This research was conducted to examine the awareness and preference levels related to MSG (monosodium glutamate) according to well-being dietary life pursuit attitude factors as well as to improve opportunities to meet value conscious consumption of well-being-oriented customers. According to well-being dietary life pursuit attitude factors, respondents were divided to three clusters, indifference type, well-being-oriented type, and active health action type. Sensory evaluations were carried out on soybean paste soup (Doenjang-guk) and seasoned spinach with different levels of MSG. In the results, 74.4% of all respondents preferred Doenjang soup with 2% MSG, 65.4% preferred seasoned spinach with the same ratio of MSG, and 35.9% preferred seasoned spinach with 0.5% MSG. Regarding the acceptance level of MSG, addition of MSG to improve taste was acceptable to the indifference type (cluster 1). On the contrary, active health action type did not prefer MSG, wanted natural seasonings despite high prices, and preferred to dine at restaurants that serve MSG-free foods. Based on this study, restaurant companies should segment their customers on the basis of MSG usage and establish their positioning strategies according to their concepts.
이 연구의 목적은 초등학생들의 부모양육행동과 심리적 안녕감이 다문화 수용성에 영향을 미치는 요인은 무엇인지를 알아보고자 하였다. 이러한 연구목적을 달성하기 위하여 I시에 소재한 초등학생 328명을 대상으로 질문지를 사용하여 설문조사를 실시하였다. 설문조사 결과 첫째, 초등학생들의 부모양육행동, 심리적 안녕감, 다문화 수용성은 배경변인별로 차이가 나타나지 않았다. 둘째, 초등학생들의 부모양육행동, 심리적 안녕감, 다문화수용성에서 유의미한 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 셋째, 초등학생들의 부모양육행동과 심리적 안녕감이 다문화 수용성에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구 결과로 볼 때, 일반가정에서 다문화에 대한 수용이 효과적으로 이루어지기 위해서는 부모들의 양육행동과 심리적 안녕감에 대한 인식과 태도가 변화되어야 하며, 다문화사회의 구성원으로서 일반 가정 학생과 다문화가정 학생 모두 더불어 살아가는데 긍정적인 영향을 줄 수 있을 것으로 보인다.
On this research, it were investigated the differences in the well-being trends and the purchase behavior of well-being products by socio-demographic characteristics and other variables. In addition, it were examined the effects of those variables on the satisfaction of life. The following is the summary of the main results. First, female, non-married, consumers living in the southern area of Seoul, and consumers who seek more to well-being information and psychological safety were more likely to follow well-bing trends. In addition, employed, old, and consumers who seek to physical safety, well-being information, and follow well-being trends were more likely to purchase well-being products. Second, the purchase behavior of well-being products impacted the level of life satisfaction, while the well-being trends did not. In addition, married, young, and consumers owing their own house and good health were more likely to show higher level of life satisfaction.
The viewpoint of growth pursuit is changed to that of life quality's and happiness' pursuit by modern people. Modern people in digital environment, tired of fast-changing and oppressive daily life, prefer well-being trend providing tranquility and relaxation. Well-being is related to digital, because negative influences of digital lead human-oriented, environment-friendly well-being design. Therefore the purpose of this study is to research and analyze the relation of well-being fashion design and digital environment through case study in contemporary well-being fashion design. The results of this study are as follows: 1. This study shows that the attributes of digital environment make up function-intensive, interactivity, mobility & nomad, human & emotion-oriented and environment-friendly. And this study shows the design characteristics of digital environment consist of function-intensive design by digital convergence, open structure design for interactivity, modular design for mobility & nomad, emotion-oriented & multi-sensory design and environment- friendly design. 2. Function-intensive design in modem well-being fashion composed of vogue of caports style(casual+sports), practical use of multi-functional new-healthy textiles, and popularity of many style's mixture at once. Open structure design consist of wrapover design, use of transparent materials. Modular design are layered styling, practical use of zipper and velcro. Emotion-oriented & multi-sensory design are constitute of fad of wrinkle materials, application of bright & vivid tone, personal color and family look. Environment-friendly design in contemporary well-being fashion are comprised in use of natural color, re-advent of natural floral motif and eco-design.
In this study investigation, 550 high school students attending school in Gyeonggi Area were surveyed for their knowledge of well-being perception. The major findings of the study were as follows: The boys found themselves in a better health compared to the girls. Students recognized the well-being food as all kinds of foods, which can improve their health although they had a significantly different opinion on the other things (p<0.001). The students acquired information on well-being through TV shows and the Internet. The students thought that physical and environmental well- being are the most important. In terms of physical well-being, they emphasized regular workout, balanced diet and enough sleep, while reduction of food waste and the use of disposables along with restriction of behavior not to generate environmental hormone were the important aspect for environmental well-being. In terms of eating-out habits, the girls choose healthy menus more often than the boys, and their menu choice was the most influenced by the information provided by TV and newspaper. Generally, the boys expressed more satisfaction with healthy menus than the girls, but the former didn't have a strong intention to reorder the same menu. Although the boys and girls did not have a same reason to select specific menu, both group choose menu to promote their health. The balance of taste and nutrition was identified as the top priority for their choice of well-being menus.
본 연구는 급격한 사회변동의 대한 주관적 지각이 정신건강에 유의한 영향을 미치며 이 과정에서 두 가지 대처자원인 개인적 자원과 사회적 자원이 문화적으로 다른 효과를 갖는다는 가설을 한국과 미국표본을 비교함으로써 검증하였다. 한국과 미국에서 수행된 설문자료를 다표본 구조방정식 모형으로 비교 분석한 결과 첫째, 사회변동 속도의 지각이 사회변동의 평가라는 매개과정을 통해서 주관적 안녕감에 영향을 미침을 발견하였고, 둘째 개인적 자원은 미국표본에서 그리고 사회적 자원은 한국표본에서 스트레스의 대처에 더 큰 효과를 가짐을 각각 발견하였다. 사회변동의 주관적 지각이라는 새로운 사회적 스트레스 요인에 대한 논의가 포함되었다.
This study aimed to identify the effects of health-related menu choice attributes on customer behavioral intentions at well-being restaurants and analyze the moderating effects of food involvement and trust, which can influence customer preference and their intentions to visit well-being restaurants. This study designed a survey, and 351 respondents who have eaten at well-being restaurants completed the questionnaire. Exploratory factor analyses were conducted to identify underlying dimensions related to health-related menu choice attributes, food involvement, and customer behavioral intentions toward well-being restaurants. The three factors regarding health-related menu choice attributes and the three factors related to food involvement were identified. In order to test the relationships between health-related menu choice attributes and behavioral intentions as well as to investigate the moderating effects of food involvement and trust, hierarchical regression analyses were conducted. Results indicated that the three factors of health-related menu choice attributes were significantly and positively related to behavioral intentions. Among food involvement factors, dining environment and cooking were significantly related to behavioral intentions toward well-being restaurants. Trust had a significant influence on behavioral intentions. Results showed that food involvement and trust could moderate the effects of health-related menu choice attributes on behavioral intentions toward well-being restaurants.
International Journal of Advanced Culture Technology
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제11권4호
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pp.244-254
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2023
The purpose of the study is to determine the relationship between leisure sports activities among the elderly, wellness awareness, perceived freedom, and subjective well-being. In order to achieve the purpose of this study, the study subjects were selected as the population aged 65 or older who lived in the Gwangju Metropolitan City area in 2022 and engaged in leisure sports activities. As for the sampling method, samples were extracted using cluster random sampling. A total of 300 people, 150 male and 150 female, were sampled. The survey tool was modified and supplemented according to this study based on the questionnaire that had been verified for reliability and validity in previous studies, and all questionnaire items were composed of a 5-point scale. The statistical analysis used for data analysis was frequency analysis, exploratory factor analysis, reliability analysis, and multiple regression analysis using SPSS Windows 21.0 Version. First, it was found that the wellness perception of the elderly partially affects the perceived sense of freedom. Second, it was found that the wellness perception of the elderly partially affects psychological happiness. Third, the elderly's perceived sense of freedom was found to affect their subjective well-being. Considering these research results, in order to effectively improve the quality of life in old age, it is important to promote physical, mental, emotional, and social relationships through nature-friendly sports activities to improve subjective life motivation, satisfaction, and happiness. It can be said that it increases the sense of well-being.
본 연구는 노인의 우울, 사회적 지지, 자기효능감, 심리적 안녕감 정도를 확인하고, 심리적 안녕감에 영향을 미치는 요인을 파악하는 것이다. 본 연구는 2차 분석 연구로, 노인의 심리적 안녕감에 영향을 미치는 요인을 파악하기 위해 노후생활에서 부정적인 영향 주는 질환, 장애, 경제적 어려움 등의 문제를 가지고 있다고 응답한 자료를 선택하였고 IBM SPSS Statistics 23 프로그램을 이용하여 분석하였다. 연구결과 심리적 안녕감은 우울, 사회적 지지, 자기효능감과 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 학력, 월 용돈, 우울, 사회적 지지, 자기효능감이 심리적 안녕감을 유의하게 예측하는 변수였으며, 이들 변수의 설명력은 51.8%이었다. 노인의 심리적 안녕감 증진을 위해 우울을 낮추고, 사회적지지와 자기효능감을 강화시키는 프로그램의 개발 및 적용이 필요함을 시사한다.
본 연구의 목적은 모국문화유지행동이 직무태도(직무몰입과 직무만족)에 미치는 영향을 살펴보고 나아가 이 영향에 대한 심리적 안녕의 매개효과가 있는지를 살펴보고자 하는 것이다. 이를 위해 선행연구결과들을 이론적으로 검토를 하고 실증연구로서 베트남 이주노동자를 대상으로 설문조사를 실시한 후 다중회귀분석을 통해 가설을 검증하였다. 실증연구결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 모국문화유지행동의 차원 중 '모국관련 미디어행동', '모국인 친구 어울림' 및 '모국종교활동 지속'이 많을수록 직무태도(직무몰입과 직무만족)가 높았다. 둘째, 모국문화 유지행동의 차원 중 '모국음식 섭취'는 직무몰입에는 영향을 미치지 않으나 직무만족에는 (-)영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 모국문화유지행동의 차원 중 '모국관련 미디어활동', '모국인친구 어울림' 그리고 '모국종교활동 지속'이 직무태도(직무몰입과 직무만족)에 미치는 영향에 대해 심리적 안녕은 부분매개하는 것으로 나타났다.연구결과를 토대로 연구결과의 시사점, 연구의 한계점 및 향후연구의 방향을 제시하였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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