• 제목/요약/키워드: squalene

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초임계유체 공정에 의한 유효지방산이 풍부한 현미유의 추출 (Extraction of Brown Rice Oil Including Essential Fatty Acid Using Supercritical Fluid Process)

  • 김형진;신명옥;홍인권;박경애
    • 공업화학
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    • 제8권5호
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    • pp.860-865
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    • 1997
  • 건강식품으로 각광받고 있는 현미유는 palmitic acid, linolenic acid, linoleic acid, oleic acid, stearic acid, tocopherol, squalene 등을 포함하고 있다. 본 연구에서는 국내산 현미겨로부터 초입계 이산화탄소를 이용하여 현미유를 추출하고, GC-MSD를 이용하여 조성을 분석하였다. 현미유의 추출량은 추출공정의 조작온도와 압력에 의존하였으며, 초임계 이산화탄소의 환산밀도에 따라 추출된 기름내 지방산의 조성이 변화되었다. 또한 70~80%의 기름이 4시간 정도의 조작시간내에 추출됨이 확인되었다. 특히 용매추출공정과 초임계유체 추출공정을 비교한 결과 초임계유체 추출공정에서 추출된 기름의 조성에서만 squalene이 포함되어 있음이 확인되었다.

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Characterization of a Squalene Synthase from the Thraustochytrid Microalga Aurantiochytrium sp. KRS101

  • Hong, Won-Kyung;Heo, Sun-Yeon;Park, Hye-Mi;Kim, Chul Ho;Sohn, Jung-Hoon;Kondo, Akihiko;Seo, Jeong-Woo
    • Journal of Microbiology and Biotechnology
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    • 제23권6호
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    • pp.759-765
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    • 2013
  • The gene encoding squalene synthase (SQS) of the lipid-producing heterotrophic microalga Aurantiochytrium sp. KRS101 was cloned and characterized. The krsSQS gene is 1,551 bp in length and has two exons and one intron. The open reading frame of the gene is 1,164 bp in length, yielding a polypeptide of 387 predicted amino acid residues with a molecular mass of 42.7 kDa. The deduced krsSQS sequence shares at least four conserved regions known to be required for SQS enzymatic activity in other species. The protein, tagged with $His_6$, was expressed into soluble form in Escherichia coli. The purified protein catalyzed the conversion of farnesyl diphosphate to squalene in the presence of NADPH and $Mg^{2+}$. This is the first report on the characterization of an SQS from a Thraustochytrid microalga.

Analysis of Squalene Synthase Expression During the Development of Ganoderma lucidum

  • Zhao, M.W.;Zhong, J.Y.;Liang, W.Q.;Wang, N.;Chen, M.J.;Zhang, D.B.;Pan, Y.J.;Jong.S.C.
    • Journal of Microbiology and Biotechnology
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    • 제14권1호
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    • pp.116-120
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    • 2004
  • The medicinal properties of Ganoderma lucidum have been recognized in China for many centuries. Active pharmaceutical components include triterpenes. To elucidate the molecular regulation of triterpene biosynthesis in this mushroom, a 57-base pair DNA fragment encoding the fourth conserved domain SQ-4 (SMGLFLQKTNIIRDYNEDL) of squalene synthase was synthesized and cloned into the expression vector pET-32a(+). The recombinant fusion protein induced by IPTG (isopropyl-$\beta$-D-thiogalactopyranoside) was overexpressed in the Escherichia coli. Using the purified recombinant fusion protein of 20.9 kDa, a specific polyclonal antibody was obtained from immunized rabbit. Expression of squalene synthase at different development stages of Ganoderma lucidum was analyzed.

해양부산물 아미노산액비 및 유용미생물(KEM) 시용이 들깻잎의 품질에 미치는 영향 (Effect of Seafood Amino Acid Fertilizer and Korean Effective Microorganisms on the Leaf Quality of Perilla frutescens var. japonica)

  • 조전권;안승원;김영칠;황인수;김명선;이정관;노희영
    • 한국환경과학회지
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    • 제19권10호
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    • pp.1301-1305
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    • 2010
  • This study was carried out to investigate the effect of KEM and SAF appication on contents change of fatty acids and organic acid of perilla(Perilla Frutescens Britton). Contenst of squalene in perilla leaves on control and KEM/SAF treated were 3.39 mg and 4.22 mg, respectively. Therefore the squalene quantity of KEM/SAF treated leaves was 24.2% more than that of control. A total 6 fatty acids in perilla leaves were analyzed in this study. Percentage of the saturated and unsaturated fatty acid in perilla leaves were 20 and 80%, respectively. Contents of phytosterols in perilla leaf such as campesterol and sitosterol were 2.0 and 20.0 mg, respectively. Therefore sitosterol content was 10 fold more than that of campesterol. The KEM/SAF application on perilla leaf was effective on the change of squalene or phytosterol contents. However effect of that was negligible on the change of fatty acid content.

다량의 스쿠알렌 복용 후 발생한 중증 지방성 폐렴 -스테로이드 치료로 호전된 1예- (Severe Exogenous Lipoid Pneumonia Following Ingestion of Large Dose Squalene : Successful Treatment with Steroid)

  • 최효선;곽현주;채승완;임시영;임성용
    • Tuberculosis and Respiratory Diseases
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    • 제60권2호
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    • pp.235-238
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    • 2006
  • 외인성 지방 흡인에 의한 지방성 폐렴은 대부분 양성의 경과를 취하지만, 본 증례에서처럼 드물게 심한 호흡 부전을 동반할 수도 있으며, 스테로이드 치료에 호전을 보인 1예를 경험하여 이를 보고하는 바이다.

Overexpression of PgSQS1 Increases Ginsenoside Production and Negatively Affects Ginseng Growth Rate in Panax ginseng

  • Shim, Ju-Sun;Lee, Ok-Ran;Kim, Yu-Jin;Lee, Jung-Hye;Kim, Ju-Han;Jung, Dae-Young;In, Jun-Gyo;Lee, Beom-Soo;Yang, Deok-Chun
    • Journal of Ginseng Research
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    • 제34권2호
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    • pp.98-103
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    • 2010
  • The medicinal plant Panax ginseng (P. ginseng) contains various phytosterols and bioactive triterpene saponins (ginsenosides). Squalene synthase catalyzes the first committed step in ginsenoside biosynthesis. Transgenic plants of P. ginseng were generated by introducing the squalene synthase gene derived from P. ginseng. Adventitious roots of the transgenic ginseng grew best in B5 medium, and 2 g of inoculum secured an optimal growth rate. Two phytohormones, indolebutyric acid and 1-naphtalene acetic acid, increased root growth and decreased ginsenoside production. Treatment with two selected elicitors, chitosan and jasmonic acid, and a precursor of the isoprenoid pathway, mevalonic acid, enhanced ginsenoside production and retarded ginseng growth rate.

Hypocholesterolemic Effect of Amaranth Squalene (Amaranth esculantus) in Rats Fed a High Cholesterol Diet

  • Kim, Hye-Kyung;Chang, Young-Jeong;Heo, Ho-Jin;Cho, Hong-Yon;Hong, Bum-Shik ;Shin, Dong-Hoon
    • Preventive Nutrition and Food Science
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    • 제8권1호
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    • pp.13-18
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    • 2003
  • In experiment 1, rats (n=6) fed diet containing 10 g/kg cholesterol for 4 wk (control) with either no amaranth (control), amaranth grain (300 g/kg, AG) or amaranth oil (90 g/kg, AO). Both the AG and AO groups had lower concentration of serum and hepatic cholesterol and triglyceride than the controls (p < 0.05). Fecal excretions of cholesterol and bile acid in AO group increased about 4 fold and 2 fold, respectively, while AG affected only bile acid excretion (p < 0.05). In experiment 2, rats (n=6) were fed the cholesterol diet for 4 wk and injected intraperitoneally with saline (control) or amaranth squalene (AS) for 7d. The hypolipidemic effect of AS was evident in both serum and liver. Fecal excretions of cholesterol and bile acid were greater (p < 0.05) in AS than control. HMG-CoA (3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A) reductase activity was reduced in AS group (11.6%, p=0.13). This study suggests that the cholesterol-lowering effect of AS is mediated by greater fecal elimination of steroids through interference with cholesterol absorption.

RAW 264.7 대식세포에서 NO, TNF-α, IL-6 생산에 관한 Squalene, Alkoxy Glycerol, Batyl, Chimyl의 효과 (Production of NO, TNF-α and IL-6 by Squalene, Alkoxy Glycerol, Batyl and Chimyl Solutions in RAW 264.7 Macrophage Cells)

  • 김영호;윤현중;문명이;이준행;박행순;김종세
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제34권10호
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    • pp.1503-1508
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    • 2005
  • 본 연구에서는 대식세포인 RAW 264.7 세포주에 SQ ($0.1{\%}$), AG($0.1{\%}$), Batyl(1 mg/mL), Chimyl(1 mg/mL) 용액 등을 단독 혹은 C. albicans와 함께 첨가하여 배양한 후LDH, NO, TNF-$\alpha$, IL-6 발현에 어떤 영향을 주는 지를 관찰하였다. 모든 실험군에서 실험에 사용한 농도는 LDH, NO생산에 영향을 주지 못하였다. 실험에 사용한 용액을 단독 처리한 실험의 경우 TNF-$\alpha$와 IL-6발현의 경우 6시간째에는 큰 차이를 나타내지는 못하였으나, 24시간째에는 발현에 영향을 주었다(p < 0.05). C. albicans을 함께 처리한 실험의 경우에는 C. albicans단독 처리군에 비해 실험 용액을 함께 처리한 군에서 C. albicans유도 TNF-$\alpha$와 IL-6발현을 감소시키는 효과를 관찰하였다(p < 0.05, p < 0.01). 본 연구를 통해 SQ, AG, Batyl, Chimyl 용액이 C. albicans 유도에 의해 감소된 면역반응을 증가시킬 수 있을 것으로 생각되어진다.

토끼에서 Squalene$^{(R)}$ 흡인에 의한 지방성 폐렴 (Lipoid Pneumonia After Aspiration of Squalene$^{(R)}$ in Rabbit)

  • 이성은;백재중;정연태;장희진
    • Tuberculosis and Respiratory Diseases
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    • 제46권1호
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    • pp.75-81
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    • 1999
  • 연구배경: 최근 상어 간유(squalene)에 의한 지방성 폐렴이 다수 보고되고 있으나 이에 대한 동물 실험이 미흡한 상태로 저자들은 토끼에서 상어 간유 흡인 후 나타나는 폐 반응을 HRCT와 병리학적 검사를 통해 알아보았다. 방 법: 14 마리의 백색 토끼를 대상으로 스쿠알렌을 흡인 시킨 후 12마리의 토끼를 4마리씩 각각 1주, 2주, 4주에 HRCT와 병리 소견을 관찰하였고, 나머지 2마리는 각각 흡인된 스쿠알렌 양을 달리하여 6주째에 관찰하였다, 결 과: 총 14마리중 l마리는 주입 즉시 즉사 하였으며 나머지 13 마리중 HRCT상 6마리에서 폐렴이 발생하였고, 1 주째에 기관지 공기 조영상을 동반한 광범위한 폐렴이 발생하였다가 4주째에는 폐용적 감소, 6 주째에는 기관지 확장소견이 동반되었다. 병리소견상 주로 기관지 주위에 심한 염증 소견을 보였고 1주째부터 격막비후 소견이 관찰되었고 2주째에 폐포내 대식세포수가 가장 많았으며 6주째에 섬유모세포의 증식이 관찰되었다. 곁 론: 스쿠알렌 흡인 후 폐렴이 발생하였으며, 이는 2-3주에 가장 심한 염증 소견을 보여, 이후 서서히 호전됨을 동물실험을 통해 증명하였으며, HRCT에서도 조직학적 소견과 유사한 소견을 관찰할 수 있었다.

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