한국축산식품학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference)

한국축산식품학회 (Korean Society for Food Science of Animal Resources)
권호 표지

모델시스템을 이용한 옻나무 에탄올 추출물의 항산화성

  • 양성운 (강원대학교 축산식품과학과) ;
  • 김동욱 (강원대학교 축산식품과학과) ;
  • 김용선 (강원대학교 동물자원공동연구소) ;
  • 이성기 (강원대학교 축산식품과학과)
  • 발행 : 2003.06.13
PDF 다운로드
⟨ 이전 논문 다음 논문 ⟩

초록

키워드