고려인삼연구와산업 (The Korean Ginseng Research and Industry)

고려인삼학회 (The Korean Society of Ginseng)
권호 표지

인삼의 가공연구동향

Research Prospect of Korean Ginseng Processing

  • 전병선 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
  • 곽이성 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
  • 백순선 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소)
  • Jeon, Byeong-Seon (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
  • Kwak, Yi-Seong (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
  • Baek, Soon-Sun (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute)
  • 발행 : 2008.12.10
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