계란 생산비 절감 가능성 분석

수급과 가격의 불안정, 전근대적인 유통체제의 답보, 가공식품 개발의 미진, 생산기반의 취약 등 복합적인 문제점을 안은채 호황과 불황의 반복이라는 악순환 속에서 허덕이고 있는데 본고에서는 양계농가 경영개선을 위한 방안을 제시해 본다.