Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)
권호 표지

Pseudomonas spp.가 우유단백질에 미치는 영향

  • 남은숙 (건국대학교 동물자원연구센터) ;
  • 정충일 (건국대학교 동물자원연구센터) ;
  • 강국희 (성균관대학교 낙농공학과)
  • Published : 1995.11.10
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