Horticultural Science & Technology (원예과학기술지)

Korean Society of Horticultural Science (한국원예학회)
권호 표지

Postharvest Physiology and Prolonging Vase Life of Cut Freesia (Freesia refracta)

절화 프리지아의 수확후 생리 및 수명연장

  • Kwon, Hye Jin (Dept. of Horticulture, Seoul National University) ;
  • Hwang, Moon Joo (Dept. of Horticulture, Seoul National University) ;
  • Kim, Ki Sun (Dept. of Horticulture, Seoul National University)
  • 권혜진 (서울대학교 농업생명과학대학 원예학과) ;
  • 황문주 (서울대학교 농업생명과학대학 원예학과) ;
  • 김기선 (서울대학교 농업생명과학대학 원예학과)
  • Published : 1999.06.30
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Abstract

This study was conducted to examine the effects of pulsing treatment and to develop techniques treated right after harvest by grower for extending vase life and improving flower quality in cut freesia. Thirty minutes dipping treatment of STS 2 mM followed by 20 hr pulsing in sucrose 10% + BA 10 ppm + 8-HQS 300 ppm solution showed the best results in vase life and flower quality of cut freesia when kept in vase water. This pretreatment extended vase life by 24.7% than control, and improved quality of cut freesia significantly in flower diameter, percent flowering (35.4%), fresh weight, water uptake, and carotenoid content, and depressed ethylene production and respiration rate.

본 실험은 절화 프리지아의 수확 후 생리 및 화학물질의 처리효과를 규명하고, 프리지아의 수명연장과 품질증진을 위해 수확 후 재배자가 바로 한번만 처리해도 소비자가 손쉽게 고품질의 꽃을 감상할 수 있는 기술을 개발하는데 그 목적이 있다. Sucrose 처리로 개화율의 증진과 생체중 증가효과를 기대할 수 있으며, BA와 8-HQS는 절화의 수분흡수를 좋게 해주어 품질증진에 효과가 있었다. STS 2mM을 30분 전처리후 sucrose 10% + BA 10ppm + 8-HQS 300ppm 용액에 20시간 처리한 경우가 절화 프리지아의 수명연장과 품질향상에 가장 좋은 효과를 보였다. 혼합용액의 전처리로 수명을 24.7% 연장시켰고, 개화율(35.4%), 화경, 생체중, 수분흡수량, 카로티노이드 함량을 증가시켰으며, 에틸렌 생성과 호흡은 감소시켰다.

Keywords

Acknowledgement

Supported by : The Daesan Foundation for Rural Culture and Society