It was attempted to observe the effect of garlic on the hepatic glutathione s-transferase and glutathione peroxidase activity in this study. Glutathione s-transferase (EC 2.5.1.18) are thought to play a physiological role in initiating the detoxication of potential alkylating agents, inclnding pharmacologically active compounds. Glutathione peroxidase (EC 1. 11. 1. 9) might play an important role in the protection of cellular structures against oxidative challenge. The activities of glutathione s-transferase and glutathione peroxidase in rat liver were increased by the treatment of garlic juice. Allicin fraction, heat-treated allicin fraction and garlic butanol fraction markedly inhibited glutathione s-transferase activity in vitro, whereas glutathione peroxidase activity was significantly increased in heat-treated allicin fraction and garlic butanol fraction.
Farmesy-Protein Transferase의 저해제는 Ras단백질의 발암활성을 차잔하는 항암제의 후보로서 알려져있다. 우리는 최근에 topoisomerase I에 대하여 저해활성을 갖는 dihydrotanshinone I을 약용식물인 Salvia miltorhiza Bunge(Danshen)으로부터 분리하였다. Dihydrotanshinone Iml 작용기작의 해석을 위한 시도에서 farmesy-Protein Transferase에 대한 저해능($IC_{50}$치= 15ug/ml)을 관찰하였으며, 이것은 유용한 항암제로서의 가능성을 제시한 결과로 본다.
In man, ornithine carbamyl transferase is localized mainly in the liver and to a lesser extent in the smll intestine. Because of these findings, one might expect damage only to the liver or perhaps the small intestine to cause elevated ornithine carbamyl transferase activity in serum $(_S-OCT)$. Serum ornithine carbamyl transferase activity was determined in thirty normal subjects, and fifteen patients with viral hepatitis and fifteen patients with liver cirrhosis. The correlation of $_S-OCT$ with $_S-GPT$ and $_S-GOT$ was studied. The mean $_S-OCT$ activity in thirty normal Korean subjects was $0.094{\pm}0.043$I.U./L of serum. Elevated $_S-OCT$ activity was observed in patients with liver disease. The correlation coefficient was 0.18 for $_S-OCT$ and $_S-GPT$, ana 0.40 for $_S-OCT$ and $_S-GOT$.
For the determination of glutathione S-transferase activity, a new method was established by using HPLC system. Moreover, amount of enzyme for a optimum reaction was determined by a comparative study with a variety concentration of enzyme. Using a established method, activity of glutathione S-transferase that is alcohol metabolizing enzyme was investigated on the fruit of Hovenia dulcis Thunb. As the result of experiment, EtOH and $H_2O$ extracts of the fruit of Hovenia dulcis Thunb showed visible a synergistic effect of glutathione S-transferase activity. On a continuous experiment, EtOH and $H_2O$ extracts of the fruit of Hovenia dulcis Thunb showed alcohol decomposition activity on the in vivo test using rat. These results suggest that the fruit of Hovenia dulcis Thunb may be useful in the prevention of hangover.
The investigation aimed to study the effect of ginseng on the hepatic glutathion S-transferase activity. The ginseng methanol extract was administered to rats and mice for 10 days and their hepatic gluthatione S-transferase activities were measured by the method of Habig et al. Glutathione S-transferase activities in the rat treated with 100 and 500mg/kg ginseng methanol extract were increased by 13.4% and 17.10%, respectively and their increases were statistically significant. Similar results were also found in the mouse treated with ginseng 100mg/kg methanol extract. To investigate components of the extract which induce the enzyme, the methanol extract was fractionated into ether and butanol fraction and their effect on the enzyme was compared. Glutathione S-transferase activities in the rat treated with ether fraction were increased by 13.1%, similar to that obtained with ginseng methanol extract, whereas, butanol fraction did not show any increase in the enzyme activities. In the rats treated with maltol, one of the components in ether fraction, 5mg/kg for 10 days, activity of glutathione S-transferase was increased by 7.89%, but its increase was not significantly different from control group. Therefore, it may be concluded that ginseng methanol extract and its ether soluble fraction had effect on the elevation of glutathione S-transferase activities, whereas, butanol fraction of ginseng methanol extract had no effect on the enzyme.
Dibutyl phthalate (DBP) is used extensively in the plastic industry and has been known as an endocrine disruptor. Present study was undertaken to examine whether DBP can induce oxidative stress in mice. In this study, oxidative stress was measured in terms of the modification of lipid peroxidation and gamma-glutamyl transferase (GGT) activity. The serum toxicity index, level of lipid peroxidation and triglyceride (TG), and activity of GGT were measured in male ICR mice after a single administration of DBP (5 g/kg, po). DBP did not alter serum alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), creatinine, glucose and cholesterol level. However, the treatment with DBP was found to significantly increase the level of lipid peroxidation in liver and lung. The TG content and activity of GGT in the liver of DBP-exposed animals was also increased. These results indicate that DBP can induce mild oxidative stress in mice. The GGT activity is considered to be increased as one of the adaptive defense mechanisms to oxidative stress induced by DBP.
This study was carried out to evaluate glutathione S-transferase (GST) activity and hyaluronidase inhibitory effect of medicinal plants. The EtOH extracts of 20 species plants were tested. As the result, Acorus gramineus and Pueraria lobata exhibited GST activity. On the continuous experiment, the n-BuOH fraction of Acorus gramineus and the $H_2O$ fraction of Pueraria lobata showed the elevation of GST activity. On the experiment of hyaluronidase inhibitory effect, Acorus gramineus exhibited a potent inhibitory activity. These results suggest that the extract of Acorus gramineus can be applicable for the development of a new anti-inflammatory agent.
The logarithmically growing Schizosaccharomyces pombe cells were subjected to high heat ($40^{\circ}C$), hydrogen peroxide, and heavy metals such as mercuric chloride and cadmium chloride. Then, the stress responses of catalase, glutathione S-transferase and thioltransferase were investigated. The high heat and cadmium chloride enhanced the catalase activity. The glutathione S-transferase activity of S. pombe cells was increased after treatments with heavy metals. The thioltransferase activity of S. pombe cells was completely abolished by mercuric chloride. Hydrogen peroxide caused no effect on the activities of glutathione S-transferase and thioltransferase. These results suggest that the response of S. pombe cells against oxidative stress is very complicated.
Malonate decarboxylase from Acinetobacter calcoaceticus is shown to have malonyl-CoA: acetate CoA transferase. acetyl-CoA: malonate CoA transferase, and malonyl-CoA decarboxylase activity. These enzyme activities were elucidated by isotope exchange reactions. The enzyme modified by N-ethylmaleimide completely lost its malonate decarboxylase activity, whereas it still kept CoA transferases and malonyl-CoA decarboxylase activities. The existence of CoA transferases and malonyl-CoA decarboxylase activity is clear, but their physiological significance is obscure. The catalytic reactions for two eoA transfers and malonyl-CoA decarboxylation proceed via a cyclic mechanism, which is through two covalent intermediates, enzyme-Smalonyl and enzyme-S-acetyL proposed for malonate decarboxylation of the enzyme.
Glutathione s-transferase in thought to play a key role in initiating the detoxication of potential alkylating agents, including pharmacologically active compounds. It is widely accepted that garlic contained allin which is converted to allicin by allinase. Allicin is easily degraded to diallyl disulfide and other components. This report attempted to observe the effect of diallyl disulfide on some biological activities. It was observed that the activity of serum transaminase was not changed by the treatment of diallyl disulfide. The liver cytosolic glutathione s-transferase was significantly increased. where as the microsomal glutathione s-transferase was not increased.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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