Abstract
This study was carried out to develop techniques for the log cultivation of Pleurotus pulmonarius. Soil landfill cultivation of the in plastic container boxes containing yield per log than but there was no difference in the yield from both spawn Hyangsan" variety. In the case of soil landfill cultivation in a shaded vinyl house, an Ailanthus tree gave a higher yield than that using poplar tree, and the yield of the Hosan" variety was higher than that of the Hyangsan" variety. With regard to proper tree species selection, willow and cherry trees were good for both the Hosan" and "Hyangsan" variet.
산느타리버섯의 원목재배 시험결과 플라스틱 콘테이너 상자($50cm{\times}35cm{\times}30cm$)내에 토양매립하였을 경우 '향산' 품종에서는 원목당 수량이 340 g 정도로 톱밥종균 접종과 액체종균 접종에서 큰 차이가 없었고, '호산' 품종에서는 톱밥종균 접종이 원목당 450 g으로 수량이 높았으나 액체종균 접종은 259 g으로 낮게 나타났다. 원목을 비가림하우스내 토양에 매립하였을 경우 미루나무에 비해 가중나무의 수량이 높게 나타났고, 품종에 있어서는 '향산' 품종보다 '호산' 품종의 수량이 더 높게 나타났다. 산느타리버섯의 적정 수종 선발시험에서는 버드나무와 벚나무가 '호산' 품종 및 '향산' 품종 모두에서 수량이 높게 나타났다.