식품산업과 영양 (Food Industry And Nutrition)

한국식품영양과학회 (The Korean Society of Food Science and Nutrition)
권호 표지

천연물과 기능성 육제품

Natural Resources and Functional Meat Products

  • 김수민 (경산대학교 생명자원공학부)
  • 발행 : 2001.04.01
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