원주상(圓周狀)슬라이스의 오-븐건조법에 의한 함수율의 원반내(圓盤內) 방사방향 분포 추이 평가(I) - 주요 국산 활엽수재를 중심으로 -

Determination of Trend of a Radial Distribution of Moisture Content within a Log Cross Section by Oven-Drying of Cirmcumferential Slices - For some of domestic hardwoods -

  • 李南浩 (전북대학교 농과대학(농업과학기술연구소)) ;
  • 李成元 (전북대학교 농과대학(농업과학기술연구소)) ;
  • 崔竣淏 (대붕실업(주))
  • Lee, Nam-Ho (College of Agriculture, Chonbuk National University(Institute of Agricultural Science & Technology)) ;
  • Li, Chengyuan (College of Agriculture, Chonbuk National University(Institute of Agricultural Science & Technology)) ;
  • Choi, Jun-Ho (Daeboong Corp.)
  • 투고 : 2002.02.15
  • 심사 : 2002.05.25
  • 발행 : 2003.02.26

초록

본 연구는 주요 국산 활엽수재 원반에서 채취한 원주상(圓周狀)슬라이스를 오-븐에서 급속건조하면서 각 원반내 함수율의 방사방향 분포추이를 조사하기 위하여 수행하였다. 느티나무의 경우 변재부 또는 심변재경계부가 이미 섬유포화점 이하의 함수율에 도달하였으나, 최내측슬라이스는 아직도 약 40% 정도의 높은 함수율을 나타내었다. 벚나무의 경우 최내측 슬라이스와 바로 인접한 슬라이스간의 수분경사가 건조시간이 경과하면서 더욱 심해지는 경향을 보였다. 음나무 원반에서는 생재상태에서는 심재부의 함수율이 변재부보다 약 23% 정도 더 높은 분포를 보였으며, 이러한 분포유형이 평균함수율 약 15%일 때까지도 지속되었다. 참중나무의 경우 전(全)건조기간에 걸쳐 외주측의 심변재혼합 슬라이스들과 최내측 슬라이스의 함수율이 나머지 부위의 함수율보다 낮은 값을 나타내었다.

This study was carried out to investigate a radial distribution of moisture contents(MCs) within a log cross section(LC) during oven-drying of circumferential slices cut from some of domestic hardwoods LCs. For zelkova, the slices from sapwood and from transition part already reached to below hygroscopic range at 30% in average MC, whereas the innermost slice represented about 40% MC. A moisture gradient between the innermost slice and the adjacent slice from a cherry LC became severer with drying times. For castor aralia, the green MC for heartwood slices was approximately 23% higher than that for sapwood slices, and the similar moisture gradient still lasted until average 15% MC during oven-drying. For Chinese mahogany, the MCs of the mixed slices and the innermost slice were lower than those of the slices cut from the other parts during all over drying stage.

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