콩 추출물 함유 크릴밀 사료가 육계 병아리의 생산성과 TNF-$\alpha$ 및 Ovotransferrin 생합성에 미치는 영향

  • 임진택 (건국대학교 축산대학 동물생명과학부 영양생명과학실험실) ;
  • 박인경 (건국대학교 축산대학 동물생명과학부 영양생명과학실험실) ;
  • 최준영 (건국대학교 축산대학 동물생명과학부 영양생명과학실험실) ;
  • 최도열 (건국대학교 축산대학 동물생명과학부 영양생명과학실험실) ;
  • 이혜정 (건국대학교 축산대학 동물생명과학부 영양생명과학실험실) ;
  • 고태승 (건국대학교 축산대학 동물생명과학부 영양생명과학실험실)
  • 발행 : 2003.11.01

초록

크릴밀 사료가 육계병아리의 생산성을 감소시키는 경향을 완화하기 위하여 항산화작용이 있은 콩추출물이 함유된 크릴밀을 급여하여 육계병아리의 생산성을 조사하고, 파두유의 피하주입으로 급성기반응을 발생시켜 비장세표와 PBMC 증식도, 그리고 TNF-$\alpha$와 Ovotranferrin의 발현에 미치는 콩 추출물 함유 크릴밀 사료의 영향을 조사하였다. 육계 병아리에서 콩 추출물 함유 크릴밀 사료는 생산성을 증가시켰다. 급성기 반응시 콩 추출물 함유 크릴밀 사료는 비장세포의 증식도를 낮추나 PBMC의 증식조는 높았다. 혈장내 순환 TNF-$\alpha$와 Ovotranferrin의 농도는 콩 추출물 함유 크릴밀 사료 급여로 감소하였다. 본 성적은 콩 추출물 함유 크릴밀 사료가 육계 병아리의 급성기 반응에 관여하고 있다는 것을 나타내었다.

To study effect of bean extracts to lessen the growth-suppressing-effect of krill meal diet, dietary krill meal with bean extracts on the performance of broiler chicks and proliferation of splenocytes and peripheral blood mononuclear cells(PBMC) and levels of circulating TNF-$\alpha$ and ovotransferrin in plasma was assayed. The krill meal with bean extracts diet lessened the growth-suppressing effect of the krill meal diet. During acute phase responce, the krill meal with bean extracts diet decreased the proliferation of splenocytes and increased the proliferation of the PBMC and reduced the circulating levels of TNF-$\alpha$ and ovotransferrin in plasma. The results Indicated that the krill meal with bean extracts diet related with the acute phase response in broiler chicks.

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