Proceedings of the Ginseng society Conference (고려인삼학회:학술대회논문집)

2003.05a
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Pages.49-49
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2003

The Korean Society of Ginseng (고려인삼학회)

권호 표지

인삼 세포벽의 압출성형처리에 의한 수용화 효과

구미영 (한국식품개발연구원) ;
지호균 (한국식품개발연구원) ;
김종태 (한국식품개발연구원) ;
조용진 (한국식품개발연구원) ;
김철진 (한국식품개발연구원)

Published : 2003.05.02

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Abstract

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