Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

1999.06a
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Pages.216-216
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1999

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)

권호 표지

계란 항체의 이 ${\cdot}$ 화학적 처리에 따른 특성 구명

채현석 (축산기술연구소) ;
김동운 (축산기술연구소) ;
안종남 (축산기술연구소) ;
김용곤 (축산기술연구소) ;
백봉현 (축산기술연구소)

Published : 1999.06.04

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Abstract

Keywords