• 한국산업보건학회지
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• 제23권4호
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• pp.412-420
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• 2013

Objectives: This study was conducted in order to evaluate personal and area exposure to airborne total dust and endotoxin during harvest and planting tasks at cucumber, yellow melon and potato farms Materials and Methods: Total dust was measured with NIOSH method 0500. Endotoxin were measured using a 37 mm glass fiber filter which was connected to an air pump calibrated to 2 LPM, and then analyzed with a Turbidmetric kinetic method. Results: The average(arithmetic mean) concentrations of total dust in the personal samples were $0.10-3.81mg/m^3$ for cucumbers, $0.21-1.19mg/m^3$ for yellow melon, and $0.08-2.72mg/m^3$ for potato. There was a significant difference in the harvest task among the three farm types(p=0.019 of personal sample, p=0.048 of area sample), in which the air concentration for potatoes was higher than with cucumbers and yellow melons. Conclusions: It was found that potatoes(planting and harvest) should be considered the first priority for studying and reducing total dust exposure.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제49권4호
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• pp.125-130
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• 2006

In order to utilize non-commercial melon as alcoholic beverage material, in this study the optimum fermentation method and manufacture conditions were investigated and thereafter the properties of final product were determined. As for melon wine made with only melon juice, sensorial properties, particularly flavor, were not acceptable as alcoholic beverage. To improve the lack of melon wine, we made mash with cooked rice and Nuruk, and then added melon juice during fermentation. Acceptable sensorial properties were obtained in melon wine when 30% extract juice of oriental melon was added after 4 day of fermentation. The alcoholic beverage added melon juice showed much higher yellowness value than that without melon juice indicating that a clear yellow color similar to melon was actually observed in final product. Adding melon juice led little changes in amount and composition of free sugars, organic acids and amino acids and could improve sensorial properties.

• 한국유기농업학회지
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• 제19권spc호
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• pp.203-205
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• 2011

Investigation on oriental melon was carried out for 30 minutes starting at 7 PM every day from March 21 to May 24 to find out the effect of light emitting diode on seedling quality, grafting, growth and flowering of oriental melon. According to the result of the investigation, plant height was longer in Blue, Infrared, Red+Blue and Red treatment and leaf number was higher in Blue, Red+Blue and Infrared treatment than those of control. No big difference was identified between control and Yellow, Green, Ultraviolet treatments. Grafting rate was high in Green, Red+Blue and Green treatment. The number of flower every week in control was nine, the number was almost 1 higher in White and Ultraviolet A treatments, but it was 1 to 4 lower in the rest of treatments. The number of female flowers of control was 10, however, it was 21 in Infrared treatment, 17 in White, 15 in Ultraviolet, 13 in Red+lnfrared, 12 in Blue and Red+Blue, 11 in Yellow and 8 in Green.

• 한국토양비료학회지
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• 제30권4호
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• pp.351-356
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• 1997

시설(施設) 참외는 이른 봄부터 가을까지 계속(繼續) 재배(栽培)하여 높은 소득(所得)을 올릴 수 있으나 뿌리혹선충(線蟲) 발생등(發生等) 연작(連作) 장해(障害)로 인(因)하여 계속(繼續) 재배(栽培)가 불가능(不可能)하여 그 원인(原人)과 효과적(效果的)인 토양토양관리(土壤土壤管理) 방법(方法)을 연구(硏究) 조사(調査)하기 위(爲)하여 참외연작지(連作地)의 시비량조사(施肥量調査), 토양분석(土壤分析), 객토실시(客土實施) 효과(效果) 및 참외 수확(收穫) 후(後)의 토양관리(土壤管理) 방법(方法)에 따른 효과(效果)를 분석(分析)한 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. 참외 연작장해(連作障害)는 3, 4년(年) 이상(以上) 연작시(連作時) 심해지며 장해(障害) 요인(要因)으로 염농도(鹽濃度) (EC)는 2.50 dS/m 이상(以上)에서 연장 재배가 불가능하였으며 연작장해(連作障害) 대책(對策)으로 실시(實施)하는 객토(客土)는 10a당(堂) 500 M/T를 넣고 토양시비(土壤施肥) 관리(管理)는 볏짚은 30%, 3요소(尿素)는 10% 정도(程度) 더주었을때 효과적(效果的)이었으며 그때 상품과(商品果) 및 당도(糖度)는 적어도 2년(年) 동안 각각(各各) 10%, $2.6^{\circ}$(Brix)증가 하였다. 참외 수확후(收穫後) 토양관리(土壤管理)는 참외를 6월하순(月下旬)에 수확(收穫)한 후(後) 벼재배(栽培) 하는 것이 연작(連作) 장해(障害)를 막는 방법(方法)으로 가장 좋았다. 부득이한 경우(境遇) 참외를 7-8월에 수확(收穫)한 후(後) 고온기(高溫期)에 40일간(日間) 담수(湛水) 태양열(太陽熱) 처리(處理)하거나 참외를 9-10월에 수확(收穫)한 후(後) 포크레인으로 심토(心土) 50cm이상(以上)까지 반전(反轉)하면 효과(效果)가 있었다.

• The Plant Pathology Journal
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• 제23권3호
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• pp.215-218
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• 2007

The occurrence and relative incidence of viruses including Cucumber mosaic virus (CMV), Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV), Papaya rings pot virus (PRSV), and Watermelon mosaic virus (WMV), Cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV), Kyuri green mottle mosaic virus (KGMMV), and Melon necrotic spot virus (MNSV) were surveyed from main melon (Cucumis melo L.) production areas in Jeonnam province during 2000-2002. Virus disease incidences of melon cultivating fields were 0% and 11% in spring and fall 2000; 40%, 2.1%, and 8.8% in spring, summer, and fall 2001; and 6.3 % in spring 2002 in main cultivated areas in Jeonnam province, respectively. Field disease incidences of melon virus infections were 0% and 18.8% in spring and fall 2000; 50%, 38.5%, and 82.6% in spring, summer, and fall 2001; and 47.4% in spring 2002, respectively. Total of 101 melon samples showing typical disease symptoms were collected from 2000 to 2002 and tested for virus infection by RT-PCR. Potyvirus-specific DNA fragments for WMV, ZYMV, and PRSV were amplified from 46, 5, and 4 samples, respectively. MNSV specific DNA fragment was amplified from 18 samples. CMV-specific DNA fragment was detected from only 3 samples.

• 식물병연구
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• 제29권1호
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• pp.88-93
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• 2023

충북지역 수박과 멜론재배지에서 2020년부터 2021년까지 시료를 채집하여 reverse transcription polymerase chain reaction으로 유전자 진단을 실시해 바이러스 발생현황을 조사하였다. 2020년 수박에서는 정식 전 접목묘에 대해 바이러스를 검정했을 때 음성군과 진천군 두 곳에서 cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV)만이 각각 8%의 감염률을 보였다. 6월에는 진천군과 음성군 모두에서 watermelon mosaic virus (WMV), CGMMV, cucurbit aphid-borne yellows virus (CABYV)가 공통적으로 검출되었으며, 감염률은 진천군이 WMV 3.7%, CGMMV 11.1%, CABYV 3.7%이었고 음성군은 WMV 15.8%, CGMMV 33.3%, CABYV 3.5%로 음성군이 진천군에 비해 WMV와 CGMMV 감염률이 높았다. 2021년 3월부터 5월까지 월별로 수박재배지에서 바이러스를 검정했을 때 3월에는 음성군과 진천군 모두에서 바이러스가 검출되지 않았으며, 4월에는 진천군에서 CGMMV 1.6%, 음성군에서는 WMV 0.4%, CGMMV 38.5% 발생하였다. 5월에는 진천군에서 cucumber mosaic virus (CMV) 35%, CGMMV 10%, 음성군에서는 CMV 20.9%, CGMMV 29% 발생하였다. 충북지역에서 수박 바이러스 조사기간 동안 zucchini yellow mosaic virus (ZYMV)와 cucurbit chlorotic yellows virus (CCYV)는 검출되지 않았으며, 2020년에는 발생되지 않았던 CMV가 2021년도에 발생하였다. 2020년부터 2021년까지 멜론재배지에서 최근 문제가 되고 있는 CABYV와 CCYV 발생을 조사했을 때 CABYV는 조사기간 동안 음성군과 진천군 모두에서 발생되었고 감염률은 53.9-92.2%였다. CCYV는 2020년에 음성군에서만 20.8% 2021년에는 진천군에서만 2.7% 발생하였다.

• Current Research on Agriculture and Life Sciences
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• 제18권
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• pp.27-31
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• 2000

콩나물의 색과 향에 변화를 주었을 때의 기호도 변화 양상을 조사하였다. 분홍색의 경우 72%, 빨간색의 경우 60%, 녹색의 경우는 44%가 나쁨 또는 아주 나쁨의 부정적인 반응을 나타내었다. 그러나 노란색의 경우 약 55%가 좋음 또는 아주 좋음으로 나타나 색소 처리 콩나물중 유일하게 긍정적인 반응이 높게 나타났다. 그러나 향 첨가의 경우 땅콩향을 첨가한 콩나물에서 80%, 메론향에서 76%가 좋음 또는 아주 좋음에 응답하였으며, 나쁨 또는 아주 나쁨에 응답한 경우는 20%에 불과한 것으로 나타났다. 색소의 첨가 결과와는 상이한 반응을 나타내었다.

• 식물조직배양학회지
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• 제21권1호
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• pp.1-6
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• 1994

멜론의 배발생 캘러스의 유도와 식물체 재분화 시스템을 확립하기 위해서 자엽과 배축의 절편을 여러 농도의 2,4-D 와 BA가 첨가된 MS 기본배지에 치상하여 관찰한 결과, 초기배양에서는 4 mg/L 2,4-D와 1 mg/L BA 그리고 2 mg/L 2,4-D+O.1 mg/L BA가 첨가된 배지에서 연한 노란색의 배발생 캘러스가 형성되었고, 위의 조건에서 형성된 캘러스로부터 배발생 캘러스는 0.5와 1 mg/L 2,4-D가 첨가된 동일배지에서 약 75%가 형성되었다. 그리고 생장조절제를 첨가하지 않은 기본배지에서 대부분의 체세포배는 식물체로 재분화되었으며, 두개의 자엽을 갖춘 정상적인 체세포배보다 비정상적인 나팔형의 자엽을 가진 것이 3배 높은 빈도로 나타났다. 이러한 체세포배들은 MS 기본배지에서 식물체로 발아되었으며 생육상에서 생장하여 견실한 열매를 맺었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제21권2호
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• pp.175-180
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• 2014

본 연구는 참외수확이 끝날 무렵에 버려지는 참외를 피클가공용으로 활용하고자 미숙과, 완숙과 등 수정 후 성장 기간에 따라 수확하여 염지 및 숙성 중 이화학적 변화를 조사하였다. 참외는 수정 후 24일까지는 크기가 점점 커졌으며, 수정 후 21일이 경과한 후에는 노란색이 짙어지면서 24일경에는 완전히 노란색으로 변하여 완숙과의 모습을 나타내었다. 수정 후 21일 이상 경과한 후 수확한 참외의 무게는 침지 5일까지 감소하였으나 그 이후는 무게의 변화가 거의 없었다. 수정 후 27일과 30일차에 수확한 완숙 참외는 침지 및 숙성일수의 경과에 따라 b값의 변화는 거의 없었다. 수정 후 24, 27일에 수확한 참외는 침지 5일 후 일정한 hardness를 유지하여 참외피클의 조직감을 유지하였다. 따라서 수정 후 15일과 27일 사이에 수확한 참외는 참외피클로 사용가능하였으며, 노란색을 띠고 식감이 우수한 상품의 참외피클을 가공하기 위해서는 수정 후 27일에 수확한 참외를 15일간 염수에 침지 및 숙성하는 것이 가장 적당하였다.

• 한국지역사회생활과학회:학술대회논문집
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• 한국지역사회생활과학회 2005년도 춘계학술대회 자료집
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• pp.203-204
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• 2005