갈근과 검은콩의 Isoflavone 분석

  • 이옥희 (용인대학교 식품영양학과) ;
  • 김강성 (용인대학교 식품영양학과) ;
  • 김민정 (용인대학교 식품영양학과) ;
  • 김신아 (용인대학교 식품영양학과)
  • Published : 2003.05.24