• 대한통합의학회지
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• 제8권4호
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• pp.163-169
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• 2020

Purpose : This study aimed to investigate the anti-allergic effect of Persicaria perfoliata water extract (PPWE) on IgE stimulated rat basophilic leukemia (RBL-2H3) cell line. Methods : P. perfoliata (L.) H. Gross has been used in traditional medicine as an anti-allergic agent, antipyretic, and diuretic and for respiratory disorders. To analyze the anti-allergic activity of PPWE, release of β-hexosaminidase in RBL-2H3 cells was estimated by enzyme linked immunosorbant assay (ELISA). Also, the cytotoxic effect of PPWE was identified by WST assay, and nuclear factor (NF)-κB and its upstream signaling molecules were assessed by western blot analysis. Results : PPWE treatment significantly attenuated β-hexosaminidase release in a dose dependent manner without any cytotoxicity. PPWE inhibited β-hexosaminidase activity by 38.4±1.2, 36.6±0.6, 32.5±2.2 and 26.5±1.2 at 500, 250, 100, and 50 ㎍/㎖ of PPWE, respectively, compared with the control group. In addition, an analysis of the expression level of NF-κB, an inflammation transcription factor, in RBL-2H3 cells upon IgE stimulation provided reults consistent with the results of β-hexosaminidase release. The phosphorylated status of upstream signaling molecules for transcription factor, mitogen activated protein kinases (MAPKs), was also analyzed. The results showed that PPWE treatment dose-dependently inhibited phosphorylation of extracellular regulatory kinase (ERK) and c-Jun N-terminal kinase (JNK). These results show that PPWE had a strong IgE-mediated degranulation inhibitory effect on RBL-2H3 cells. Conclusion : P. perfoliata ameliorated IgE-mediated allergic reaction via the modulation of MAPK and NF-κB signaling pathway in RBL-2H3 cells. These results indicate that P. perfoliata could be a potential candidate for a treatment strategy against various allergic disorders.

• 생약학회지
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• 제51권4호
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• pp.340-348
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• 2020

This study was conducted to evaluate the immunomodulatory effects of red doraji (Platycodon grandiflorum, RD) prepared by repeated steaming and drying process in the immune-suppressed mice induced by pre (RD-A) or post-treatment (RD-B) with cyclophosphamide. The immune-stimulating effects of ethanol RD extract in in vivo at 150 (RD-1) and 300 mg/kg body weight (RD-2) for RD-A and RD-B groups were measured and compared to the NC group supplied with distilled water only or positive control group. After 14 days of oral supplement, serum IgA, IgG, and cytokine levels, splenocytes proliferation rate, NK cell activity, and gene expression of cytokines were measured as immune related biomarkers. Serum IgA, IgG, IL-1β, and IL-12 levels increased in both RD-A and RD-B groups while serum TNF-α level decreased in RD-A group compared to the NC group. Splenocytes proliferation rate, NK cell activity, and cytokine (IL-1β, IL-6, IFN-γ) expression levels were also improved by RD supplement in the both groups. The RD showed more significant immunomodulatory effects at higher dose (RD-2) rather than the lower dose (RD-1). Thus, RD has an immune efficacy in a dose dependent manner and can be used as an immune stimulating source to improve immunity.

• 한국가축번식학회지
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• 제10권1호
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• pp.109-120
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• 1986

This study was conducted to define the effect of addition of lysolecithin (LC) and 20% v/v rabbit serum to sperm preincubation medium on the induction of acrosome reaction (AR) an fertilizing ability in vitro of LG-added sperm. Ejaculated rabbit sperm from New Zealand White buck was washed once by centrifugation, then preincubated for 2 or 4 hrs in a chemically defined medium (DM), DM plus 20% rabbit serum or BSA-free DM plus 20% rabbit serum at 37$^{\circ}C$ water bath or CO2 incubator. At the end of preincubation LC was added to the preincubated sperm, which was stained at 0.5 to 4 hr later and examined for AR and sperm motility. For in vitro fertilization, gametes were coincubated in DM up to 24 hrs and thereafter fertilized embryos were incubated in BSM -II up to 48 hrs. Addition of LC to 4-hr preincubated sperm was more effective for the AR and sperm motility than that to 2-hr preincubated sperm and optimal concentration of LC for AR was about 80${\mu}$g/ml. A significant increase in AR occured from 20 to 30 min. after addition of 80 to 100${\mu}$g/ml in 4-hr preincubated sperm. BSA-free DM plus 20% rabbit serum showed a higher AR and sperm motility than those of DM plus 20% rabbit serum in LC-added sperm after 4-hr preincubation. The incidence of AR after 4-hr preincubation and at 30 min after 60${\mu}$g/ml LC addition varied greatly among individual bucks. Sixty ${\mu}$g/ml LC-added sperm showed a slight high cleavage rate over control levels, but 100${\mu}$g/ml LC-added sperm showed lower cleavage rate rather than 60${\mu}$g/ml LC. It is concluded that optimal concentration of LC for high AR induction and sperm motility in 4-hr preincubated sperm was about 80${\mu}$g/ml, but 60${\mu}$g/ml level was more useful for in vitro fertilization.

• 대한토목학회논문집
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• 제28권5D호
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• pp.749-757
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• 2008

최근 집중호우나 태풍에 의한 홍수피해가 급증하면서, 댐방류시 하류하천의 홍수범람지역에 대한 가시화 정보가 요구되고 있다. 본 연구에서는 남강댐 하류지역을 대상으로 홍수범람지역을 가시화할 수 있는 3차원 GIS 시스템을 개발하였다. 먼저, TextureMaker와 HeightMaker 모듈을 이용하여 NGIS 수치지형도에서 추출한 DEM과 IKONOS 위성영상을 iWorld 엔진에 탑재 가능한 형태로 최적화 하였으며, 홍수분석모형(COSFIM)과 FLDWAV 수리모델을 이용하여 예측한 하천 횡단측선별 실시간 홍수위정보를 기반으로 댐하류 지역에 대한 홍수범람지역을 효과적으로 추출할 수 있게 되었다. 이러한 홍수범람 가시화 정보는 실시간 댐운영에 필요한 침수취약지역 파악 및 신속한 홍수재해 대처계획 수립에도 효과적으로 이용될 수 있다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
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• pp.113-113
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• 2022

Salinity in surface waters is increasing around the world. Many factors, including increased water extraction, poor irrigation management, and sea-level rise, contribute to this change, and posing a threat to plant development and agricultural production. Seeds exposed to high salinity, have a lower probability of germinating and various physiological and biochemical effects. Salinity stress affects more than 20% of agricultural land and about 50% of irrigated land. In the current study, our objective is to identify the salt-tolerant peanut (Arachis hypogaea L.) Korean genotypes under salinity stress. Thus, two-week-old 19 diverse peanut Korean genotypes were exposed to 10 days of salinity (150 mM NaCl) stress. Based on the growth attributes investigation, Baekjung and Ahwon genotypes showed significantly higher shoot lengths compared to control plants. Whereas, the Sinpalwang genotype exhibited a significantly positive response for plant growth and reduced wilting symptoms compared to other genotypes. This study was able to find out peanut tolerant and sensitive genotypes for salt stress. These results may provide a good template for further salt-tolerant peanut cultivar improvement programs. Identified diverse salt-responsive genotypes can be utilized as source material in Korean breeding schemes for peanut crop improvement for salt and other abiotic stress tolerance.

• 대한약침학회지
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• 제26권4호
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• pp.319-326
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• 2023

Objectives: The study's goal was to find out whether Chrysanthemum rubellum extract has anti-diabetic properties by concentrating on α-glucosidase and the PTP-1B signaling pathway. C. rubellum flowers were used for extraction using Methanol/water (80/20) as solvent. Methods: LC-MS techniques was used to check the presence of phytoconstituents present in C. rubellum extract. In vitro antidiabetic activity was evaluated using α-glucosidase inhibitory activity and PTP-1B signaling pathway. On Streptozotocin (STZ)-induced rats with diabetes, the in vivo antidiabetic efficacy was assessed using a test for oral glucose tolerance. Results: The phytoconstituents identified in the extract of C. rubellum were apigenin, diosmin, myricetin, luteolin, luteolin-7-glucoside, and Quercitrin as compound 1-6, respectively. Results showed that diosmin exhibited highest α-glucosidase inhibitory activity i.e. 90.39%. The protein level of PTP-1B was lowered and the insulin signalling activity was directly increased by compounds 1-6. The maximum blood glucose levels were seen in all groups' OGTT findings at 30 minutes following glucose delivery, followed by gradual drops. In comparison to the control group, the extract's glucose levels were 141 mg/dL at 30 minutes before falling to 104 mg/dL after 120 minutes. The current study has demonstrated, in summary, that extract with phytoconstituents reduce blood sugar levels in rats. Conclusion: This finding suggests that extract may reduce the chance of insulin resistance and shield against disorders like hyperglycemia.

• 한국축산식품학회지
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• 제44권1호
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• pp.189-203
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• 2024

This study investigated the antioxidant activity of radish seed oil (RSO) and its effects on the quality and storage characteristics of pork patties. To assess the antioxidant capacity of RSO, this study analyzed fatty acid composition, peroxide value (PV), and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity. Pork patties were manufactured with the addition of RSO-0.4%, 0.8%, 1.6%, and 2.4%-and measured in terms of proximate composition, pH, water holding capacity (WHC), cooking loss (CL), color, texture profile analysis, and a sensory evaluation. Total microbial count (TMC), volatile basic nitrogen (VBN), thiobarbituric acid reactive substances (TBARS), and PV were measured at 1, 3, and 7 days of refrigerated storage. The DPPH radical scavenging activity of RSO was found to be 75.46%. In the cases of WHC and CL, there was no significant differences observed between RSO0.4%, RSO0.8%, and positive control (PC; p>0.05). Meanwhile, RSO2.4% showed significantly lower hardness, springiness, gumminess, and chewiness than PC (p<0.05), and these values tended to decrease with the addition of increasing RSO. In terms of storage characteristics, with an increase in the amount of RSO added, TMC, VBN, TBARS, and PV all decreased; among the treatment groups, RSO2.4% showed the lowest values. In conclusion, RSO exhibits antioxidant activity, but when added in large amounts, it negatively affects the quality characteristics of patties while positively impacting their storage properties, thus necessitating a balanced consideration of both outcomes. Therefore, adding 1.6% RSO is considered to be the most appropriate level for formulations to be used in practice.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제52권4호
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• pp.297-304
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• 2010

본 실험은 quercetin의 급여가 우리나라 재래 산양의 사료이용성, 혈액 성상 및 육질에 미치는 영향을 조사하고자 실시하였으며, 공시동물로 체중 15 kg 정도의 우리나라 재래산양 16두(2처리 8 반복)를 공시하여 TMR 사료에 quercetin을 0 및 200 mg/kg씩 첨가하여 사양실험을 실시하였다. 실험결과로서, 재래산양의 사료섭취량, 음수량, 배뇨량 및 배분량은 유의한 차이가 없었으며, 조지방, NDF 및 ADF의 소화율도 처리간에 유의한 차이가 없었으나, 건물 및 조단백질의 소화율은 첨가구가 무첨가구에 비하여 유의하게 높은 결과였다(P<0.05). 그리고 반추위액의 pH는 처리 간에 유의한 차이가 없었고, total VFA, 프로피온산 및 낙산의 농도는 첨가구가 유의하게 높았다(P<0.05). 그러나 초산, 이소 낙산, 이소 발레린산 및 발레린산은 처리구간에 유의한 차이가 없었다. A/P비는 첨가구가 유의하게 낮게 나타났다. BUN BUN/ creatinine은 quercetin 첨가구가 무첨가구에 비하여 유의하게 높았으나, ALT AST Creatinine Albumin ${\gamma}$-GT Ca Pi의 농도는 유의한 영향을 관찰할 수 없었다. 재래산양육의 pH, 보수력 및 총 페놀 함량은 유의적인 차이를 보이지 않았으며, $ABTS^+$ radical소거 능력은 첨가구가 무첨구에 비하여 도축 후 0시 간에서 유의하게 높게 나타났으나 일수가 경과함에 따라 유의한 차이는 없어졌다. 관능검사에서는 quercetin을 섭취한 산양의 육에서 색과, 조직감과 전반적인 부분의 선호도에서 유의적으로 높은 결과를 보였다. 결론적으로 건물과 조단백질 소화율, 반추위 발효성상 및 관능검사에서 긍정적인 결과를 얻었지만 육질 평가에 있어 pH, 보수력, 전자공여능 및 지방산패도에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 그러나 재래산양육의 ABTS 환원력이나 관능적 특성에서 긍정적인 결과를 나타내어 quercetin 급여가 육질 향상에 효과적일 수 있는 가능성은 제시되었다. 따라서 추후 quercetin 급여가 육질에 미치는 영향에 대한 지속적인 연구가 필요하다고 하겠다.

• 한국식품과학회지
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• 제40권1호
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• pp.82-87
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• 2008

아토피 피부염에서 유산균의 유익성에 대해서는 이미 많이 알려져 있고 우리나라 전통식품인 김치유산균의 유익성에 대한 연구도 많이 진행되었으나 아토피 피부염에서 김치 유산균의 효과에 관한 연구는 아직 미비한 실정이다. 본 연구에서는 아토피 동물 모델인 NC/Nga mice에 김치유산균에서 추출한 유산균(L.plantarum K8)의 파쇄물과 유산균 및 ${\gamma}$-리놀렌산 복합체(L.rhamnosus GG 생균, B. lactis Bb-12Lb 생균, L. plantarum K8생균, L. plantarum K8 파쇄물, ${\gamma}$-리놀렌산)를 경구 투여한 후 혈청 면역지표(IgE, IL-4, IL-5, IFN-${\gamma}$)와 비장 배양액에서 IgE 농도를 측정하였다. 실험동물의 체중 및 사료섭취량은 사육기간이 지남에 따라 증가하는 경향을 보였으며 각 군 간에 유의적인 차이는 관찰되지 않았다. 실험 시작 시 혈청 IgE 농도는 각 군 간에 차이가 나타나지 않았으나 실험 전 기간 4주 동안 유산균 파쇄물(DPF), 유산균 및 ${\gamma}$-리놀렌산 복합체(DPOC), 항히스타민(DAH)을 섭취한 군에서 증류수(DDW)만을 섭취군에 비하여 유의적으로 낮게 나타났다. 혈청 IFN-${\gamma}$ 농도는 각 군에서 유의적인 차이가 나타나지 않았으나 혈청 IL-4 농도는 유산균 및 ${\gamma}$-리놀렌산 복합체를 섭취한 군(DPOC)에서 대조군에 비하여 유의적으로 낮게 나타났다. 혈청 IL-5 농도는 유산균 파쇄물(DPF), 유산균 및 ${\gamma}$-리놀렌산 복합체(DPOC), 항히스타민(DAH)을 섭취한 군에서 모두 대조군에 비하여 유의적으로 낮았다. 비장 임파구 배양 상층액의 IgE 농도는 각 군에서 군 간 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 결론적으로, 아토피 동물모델 NC/Nga mice에 유산균 파쇄물(DPF)과 유산균 및 감마리놀렌산 복합체(DPOC)의 경구투여는 혈청 IgE, IL-4, IL-5를 감소시키는 것으로 나타났으며, 김치로부터 추출한 프로바이오틱스를 아토피 환자에게 섭취시켰을 때 IgE, IL-4, IL-5 감소와 같은 긍정적인 효과를 볼 수 있을 것으로 기대한다. 여러 종류의 프로바이오틱스는 아토피의 증상완화 또는 면역 체계에 미치는 영향과 정확한 메카니즘을 밝히기 위하여 과학적인 연구가 필요한 것으로 사료된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제35권10호
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• pp.1343-1348
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• 2006

본 연구는 누에고치를 효소 가수분해하여 얻은 실크단백질 효소 가수분해물이 2형 당뇨병 모델인 C57BL/KsJ db/db mouse에 혈당조절 및 혈장지질 개선에 미치는 영향을 조사하였다. 12주령의 C57BL/KsJ db/db 마우스를 대조군과 실크단백질 효소 가수분해물 섭취군으로 나누어 8주 동안 음수로 섭취시켰다. 8주 동안 실험동물의 체중, 식이섭취량, 음수섭취량을 측정하고 매주 1회씩 4시간 공복 후 혈당변화를 관찰하였으며, 8주 후 모든 동물을 희생시킨 후 장기무게와 혈액을 채취하여 혈중 triglyceride와 cholesterol을 측정하였다. 실험동물의 체중은 실크단백질 효소 가수분해물 섭취군에서 증가하는 경향을 보였다. 장기무게는 간장의 경우 실크단백질 효소 가수분해물 섭취군에서 약간 증가하는 경향을 보였으며, 신장은 당뇨대조군에서 약간 증가하였으나 간장과 신장 모두에서 각 군간의 유의적 차이는 없었다. 혈당은 실크단백질 효소 가수분해물 섭취 1주 후부터 유의적인 차이를 보였으며, 실크단백질 효소 가수분해물 섭취군이 대조군에 비해 유의적으로 혈당상승을 억제하는 효과가 나타났다. 당뇨대조군의 경우 초기 혈당에 비해 8주후 혈당은 약 18% 증가하였고, 실크단백질 효소 가수분해물은 초기혈당과 비교 시 약 5.8%증가하여 실크단백질 효소 가수분해물이 혈당상승을 억제하는 것으로 나타났다. 포도당 부하후 측정한 내당능의 결과에서도 실크단백질 효소 가수분해물 섭취는 혈당 개선에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 실크단백질 효소 가수분해물 섭취군의 혈청지질 중 total cholesterol과 non-HDL cholesterol은 당뇨대조군과 비교시 큰 차이가 없었으나, HDL-cholesterol을 유의적으로 증가시키고 triglyceride 함량을 유의적으로 감소시켰다. 실크단백질 효소 가수분해물의 섭취는 혈당상승을 억제하며, 혈청 지질 중 triglyceride를 낮추고 HDL-cholesterol을 높여 혈청지질 개선에 도움을 주는 것으로 사료된다.