했다. IT거품 속에서도 청바지와 곡괭이처럼 필수 요소로 안정세를 유지하던 네트워크 업체들이 실질적으로 IT불황을 타기 시작한 것이다. 이일은 IT시장 및 관련 종사자들에게 큰 충격을 주었다. 많은 업체들이 구조조정이유를 전세계적인 경기 불황에서 찾았다. 시장의 침체로 설비투자 축소와 투자 심리 위축 현상이 나타나고 이 분위기가 장기간 계속되자 채산성을 개선하기 위한 방안으로 구조조정을 실행했다는 것이다.

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지구촌 성장동력 IT트렌드

  • Yun, Jae-Seok
    • The Science & Technology
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    • no.1 s.416
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    • pp.76-80
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    • 2004
  • 미국의 신경제 거품이 꺼지면서 급전직하했던 실리콘밸리의 경기가 서서히 회복되고 있다. 빌 클린턴 행정부 말기에 시작된 미국 경기의 퇴조 이후 3년째 계속되고 있는 IT업계의 경기 회복이 가시화되고 있는 것이다. 그런가 하면 새로운 IT 강국 인도, 오세아니아와 남미의 다크 호스인 호주와 브라질에선 IT와 관련해 독특한 현상이 나타나고 있다. 설익은 바이오테크보다는 그래도 21세기 지구촌 경제의 확실한 성장동력으로 인정받고 있는 IT산업의 최근 트렌드를 살펴본다.

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A Comparative Study Of Airfoil Flow Considering Transition Phenomenon (천이현상을 고려한 익형유동의 공력특성 비교 연구)

  • Son, Mi-So;Ryu, Dong-Guk;Park, Su-Hyeong
    • Proceeding of EDISON Challenge
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    • 2013.04a
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    • pp.360-364
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    • 2013
  • 본 연구에서는 아음속 저 레이놀즈 수에서 NACA0012에 나타난 층류 박리 거품과 천이유동에 대해 연구하였다. 천이유동조건과 완전난류유동 조건에 따른 EDISON 계산 결과 값과 실험값의 공력계수를 비교하였다. 또한, EDISON 계산 결과 값과 Xfoil을 이용하여 나온 결과 값의 천이점 비교를 통해 Xfoil의 천이 모델과 EDISON 천이 모델간의 차이를 비교하였다.

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A Study on the Specialized and Differentiated Eucation in Mltimedia-related Department of Technology Institute (전문대학 멀티미디어 관련학과의 전문화와 차별화 방안 연구)

  • 이화종
    • Archives of design research
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    • v.11 no.3
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    • pp.91-99
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    • 1998
  • In 1995, the department of multimedia-related study was first founded in Technical Institute and has carried out the fundamental education at academic level in trial and error. Following a bubble situation of multimedia-related industries, the education of multimedia-related departments has mass-produced hurriedly prepared multimedia designers and programmers. With the current IMF economic crisis, demand for the multimedia expert manpower has shrunk drastically and competitiveness for getting a job becomes intense. Therefore, it is an urgent problem to specialize the multimedia education of Technical Institute and to differentiate it from the education of Universe. In this paper, I am going to analyze the cause of various practical problems occurring in the multimedia education in Technical Institute and to suggest the solution and education goal for the specialized and differentiated education in multimedia-related department of Technical Institute.

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Market Created Risk and the Formation of Stock Price (시장조성위험(市場造成危險)과 주식가격(株式價格)의 형성(形成))

  • Jaang, Dae-Hong
    • The Korean Journal of Financial Management
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    • v.8 no.1
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    • pp.123-137
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    • 1991
  • This paper developes a multiperiod trading model of securities price formation which extends the notion of market created risk introduced by Kraus and Smith [1989]. It is shown that stock price volalitility can depend on combinations of market parameters known to the market participants only imperfectly. Resulting portfolio rebalancing equilibria generate self-justifying price movements while market fundamental remain unchanged.

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