• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.33 no.4 s.378
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• pp.83-87
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• 2001

국내의 계란생산량은 과거에 비하여 많아졌지만 소비형태는 아직까지 식란위주로 소비되고 있다. 계란소비 형태의 변화가 없다보니 국내 계란생산량이 증가하면 할수록 계란 값의 하락과 채란 농가의 어려움만 가중되고 있는 상황이다. 3월에 들어서면서 계란 소비가 늘어나고 산란계의 질병으로 산란율이 감소하여 일시적으로 계란 공급보다 수요가 많아 계란 가격이 강세를 나타내고 있지만 언제 다시 하락세로 반전될지는 예상하기 어려운 실정이다. 채란업계의 안정적인업을 위해서는 계란 생산량이 늘어난 만큼 계란소비 형태도 다양화되도록 소비자의 기호에 맞는 가공란의 개발이 절대적으로 필요한 실정이다. 본고는 채란업을 안정적으로 이끌기 위해선 계란 가공산업 발전이 모색되어야 한다는 취지에서 국내계란 가공업체의 현황을 파악하였다.

• The tire
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• s.7
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• pp.25-29
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• 1967

이미 Srereo Rubber 에 관해서 많은 연구보문이 발표된 바 있으나 대부분이 중합법, 성질 및 가공법등을 품목별 또는 부분적으로 해설한 것이기 때문에 본장에서는 미국제를 중심으로 각종 Stereo Rubber 의 중합촉매, 구조특성 및 가공특성등을 함께 묶어서 논술한 것을 소개코자 미국 Ohio주 Akron시 수강한 "Stereo Rubber"란 제목을 간추린 것이다.

• The tire
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• s.8
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• pp.24-29
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• 1967

이미 Stereo Rubber에 관해서 많은 연구보문이 발표된 바 있으나 대부분이 중합법, 성질 및 가공방법들 품목별 또는 부분적으로 해설한 것이기 때문에 본장에서는 미국제를 중심으로 각종 Stereo Rubber의 합성촉매, 구조특성 및 가공특성을 함께 묶어서 논술한 것을 소개코자 미국 Ohio주 Akron 대학교 부설 고무연구소에서 필자가 수강한 "Stereo Rubber"란 제목을 같추린 것이다.

• Textile Coloration and Finishing
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• v.2 no.2
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• pp.43-50
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• 1990

색을 가지는 물질 즉 "색소" 란 인간의 눈에 시각으로서의 색을 인식 시키는 물질이다. 따라서 색소는 대상을 colorful하게 만들며 생활을 풍요롭게 하는데 필수불가결한 물질이다. 합성염료가 개발되기 이전부터 인간은 동물, 식물, 광물에서 색소를 추출해 사용해 왔다. 그러나 색소의 "색" 이외의 물성을 적극적으로 이용 할려고는 하지 않았다. 색소가 가지는 특성과 기능은 광흡수(색, 근적외 흡수, 다색성), 광방사(형광, 인광), 광 전도성, 가역변화(열, 광, pH), 화학 반응성 등이며, 이들의 특성과 기능이 색소를 광과 전자 분야에 관련되는 재료로 응용되게 유도 하였다.련되는 재료로 응용되게 유도 하였다.

• Journal of the korean Society of Automotive Engineers
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• v.19 no.1
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• pp.22-33
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• 1997

본 란에서는 우선 로봇을 이용한 공정자동화 관점에서 자동차 제조라인과 관련된 공정자동화를 가급적 구체적으로 거론코자 하였고 그 대상으로 가공, 조립 그리고 측정분야를 택하여 현황 및 필자의 관련 기술내용을 간략히 소개하였다. 여기서 소개된 기술은 공정이 다를 수 있어도 범용성을 가지며 계속 발전할 걸로 예상된다.

• Journal of the Korea Institute of Building Construction
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• v.2 no.3
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• pp.139-146
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• 2002

As the bentonite is main material to prevent from collapse of drilling hole at underground excavation works, it is increased using quantity on construction industry day by day. But, the discarded bentonite that is over using at underground excavation works is caused various environmental trouble as soil and water pollution est. This study aims to propose a foundamental report for pozzolan reaction of discarded Bentonite powder by heat-treatment and cooling as concrete mineral admixture. To find out pozzolan reaction ability of discarded Bentonite powder by indirect cooling & cooling using of water after heat-treatment, the experiments are excuted Phenolphtalein test, setting test, pH test and the analysis by X-ray diffractor. As a result of this study, discarded Bentonite powder can be utilized as concrete mineral admixture by heat-treatment and especially, pozzolan reaction ability of discarded Bentonite powder is superior to the situation of 50$0^{\circ}C$~$700^{\circ}C$, 60min.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.48 no.2
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• pp.133-141
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• 2016

The physicochemical properties, antioxidant capacities, and sensory optimization of taro (Colocasia esculenta) under different aging conditions were investigated to develop black taro. Black taro was processed in three steps (steaming: $95{\pm}3^{\circ}C$ for 1 h; aging: 85, 90, $95^{\circ}C$ for 20, 40, and 60 h; drying: $60^{\circ}C$ for 24 h) and ground into a powder for all experiments. Black taro showed an increased crude fiber content and browning index compared to raw taro. Calcium oxalate contents, reducing sugar contents, moisture contents, and lightness values were decreased during the processing of taro. Improvements in total polyphenol content and antioxidant activity (DPPH, ABTS, FRAP) were observed in the black taro samples aged at higher temperature. Response surface methodology was used for sensory optimization, and the optimum aging conditions with the highest acceptance values were found to be $88.73^{\circ}C$ for 39.50 h for taste, and $88.82^{\circ}C$ for 42.60 h for overall acceptance.

• Proceedings of the Korean Institute of Building Construction Conference
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• 2002.05a
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• pp.85-90
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• 2002

This study aims to propose a fundamental report for pozzolan reaction of discarded Bentonite by heat-treatment as concrete mineral admixture. As discarded bentonite is clay mineral to contain a great quantity a lot of $SiO_2$ and $Al_{2}O_{3}$, it is anticipated to reveal pozzolan reaction ability by heat-treatment. To find out pozzolan reaction ability of discarded Bentonite slurry by heat-treatment, the experiment is excuted Phenolphtalein test, setting test, pH test and the analysis by X-ray diffractor. As a result of this study, discarded Bentonite slurry can be utilized as concrete mineral admixture by heat-treatment and especially, pozzolan reaction ability of discarded Bentonite slurry is superior to the situation of 50$0^{\circ}C$~$700^{\circ}C$, 60min.

• KOREAN POULTRY JOURNAL
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• v.47 no.9
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• pp.119-121
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• 2015

본회(회장 오세을)는 지난 10~11일 양일간 충북 청풍리조트에서 2015 전국 산란계농가 교육 및 토론회를 개최했다. 이날 식품의약품안전처 축산물기준과 변성근 사무관(축산물 중 알가공품의 가공기준 및 성분규격), 축산물품질평가원 연구개발팀 김동준 과장(파각란 판정기준 및 파각란 발생 현황), 한국산업관계연구원 이석 본부장(난가공산업 활성화 방안)이 주제 발표를 하였으며 계란연구회 이상진 회장이 좌장을 맡은 가운데 본회 채란분과위원회 이상호 위원장, 계란자조금관리위원회 안영기 위원장, 농림축산식품부 축산경영과 김영민 사무관이 토론자로 나섰다. 이번 토론회로 난가공 활성화 방안이 마련되고 소비자들의 만족도를 충족시켜 계란 소비량 향상에 도움이 되길 기대한다. 본지는 이날 토론회 내용을 요약 정리 하였다.

• Monthly Korean Chicken
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• v.2 no.4 s.10
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• pp.2-8
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• 1996

한국 위생계육산업협회 시대 개막 - 도계장 위생관리 강화 - 닭고기 수출위해 생산구조 개선절실 - 미원 마니커, 특수란사업진출 - 세계가금학회 및 가금박람회 9월 인도에서 개최 - 축산사업 문제점 종합점검 - 종계생산성 저하ㅡ 대책마련 시급 - 가금인플루엔자 국내 첫발생 - 미국, 닭고기에서 유해물질 검출소동 - 닭고기가공품 개발 서둘러 - 바닥왕겨 호흡기 질병원인 - 가공, 위생업무 농림수산부로 일원화를 - 도계장, 외국인 노동자 활용가능 - 축산물도 미생물검사 - 계열업계 도매가격, 물가안정에 기여 - 식품의약품 안전본부 출범