화훼류 저온유통 현황과 발전방향

  • 손기철 (건국대학교 생명환경과학대학) ;
  • 변혜진 (건국대학교 생명환경과학대학)
  • 발행 : 2003.07.01

초록

화훼류의 품질유지를 위한 전반적인 저온유통 현황과 그 발전방향에 대해 소개한다.

키워드