• 제목/요약/키워드: the fruits

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Cell proliferation and migration mechanism of caffeoylserotonin and serotonin via serotonin 2B receptor in human keratinocyte HaCaT cells

  • Kim, Hye-Eun;Cho, Hyejoung;Ishihara, Atsushi;Kim, Byungkuk;Kim, Okjoon
    • BMB Reports
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    • 제51권4호
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    • pp.188-193
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    • 2018
  • Caffeoylserotonin (CaS), one derivative of serotonin (5-HT), is a secondary metabolite produced in pepper fruits with strong antioxidant activities. In this study, we investigated the effect of CaS on proliferation and migration of human keratinocyte HaCaT cells compared to that of 5-HT. CaS enhanced keratinocyte proliferation even under serum deficient condition. This effect of CaS was mediated by serotonin 2B receptor (5-HT2BR) related to the cell proliferation effect of 5-HT. We also confirmed that both CaS and 5-HT induced G1 progression via 5-HT2BR/ERK pathway in HaCaT cells. However, Akt pathway was additionally involved in upregulated expression levels of cyclin D1 and cyclin E induced by CaS by activating 5-HT2BR. Moreover, CaS and 5-HT induced cell migration in HaCaT cells via 5-HT2BR. However, 5-HT regulated cell migration only through ERK/AP-1/MMP9 pathway while additional Akt/NF-${\kappa}B$/MMP9 pathway was involved in the cell migration effect of CaS. These results suggest that CaS can enhance keratinocyte proliferation and migration. It might have potential as a reagent beneficial for wound closing and cell regeneration.

Neuroprotective Effects of Cambodian Plant Extracts on Glutamate-induced Cytotoxicity in HT22 Cells

  • Keo, Samell;Lee, Dong-Sung;Li, Bin;Choi, Hyun-Gyu;Kim, Kyoung-Su;Ko, Won-Min;Oh, Hyun-Cheol;Kim, Youn-Chul
    • Natural Product Sciences
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    • 제18권3호
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    • pp.177-182
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    • 2012
  • Oxidative stress potentially induces neurotoxicity which is believed to underlie several major age-related diseases of the central nervous system. This study sought to identify the cytoprotective effects of sixty-nine Cambodian plants against glutamate-induced cell death. Cultured HT22 cells were applied as an in vitro model, and neurotoxicity was induced in these neuronal cells by exposure to a determined concentration of glutamate. Sixty-nine plant sources, as Cambodia's indigenous species, were purchased from O'reusey Market, Phnom Penh, and extracted with ethanol. These extracts were screened for cytoprotective effects against glutamate-triggered neurotoxicity in HT22 cells at concentrations of 100 and 300 ${\mu}g/ml$. Of these, eight ethanol extracts, bark of Anacardium occidentale, bark and sapwood of Bauhinia pulla, flowers of Borassus flabellifer, stems and leaves of Coix lacryma-jobi, bark and sapwood of Diospyros nitida, sapwood of Dipterocarpus obtusifolius, stems of Oryza rufipogon, and fruits of Phyllanthus emblica, showed significant cytoprotective effects against glutamate-induced cell damage and degeneration in HT22 cells.

Energized 기능수 처리에 따른 후지사과의 잎, 뿌리 및 과실특성 (Characteristics of Leaves, Roots, and Fruit as Influenced by Energized-Functional Water Supply in Fuji Apple Trees)

  • 김월수;정순주
    • 원예과학기술지
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    • 제16권2호
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    • pp.233-235
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    • 1998
  • Energized 기능수는 미약 에너지 발생 신소재로서 다음과 같은 공정을 거쳐서 경원생명과학연구소에서 제조되었다; 지하수 순수화 처리촉매제 첨가 에너지 imprinting in platinum column 재료혼합 energized water + 특수처리된 zeolite + 광합성 세균균주 발효 (25C) 여과 최종산물 energized 기능수 (여과액) + energized powder (잔유물), 후지사과 나무가 발아하기 전에 주당 3kg의 energized power를 수관하부에 살포하여 토양과 혼합하고 energized 기능수를 생육기 동안 3회에 걸쳐 토양관주한 결과 수확된 과실의 과피와 과육에 Ca 함량이 증가된 반면 잎과 신초 수피조직중의 Ca 및 N함량은 감소되었다. Energized 기능수 처리는 사과나무 잎의 순광합성율과 뿌리활성을 촉진시켰다. 또한 과실특성에 있어서 가용성 고형물과 안토시아닌 함량이 현저히 증가되었고, 과실의 저온저장중 과실경도가 높게 유지되었으며 과심부 갈변현상이 감소되었다. 과실의 유기산 함량은 처리간에 차이가 없었다.

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Beta-carotene prevents the spermatogenic disorders induced by exogenous scrotal hyperthermia through modulations of oxidative stress, apoptosis, and androgen biosynthesis in mice

  • Yon, Jung-Min;Kim, Jae Seung;Lin, Chunmei;Park, Seul Gi;Gwon, Lee Wha;Lee, Jong-Geol;Baek, In-Jeoung;Nahm, Sang-Seop;Nam, Sang-Yoon
    • 대한수의학회지
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    • 제59권2호
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    • pp.59-67
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    • 2019
  • We investigated whether ${\beta}$-carotene (${\beta}-CA$) or ellagic acid (EA), originating from various fruits and vegetables, has a preventive effect against male infertility induced by exogenous scrotal hyperthermia. ICR adult mice were intraperitoneally treated with 10 mg/kg of ${\beta}-CA$ or EA daily for 13 days consecutively. During this time, mice were subjected to transient scrotal heat stress in a water bath at $43^{\circ}C$ for 20 min on day 7, and their testes and blood were obtained on day 14 for histopathologic and biochemical analyses. Heat stress induced significant testicular weight reduction, germ cell loss and degeneration, as well as abnormal localization of phospholipid hydroperoxide glutathione peroxidase (PHGPx) and manganese superoxide dismutase (MnSOD) in spermatogenic and Leydig cells. Heat stress also altered the levels of oxidative stress (lipid peroxidation, SOD activity, and PHGPx, MnSOD, and $HIF-1{\alpha}$ mRNAs), apoptosis (Bax, Bcl-xL, caspase 3, $NF-{\kappa}B$, and $TGF-{\beta}1$ mRNAs), and androgen biosynthesis (serological testosterone concentration and $3{\beta}$-hydroxysteroid dehydrogenase mRNA) in testes. These changes were all improved significantly by ${\beta}-CA$ treatment, but only slightly improved by EA treatment. These findings indicate that ${\beta}-CA$, through modulations of oxidative stress, apoptosis, and androgen biosynthesis, is a potent preventive agent against testicular injuries induced by scrotal hyperthermia.

온주밀감 상온저장 시 항균 패치의 부패과 발생 억제 효과 (Fruit Rot Inhibition of Early Mature Satsuma Mandarin Using Antifungal Patches at Room Temperature)

  • 좌재호;한승갑;김상숙
    • 한국유기농업학회지
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    • 제30권1호
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    • pp.89-101
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    • 2022
  • '암기조생'과 '궁천조생'을 수확 후 단기간 상온저장 시 항균 패치의 부패과 발생 억제효과를 검토하고자 수행하였다. 10kg의 종이상자에 과실을 넣은 후 hexanal, cavarcrol, cinnamaldehyde를 단독 또는 혼합한 200 mg/kg과 500 mg/kg의 항균패치를 부착하여 상온저장하면서 '암기조생'은 15일, '궁천조생'은 30일 동안 부패과 발생을 조사하였다. '암기조생'은 200 mg/kg 처리 시 cavarcrol에서 부패과 발생이 1.0%로 낮았다. '궁천조생'은 500 mg/kg에서 cinnamaldehyde와 hexanal+cinnamaldehyde, 200 mg/kg에서는 hexanal+cinnamaldehyde 혼합이 무처리보다 부패과 발생이 2배 이상 적었다. 항균물질은 단독보다는 혼합 패치가 상온저장 시 감귤 부패과 발생을 줄이는 효과가 높았다.

사과 '후지'에서 유기 칼슘화합물의 수관살포가 과실의 무기성분 농도, 동녹 발생 및 과실 품질에 미치는 영향 (Effects of Tree-spray of Organic Calcium Compounds on the Mineral Nutrition Concentration, Russet Occurrence and Fruit Quality in 'Fuji' Apple at Harvest)

  • 문병우;이영철;정혜웅
    • 현장농수산연구지
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    • 제14권1호
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    • pp.47-59
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    • 2012
  • 사과 '후지'에서 유기 칼슘화합물(ACa)을 수관살포 농도별 및 생육후반기 횟수별 처리한 후 과실의 칼슘농도, 동녹 발생 및 과실품질에 미치는 영향을 조사한 결과는 다음과 같다. 생육기간중 ACa 수관살포의 적정농도는 엽에는 125배에서 1,000배, 과실에서는 125배 이었다. 생육기간중 ACa 500배 수관살포 적정횟수는 엽에는 1회 (9월 25일) ~ 3회 (9월 25일, 10월 5일, 15일), 과피에는 1회 (9월 25일), 과육에서는 2회 (9월 25일, 10월 5일) ~ 3회(9월 25일, 10월 5일, 15일)이었다. ACa 생육후반기 농도 및 살포 횟수 수관살포에 의한 약해발생은 육안으로 발견하지 못하였다.

Tyrosinase 발현 조절을 통한 마름열매 추출물의 Melanin 생성 억제 효과 (The Inhibitory Effects of Water Chestnut Extracts on Melanogenesis through Regulation of Tyrosinase Expression)

  • 김영주
    • 대한화장품학회지
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    • 제49권4호
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    • pp.307-312
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    • 2023
  • 본 연구에서는 국내에서 자생하고 있는 Trapa natans var. bispinosa 열매인 마름(water chestnut)의 anti-pigmentation 효능을 확인하였다. 마우스 유래 melanocytes인 B16F10세포에 마름 70% 에탄올 추출물을 처리하여 멜라닌의 생성량을 확인한 결과 200 ㎍/mL 추출물을 처리시 100 ng/mL α-MSH를 처리한 대조군 (100%) 대비 43.26%로 멜라닌생성억제를 확인하였다. 또한 멜라닌합성에 주요한 단백질인 tyrosinase의 활성 및 발현을 100 ng/mL α-MSH를 처리한 대조군(100%) 대비 tyrosinase의 활성은 23.65%, tyrosinase의 발현은 62.35%로 억제됨을 확인하였다. 본 연구결과를 통해 마름 70% 에탄올 추출물은 α-MSH에 의한 melanin 생성을 방지하여 미백 기능성 소재로써 가치가 있는 것으로 사료된다.

딸기 품종별 추출물의 항산화활성 및 지표성분 밸리데이션 (Antioxidant activities and Validation of Analytical Method of Marker compounds in strawberry fruits from various cultivars)

  • 용예슬;이송미;변나영;선상욱;김민정;장서우;장원석;이선이;임순호
    • 한국식품과학회지
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    • 제51권6호
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    • pp.517-523
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    • 2019
  • 본 연구에서는 다양한 품종의 딸기 추출물로부터 천연물을 이용한 천연 항산화제 개발을 위하여 농업기술원에서 시료를 제공받아 항산화 활성을 평가하고, ellagic acid 함량 분석 및 분석법 검증을 위한 밸리데이션을 수행하였다. 총 폴리페놀 함량은 22.77-107.61 mg/100 g FW로 다양하게 나타났으며, 플라보노이드 함량 또한 17.58-44.12 mg/100 g FW으로 다양하게 나타났다. 총 폴리페놀 함량 및 플라보노이드 함량 결과 Aiberry와 Elie star에서 가장 많은 총 폴리페놀과 플라보노이드 함량을 나타내었다. DPPH free radical scavenging activity은 1540.6-1124.0 μmol TEAC/100 g FW 범위를 나타내었고, Derunoka가 1.541 μmol TE/100 g FW로 가장 높은 값을 나타내었다. ABTS free radical scavenging activity 실험결과 6352.3-4592.3 μmol TEAC/100 g FW의 범위를 나타내었으며, FA23 추출물이 가장 높은 활성을 보였다. Ellagic acid 표준물질에 대한 검량선의 상관계수(R2)값은 0.9998-1.0000으로 매우 높은 직선성을 보였으며, 딸기 추출물의 ellagic acid 함량은 9.2-22.9 μg/mL을 나타냈으며, 그 중 Asca 추출물이 22.9 μg/mL로 가장 높은 ellagic acid 함량을 나타내었다. 밸리데이션 결과 정확성은 평균 100-101%의 회수율을 나타내었고, 정밀성 또한 농도별로 10 μg/mL에서는 5.31, 5.30%, 50 μg/mL에서는 0.66, 0.88%, 100 μg/mL에서는 0.20, 0.82%의 RSD값을 나타내었다. 본 연구의 결과를 종합하여 보면 다양한 딸기품종 추출물은 높은 항산화 효능을 나타내며, 이는 자유라디칼의 산화를 억제하는 총 폴리페놀 및 플라보노이드의 높은 함량에 기인하는 것으로 사료된다. 또한 천연항산화제 표준화를 위한 지표성분으로서 ellagic acid 정량분석 및 밸리데이션을 수행함으로써 본 실험에서 사용된 딸기추출물의 천연 항산화제로서의 개발 가능성과 함량분석에 대한 기준설정을 위한 기초자료를 시사한다.

사계성 페치카' 딸기의 고랭지 여름철 양액재배 가능성 및 적정 양액농도 검토 (Hydroponic Culture Possibility and Optimal Solution Strength of 'Pechika' Ever-bearing Strawberry on Highland in Summer)

  • 이한철;강남준;노일래;정호정;권준국;강경희;이재한;이성찬
    • 생물환경조절학회지
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    • 제15권3호
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    • pp.250-256
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    • 2006
  • 수출 유망작목인 사철딸기의 페치카 품종을 이용하여 코랭지(해발 약 800m)의 여름 생산(6-9월) 가능성과 고설벤취식 양액재배의 적합한 양액관리 농도를 검토한 결과가 아래와 같다. 고랭지한천)에서는 평지(분산)보다 하우스내 상온이 $4^{\circ}C$ 정도 낮았고 야간온도가 $1^{\circ}C$ 정도 낮았다. 근권온도는 고랭지(최고 $25.5^{\circ}C$, 최저 $19^{\circ}C$)가 평지보다 평균 $3^{\circ}C$ 정도 낮았다. 초기생육(엽수, 엽장, 엽폭, 생체중 등)은 고랭지에서 평지보다 좋았으며 기형과 발생율도 낮았다. 주당과 중은 고랭지에서 평지에 비해 많았으며 특히 수출규격품 과실$(8{\sim}15g)$중도 높았다. 총수량은 고랭지에서 2,967kg/10a로 평지에 비해 52%증수하였으며 과실의 가용성 고형물과 유기산 함량이 높았고 Citric acid가 95% 이상이었다. 양액농도 관리에서는 S(EC $0.75dS\;m^{-1}$)에서 생체중 생육이 가장 좋았으며 양액농도가 증가할수록 억제되는 경향이었다. 특히 5/3S(EC $1.25dS\;m^{-1}$)에서는 뿌리의 갈변이 심하고 근활력이 낮았다. 총수량은 S(EC $0.75dS\;m^{-1}$)에서 2,064kg/10a로 가장 많았으며 양액농도와 수량간의 추세선은 $y=-808{\times}2+967x+1703$($R^2=0.7994$, 꼭지점 =3/5S)였다. 이상의 결과에서 페치카의 여름재배에 알맞은 양액농도(EC)는 3/5S이고, $1.0dS\;m^{-1}$ 이상에서는 과실의 당도는 높아지나 기형과의 발생이 많으므로 낮은 농도로 관리하는 것이 유리한 것으로 판단되었다.

Selenium공급방법이 수경재배 토마토의 생장과 Se 흡수에 미치는 영향 (Effects of Selenium Supplying Methods on the Growth and Se Uptake of Hydroponically Grown Tomato Plants)

  • 이철규;조경철;이정현;조자용;서범석;양원모
    • 생물환경조절학회지
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    • 제14권4호
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    • pp.284-288
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    • 2005
  • 토마토 '모모타로'를 공시하여 셀레늄 $10mg{\cdot}L^{-1}$의 관주 및 엽면시비 등의 단용 및 혼용처리가 수경재배 토마토의 생육 및 과실 내 셀레늄 축적 함량에 미치는 영향을 구명하였다 토마토 종자를 50공 트레이에 파종하여 70일 동안 육묘한 후 유묘를 코코피트 슬라브를 이용한 수경재배 시스템에 정식하였다. 양액은 일본원예시험장 배양액 표준처방으로 조성하였으며, pH $5.8\~6.2$와 EC $2.3mg{\cdot}L^{-1}$등으로 조절하여 공급하였다 셀레늄은 무기태 $SeO_2$와 sugar fatty acid ester에 킬레이트화 한 유기태 셀레늄을 $10mg{\cdot}L^{-1}$으로 조성하여 관주, 엽면시비, 관주와 엽면시비를 병행하여 처리하였다. 초장, 엽수, 엽면적 및 엽록소 등의 토마토 생장 반응은 셀레늄의 엽면시비, 그리고 엽면시비와 관주를 병행한 처리구에서 현저히 증가하였다. 과실 내 셀레늄 축적 함량은 킬레이트화 한 유기태 셀레늄을 엽면시비와 관주를 병행하여 처리한 경우에 $0.302mg{\cdot}L^{-1}$으로 가장 높았다. 무기태와 유기태 셀레늄의 엽면시비와 관주 등의 단용 처리보다는 혼용 처리가 전반적인 과실 생장과 체내 셀레늄 축적에 효과적이었다. 무기태 셀레늄$(SeO_2)$보다는 sugar fatty acid ester에 킬레이트화한 유기태 셀레늄 처리가 셀레늄을 함유한 기능성 토마토의 수경재배에 더 효과적이었다.