Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)
권호 표지

Liposome내에서 Phosvitin의 항산화 효과

  • 이성기 (강원대학교 동물자원과학대학 축산가공학과) ;
  • 한정희 (강원대학교 동물자원과학대학 축산가공학과)
  • Published : 1999.06.04
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Abstract

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