Effects of Media and Growth Regulators on the Growth and Saponin Production of Ginseng Root

인삼 Root의 생장 및 사포닌 생성에 미치는 배지와 생장조절물질의 영향

Effects of media and growth regulators on the growth and saponin accumulation of ginseng root were investigated to develop the ginseng root culture system. When Panax ginseng C. A. Meyer roots were induced and cultured in various liquid media, the maximum root growth and saponin production were obtained in SH medium and an initial doubleing time of ginseng root was approximately 10 days. The patterns and contents of ginsenosides of cultured ginseng root in various media were different from each other. SH and White media resulted in higher total ginsenosides contents than the other media. Among different combinations and concentrations of growth regulators, SH medium containing 4.0mg/ L NAA gave best growth of ginseng roots, while saponin content was highest in SH medium containing 0.5mg/L BAP. These results suggested that the rapid production of ginseng saponin is possible by root culture of Panax ginseng.

식물조직배양기술을 이용하여 사포닌 함량이 높은 인삼 root를 생산하고자, 인삼 root의 생장과 사포닌생산에 미치는 배지와 식물생장조절물질의 영향을 조사하였다. 인삼 root를 여러 종류의 배지에 배양하였을 때, 인삼 root의 생장과 사포닌 생산은 SH배지에서 가장 우수하였고, SH배지에 배양시, 접종후 약 10일후에 생체중량이 초기접종량의 2배가 되었다. 각 배지별로 배양한 인삼 root의 진세노사이드 패턴과 함량은 다소 차이가 있었는데, SH배지와 White배지에서 성장한 인삼 root의 총진세노사이드 함량이 가장 높았다. 생장조절물질에 있어서는 4.0mg/L NAA를 함유한 SH배지에서 성장한 인삼 root의 생장이 가장 우수하였고, 사포닌 함량은 0.5mg/L BAP 처리구에서 가장 높았다. 이러한 결과들은 인삼 root 배양에 의해 사포닌을 단기간에 생산할 수 있는 가능성을 제시하고 있다.