This study was conducted to investigate the quality characteristics of muffins with added ultrafiltered (UF) sunmul powder. Muffins were prepared with four different levels of UF powder (0%, 3%, 5% and 7%) and the physicochemical properties were examined. The volume and specific volume were lower in muffins prepared with UF powder than the control. The incorporation of UF powder in muffin lowered the lightness values but increased the redness values. Rheology testing showed that hardness increased with increasing UF powder and gumminess and brittleness were the highest in the control group and decreased with increasing UF powder. Initial isoflavone content was 2.39$\sim$5.57 mg%, and decreased to 1.81$\sim$4.09 mg% after baking, resulting in 24$\sim$37% reduction in muffin formulations. Scanning electron microscopy showed that the size of the air cells increased with increasing UF powder levels. In sensory evaluation, overall acceptability score was the highest in muffins with 3% added UF powder and no significant difference was observed between control and 7% addition. Therefore, muffins prepared with up to 7% addition of UF powder would be at least as acceptable as control muffins.
In this study, synthetic viscose rayon fabric has been used for preparing activated carbon fabric (ACF), impregnated with different concentrations of $H_3PO_4$. The effect of $H_3PO_4$ impregnation on the weight yield, surface area, pore volume, chemical composition and morphology of ACF were studied. Experimental results revealed that both Brunauer-Emmett-Teller surface area and micropore volume increased with increasing $H_3PO_4$ concentration; however, the weight yield and microporosity (%) decreased. It was observed that samples impregnated at $70^{\circ}C$ (AC-70) give higher yield and higher microporosity as compared to $30^{\circ}C$ (AC-30). The average pore size of the ACF also gradually increases from 18.2 to 19 and 16.7 to $20.4{\AA}$ for $30^{\circ}C$ and $70^{\circ}C$, respectively. The pore size distribution of ACF was also studied. It is also concluded that the final ACF strength is dependent on the concentration of impregnant.
Char gasification is affected by operating conditions such as reaction temperature, reactants gas partial pressure, total system pressure and particle size in addition to chemical composition and physical structure of char. The aim of the present work was to characterize the effect of coal particle size on $CO_{2}$ gasification of chars prepared from two different types of bituminous coals at different reaction temperatures(1,000-$1,400{^{\circ}C}$). Lab scale experiments were carried out at atmospheric pressure in a fixed reactor where heat was supplied into a sample of char particles. When a flow of $CO_{2}$(40 vol%) was delivered into the reactor, the char reacted with $CO_{2}$ and was transformed into CO. Carbon conversion of the char was measured using a real time gas analyzer having NDIR CO/$CO_{2}$ sensor. The results showed that the gasification reactivity increased as the particle size decreased for a given temperature. The sensitivity of the reactivity to particle size became higher as the temperature increases. The size effects became remarkably prominent at higher temperatures and became a little prominent for lower reactivity coal. The particle size and coal type also affected reaction models. The shrinking core model described better for lower reactivity coal, whereas the volume reaction model described better for higher reactivity coal.
In this paper, static and dynamic bending of nanocomposite micro beam armed with CNTs considering agglomeration effect is studied. The structural damping is considered by Kelvin-Voigt model. The agglomeration effects are assumed using Mori-Tanaka model. The micro beam is modeled by third order shear deformation theory (TSDT). The motion equations are derived by principle of Hamilton's and energy method assuming size effects on the basis of Eringen theory. Using differential quadrature method (DQM) and Newmark method, the static and dynamic deflections of the structure are obtained. The effects of agglomeration and CNTs volume percent, damping of structure, nonlocal parameter, length and thickness of micro-beam are presented on the static and dynamic deflections of the nanocomposite structure. Results show that with increasing CNTs volume percent, the static and dynamic deflections are decreased. In addition, enhancing the nonlocal parameter yields to higher static and dynamic deflections.
Porous alumina ceramics were fabricated by pseudo-boehmite phydosol-gel process within/without commercial $\alpha$-alumina particles average 1 and 40 micron respectively. The pore characteristics of fired specimens were studied by the measurement of bulk density total porosity thyermal analysis pore volume pore distribution BET area XRD and SEM. with increasing of firing temperature pore volume and BET surface area were decreased and the average pore size was increased to approximately 146$\AA$ upto 80$0^{\circ}C$ by de-watering of [OH] and formation of $\alpha$-alumina. The fired relative density of the alumina-dispersed specimen with average 1 micron particle was increased with the amounts of dispersed particle by bimodal packing theory which is compared to the ones of specimen including of average 40 micron particle. It was confirmed that the percola-tion threshold in porous ceramics with coarser particle (40 micron) has formed between the transformed-alumina from hydrogel and dispersed-alumina of above 50 vol% particle and the total porosity was increased at the threshold point above.
This study is aimed to investigate the effects of the multi-phase(ferrite-bainite-martensite) on the strengthening and toughening in ductile cast iron. All the specimen were austenitized at eutectoid transformation temperature range(${\alpha}+{\gamma}$) for 1hr and austempered at $300^{\circ}C$ and $400^{\circ}C$ for various holding time, and then quenched in iced water for multi - phase (${\alpha}-B-M$). When the volume fraction of martensite is below 15%, excellent maximum fracture load can be obtained due to strengthening by the fine martensite, but, with increasing of volume fraction over 15%, it was decreased drastically. The martensite size became finer and the shape of it changed from bar to spherical type with increasing of austempering holding time. The higher the austenitizing temperature is, the more preferential is the formation of austenite phase around the graphite nodules improving strength and toughness of austempered ductile cast iron.
The mechanical properties of Ti-Al intermetallic compounds which contain Mn, Zr, or Cr as the third element have been evaluated by means of hardness and compression tests. Microstructures have also been examined using an optical microscope. The cast structures of Ti-Al alloys are coarsened and the lamellar volume fraction is increased by the additions of Mn or V, but the cast structures are refined by the addition of Zr. Hardness tests of room temperature and compression tests at $600^{\circ}C$ showed that the mechanical properties of Ti-Al alloys were mainly dependent on the volume fraction of the ${\alpha}_2$ phase, grain size and solid solution hardening. However according to the compression test at $1000^{\circ}C$, the yield strength of Ti-Al alloys decreased with an increase in Mn or Cr content, but increased with an increase in the Zr content.
The effect of setup uncertainties on CTV dose and the correlation between setup uncertainties and setup margin were evaluated by Monte Carlo based numerical simulation. Patient specific information of IMRT treatment plan for rectal cancer designed on the VARIAN Eclipse planning system was utilized for the Monte Carlo simulation program including the planned dose distribution and tumor volume information of a rectal cancer patient. The simulation program was developed for the purpose of the study on Linux environment using open source packages, GNU C++ and ROOT data analysis framework. All misalignments of patient setup were assumed to follow the central limit theorem. Thus systematic and random errors were generated according to the gaussian statistics with a given standard deviation as simulation input parameter. After the setup error simulations, the change of dose in CTV volume was analyzed with the simulation result. In order to verify the conventional margin recipe, the correlation between setup error and setup margin was compared with the margin formula developed on three dimensional conformal radiation therapy. The simulation was performed total 2,000 times for each simulation input of systematic and random errors independently. The size of standard deviation for generating patient setup errors was changed from 1 mm to 10 mm with 1 mm step. In case for the systematic error the minimum dose on CTV $D_{min}^{stat{\cdot}}$ was decreased from 100.4 to 72.50% and the mean dose $\bar{D}_{syst{\cdot}}$ was decreased from 100.45% to 97.88%. However the standard deviation of dose distribution in CTV volume was increased from 0.02% to 3.33%. The effect of random error gave the same result of a reduction of mean and minimum dose to CTV volume. It was found that the minimum dose on CTV volume $D_{min}^{rand{\cdot}}$ was reduced from 100.45% to 94.80% and the mean dose to CTV $\bar{D}_{rand{\cdot}}$ was decreased from 100.46% to 97.87%. Like systematic error, the standard deviation of CTV dose ${\Delta}D_{rand}$ was increased from 0.01% to 0.63%. After calculating a size of margin for each systematic and random error the "population ratio" was introduced and applied to verify margin recipe. It was found that the conventional margin formula satisfy margin object on IMRT treatment for rectal cancer. It is considered that the developed Monte-carlo based simulation program might be useful to study for patient setup error and dose coverage in CTV volume due to variations of margin size and setup error.
The variation of sintered density and fain size in ex-AUC, ex-ADU and granulated ex-ADU UO$_2$ pellets in which 0.1~1.0wt% Nb$_2$O$_{5}$ were doped were examined. Pellets were sintered in an atmosphere of H$_2$ at 1$700^{\circ}C$ for 4h. All the specimens tested shooed more than 94% T.D.(Theoretical Density). Sintered density decreased with increasing the amount of Nb$_2$O$_{5}$. Powder types had little influence on the sintered density. Pore size distribution was shifted to the larger ones as Nb$_2$O$_{5}$ was added. The increase of total pore volume and grain growth due to the addition of Nb$_2$O$_{5}$ were thought to be the cause of the sintered density decrease. The largest grain size was seen in the 1. 0wt% Nb$_2$O$_{5}$ doped ex-AUC UO$_2$ pellets. Their average size was 13.9 ${\mu}{\textrm}{m}$.m}$.
The moisture absorption properties such as diffusion coefficient and moisture content ratio of liquid type epoxy resin systems with the filler were investigated. Bisphenol A type and Bisphenol F type epoxy resin, Kayahard MCD as hardener and 2-methylimidazole as catalyst were used in these epoxy resin systems. The nano-sized spherical type fused silica as filler were used in order to study the moisture absorption properties of these liquid type epoxy encapsulant according to the change of filler size. The temperature of glass transition (Tg) of these epoxy resin systems was measured using Dynamic Scanning Calorimeter (DSC), and the moisture absorption properties of these epoxy resin systems according to the change of time were observed at $85^{\circ}C$ and 85% relative humidity condition using a thermo-hygrostat. The diffusion coefficients in these systems were calculated in terms of modified Crank equation based on Ficks' law. An increase of Tg and diffusion coefficient with filler size in these systems can be observed, which are attributed to the increase of free volume with Tg. The change of maximum moisture absorption ratio according to the filler size and filler content cannot be observed; however, the diffusion coefficients of these systems decreased with filler content. The diffusion via free volume is dominant in the epoxy resin systems with low nano-sized filler content; however, the diffusion with the interaction of absorption according the increase of the filler surface area is dominant in the liquid type epoxy encapsulant with high nano-sized filler content.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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