• 한국작물학회지
• /
• 제44권2호
• /
• pp.166-170
• /
• 1999

The identification of quantitative trait loci (QTL) has the potential to enhance the efficiency of im- proving food processing traits of soybean. In this study, 92 restriction fragment length polymorphism (RFLP) loci and two morphological markers (W$_1$ and T) were used to identify QTL associated with food processing traits of soybean for sprout in 83 F$_2$-derived lines from a cross of ＇Pureun＇ x ＇Jinpum 2＇. The genetic map consisted of 76 loci which covered about 760 cM and converged into 20 linkage groups. Eighteen markers remained unlinked. Phenotypic data were collected for hypocotyl length, abnormal seedling rate, and sprout yield seven days after seed germination at 2$0^{\circ}C$. Based on the single-factor analysis of variance, eight independent markers were associated with hypocotyl length. Four of seven markers associated with abnormal seedling rate were identified as independent. Seven loci were associated with sprout yield. For three different traits, much of genetic variation was explained by the identified QTL in this population. Several RFLP markers in linkage group (LG) Bl were detected as being associated with three traits, providing a genetic explanation for the biological correlation of sprout yield with hypocotyl length (r=OA07＊＊＊) and with abnormal seedling rate (r=-406＊＊＊).

• KSBB Journal
• /
• 제29권2호
• /
• pp.106-111
• /
• 2014

Wheat sprout (Triticum aestivum) shows excellent nutritional and health effects due to the contents in amino acids, minerals, and other nutrients rich in chlorophyll and vitamins. In this study, spent coffee grounds were used to cultivate the wheat sprout for 12 day. An amount of 0%, 20%, 40%, 60%, 80%, and 100% (w/w, based on commercial sterile soil media) spent coffee grounds were used under the same conditions. Total length and weight of wheat sprout, aboveand below-ground length and weight, and the chloropyll contents were compared. Soil media were analyzed before and after wheat cultivation, showing that 40% and 60% (w/w) coffee media promoted wheat growth in view of length and weight. Chlorophyll contents in each group showed almost constant values, while 100% (w/w) coffee media led to a slight decrease. In conclusion, spent coffee grounds stimulated wheat growth, showing nearly stable contents of chlorophyll.

• 한국작물학회지
• /
• 제47권3호
• /
• pp.189-195
• /
• 2002

야생종의 콩나물 관련형질의 특성 및 주요성분을 재배종과 비교하여 야생종을 소립 나물콩 육성을 위한 교배친으로서의 이용 가능성을 검토하기 위해 실시한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 야생종과 재배종의 콩나물 특성을 비교한 결과 하배축의 길이와 수량에는 차이가 없었으나, 콩나물의 전체길이, 하배축 두께, 개체당 무게, 상품률에서는 재배종이 우수하였고, 잔뿌리의 수와 뿌리의 길이에서는 야생종이 작고 짧아 야정종이 우수한 것으로 평가되었다. 2. 조지방 및 sucrose함량은 재배종이, 조단백질 함량은 야생종이 높았으며, 지방산중 oleic acid는 재배종이 linoleic acid는 야생종이 높았고, isoflavone함량에서는 두 종간 차이가 없었다. 17개의 아미노산 중 유의적인 차이가 인정된 aspartic acid, lysine, arginine등 10개 아미노산은 모두 야생종에서 높았다. 3. 콩나물 하배축의 색차는 야생종에서 백색도가 높고 적색도가 낮아 재배종보다는 야생종이 우수한 것으로 평가되었다.

• Journal of Ecology and Environment
• /
• 제41권3호
• /
• pp.66-71
• /
• 2017

Background: The sprouts of oak species play an important role in maintaining the oak community in a disturbed environment. In this study, we cut 1-year-old oak in three times during the 3 years and measured the sprout responses to know sprouting ability of six deciduous oaks in Korea. Results: Oak sprouts have appeared in spring and fall, and some of the sprouts had lifespan as short as a month. As the number of cutting increases, sprout number of Quercus acutissima increased whereas the other oak species decreased or died. The average number of sprouts over the 3 years was from 1.4 (Quercus mongolica) to 2.2 (Q. acutissima) per individual. Quercus serrata died after the second cutting, and Quercus dentata died after the third cutting. So, the two species have the lowest sprouting ability among six oak species. The sprouts grew actively during fall and slowly in summer. The sprout length during the 3 years was in the following descending order: Q. acutissima, Quercus aliena, Q. dentata, and Q. mongolica. Sprout of Q. acutissima and Q. aliena generated steadily over the 3 years, and sprout of Quercus variabilis and Q. mongolica was changed by year. After the 3 years, the number of sprouts increased only in Q. acutissima but sprout number of the other five oak species decreased. The sprout length of Q. acutissima, Q. aliena, and Q. variabilis increased, but sprout length of the other three oak species decreased. The average survival rate of saplings over the 3 years was in the following descending order: Q. acutissima, Q. aliena, Q. variabilis, and Q. mongolica. Conclusions: As a result, the sprouting ability of Q. acutissima was the highest. Such level of sprouting ability may be the evidence of how Q. acutissima community exists as a dominant species in a disturbed environment in lowlands of Korea peninsula.

• 한국육종학회지
• /
• 제40권2호
• /
• pp.143-152
• /
• 2008

1913년부터 2000년까지 국내에서 육성된 70품종에 대한 초형형질에 관련된 주경, 분지 및 엽형질의 특성을 파악하여 다수성 콩 품종개발의 기초자료로 이용코자 하였다. 1. 초형형질의 변이는 주경과 분지관련형질의 12개 형질 중에서 초형폭, 분지장 및 초형폭/장 비율이 컸으며, 엽관련 8개형질 중에서는 엽병각, 엽장폭비 및 엽건물중이 컸다. 2. 용도별로 초형폭/장 비율은 밥밑콩이 장류 및 두부용콩과 나물콩에 비하여 높았고 장류 및 두부용콩과 나물콩은 큰 차이가 없었다.총분지장/주경장 비율은 나물콩과 밥밑콩이 높았고 장류 및 두부용콩이 낮았다. 3. 주경과 분지형질은 초형폭/장 비율과 총분지장/ 주경장 비율에 의하여 각각 그룹으로 분류되어졌고, 협초폭형이며 주경의존형은 단원콩, 금강콩, 셀비 및 신팔달콩이었고, 협초폭형이며 분지의존형은 소명콩이었다. 광초폭형이면서 주경의존형은 강림, 금강대립 및 진율콩이었으며, 광초폭형이면서 분지의존형은 검정콩 2호이었다. 4. 용도별로 소엽장/폭 비율은 밥밑콩이 작았고 장류 및 두부용콩과 나물콩과는 큰차이가 없었으며, 복엽의 엽면적은 밥밑콩이 가장 컸고 나물콩이 가장 작았다. 엽병장은 나물콩이 작았으며 장류 및 두부용콩과 밥밑콩은 큰 차이가 없었고, 엽병각은 밥밑콩이 가장 컸고 나물콩이 가장 작았다. 5. 엽형태는 엽장폭비와 엽면적에 의하여 각각 4그룹으로 분류 되어졌고, 소엽장폭비가 큰 원엽이면서 엽면적이 큰 대형엽은 부석과 대황콩이었고, 엽장폭비가 극세엽이면서 엽면적이 작은 소형엽은 은하콩과 소호콩이었다. 6. 엽병의 특성은 엽병장과 엽병각에 의하여 각각 3그룹과 4그룹으로 분류 되어졌고, 엽병장이 짧고 엽병각이 작은 품종은 은하콩이었고, 엽병장이 짧고 엽병각이 큰 품종은 알찬콩, 무한콩 및 푸른콩이었으며, 엽병장이 길고 엽병각이 작은 품종은 신팔달콩 2호이었다. 7. 은하콩은 전 시험품종 중에서 엽장폭비가 가장 큰 극세엽이면서 엽면적이 가장 작은 소형엽이었고, 엽병장이 가장 짧으며 엽병각이 가장 작은 품종이었다.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
• /
• 한국자원식물학회 2018년도 추계학술대회
• /
• pp.133-133
• /
• 2018

The aim of this study was to evaluate the effect of charcoal on germination and early growth of barley sprouts. Five treatments were employed based on different amount and treatment method along with control. Barley seeds were soaked in water for 8 hours. Two types of topping treatment were applied such as, charcoal: 100 g (designated as T1) and charcoal: 200 g (T2). Three kinds of mixing treatment were as follows: barley seeds were mixed with 100g of charcoal (designated as M1), with 200g of charcoal (M2), and with 300g of charcoal(M3). The control did not have any charcoal. In our finding, germination rates were observed 53.3% (control), 26.3%(T1), 36.3%(T2), 67.3%(M1), 81.7%(M2), and 79.7%(M3) at three days after inoculation (DAI). Length of radicle was found at 0.90 cm (control), 0.88 cm (T1), 0.99 cm (T2), 1.03cm (M1), 1.66 cm (M2), and 0.70 cm (M3) in 3 DAI. In addition, sprout length was found 4.5 cm (control), 10.4 cm (T1), 11.9 cm (T2), 5.7 cm (M1), 6.3 cm (M2), and 2.1 cm (M3) in 14 DAI. Fresh weight of sprouts were 0.78g (control), 1.03g (T1), 1.07g (T2), 0.96g (M1), 1.07g (M2), and 0.95g (M3). Among the treatment, topping of seeds on 200g of charcoal (T2) showed longest sprout length and fresh weight. Mixing treatments showed higher germination rates and sprout fresh weight. The results may be attributed to difference in micro-climate conditions (mostly temperature and humidity) in the growth boxes in different treatments.

• 생명과학회지
• /
• 제14권5호
• /
• pp.809-814
• /
• 2004

산성 전해수를 이용하여 콩나물을 생육시켰을 때 콩나물 관련 주요형질들의 반응을 조사하여 콩나물 재배수로 사용 가능성을 검토하였다. 산성전해수로 생육시킨 콩나물은 전체길이,뿌리길이, 하배축 길이 등이 짧아졌고, 하배축의 두께, 콩나물 개체당 무게 등은 늘어 난 것으로 평가되었다. 하배축 횡단면 관찰에서 산성전해수에서 자란 콩나물의 하배축내 세포가 대조구에 비해 커져 하배축의 두께가 두꺼워진 것으로 평가되었으며, 생육일수별 콩나물 주요 특성에서 콩나물 전체길이는 산성전해수에서 자란 콩나물의 전체 길이가 더 짧았으며, 수돗물에서 자란 콩나물은 생육 후 5일째 이후에 급격히 길이 신장을 하였으나 전해수에서 자란 콩나물은 길이 신장은 거의 변화가 없었다. 하배축의 신장은 콩나물 전체길이와 같은 경향을 보였는데 생육 후 5일째에는 품종간 신장의 차이가 관찰되었다. 뿌리 생육 특성은 전해수에서 생육시킨 콩나물은 생육 4일째에서 11일째까지 뿌리 길이의 차이가 없었으나 수돗물에서 생육시킨 콩나물의 뿌리길이는 생육일수가 증가함에 따라 급격하게 신장을 보였다. 하배축의 두께는 산성전해수에서 생육시킨 콩나물이 수돗물에서 생육시킨 콩나물보다 더 두꺼웠는데 생육 후 5일째까지 두께가 증가하다가 생육 후 5일째 이후부터 다소 감소하였으며, 콩나물 자엽의 무게는 산성전해수에서 생육시킨 콩나물의 자엽무게가 생육일수가 증가할수록 현저하게 증가하였으나 수돗물에서 생육시킨 콩나물은 생육 후 7일째까지는 거의 변화를 보이지 않았다. 콩나물의 생체중은 전해수에서 생육시킨 콩나물이 재배 후 7일 까지는 무거웠으나 11일째는 산성전해수와 수돗물에서 자른 콩나물의 생체중이 거의 비슷하였다.

• Applied Biological Chemistry
• /
• 제39권1호
• /
• pp.39-43
• /
• 1996

생육과 게르마늄 흡수가 양호한 유기게르마늄 콩나물(Soybean sprout fortified with organogermanium)을 재배할 목적으로 Ge-132 {Bis(2-carboxyethylgermanium sesquioxide)}를 사용하여 재배한 콩나물의 생육특성과 게르마늄 흡수량을 조사하였다. 유기게르마늄 콩나물과 일반콩나물의 생육특성 비교에서 처리시기별, 처리 횟수별, 게르마늄 종류에 따른 생육은 차이가 없었으나 품종간 콩나물의 생육특성 중 오리알태콩나물이 단엽콩나물보다 배축직경은 가늘고 총길이는 길었다. 담금시간의 차이에 따른 콩나물의 생장은 3시간 담금이 30분 담금보다 그리고 재배온도의 차이에 따른 콩나물의 생장은 $19^{\circ}C$에서보다 $24^{\circ}C$에서 각각 빨랐다. 콩나물의 게르마늄 흡수량은 단엽콩이 오리알태콩보다 높았고, 농도별 실험에서는 20mg/L처리구에서 가장 높았다. 또한, 콩나물의 게르마늄 흡수량은 처리기간이 길수록, 1일당 처리횟수가 많을 수록, 담금시간이 길수록, 재배온도는 $24^{\circ}C$일 때 높았으며, 무기게르마늄보다 유기게르마늄(Ge-132)의 처리가 게르마늄 흡수량이 높았다.

• 한국포장학회지
• /
• 제26권2호
• /
• pp.105-112
• /
• 2020

어린 싹을 길러 이용하는 채소에 대한 관심이 커지고 있어, 무 싹채소의 생육 증진과 유통 중 나타나는 영향을 검토하고자 CO₂처리 효과를 검토하였다. 본 실험에서는 재배 중 CO₂ 처리를 가스나 탄산수 형태로 하여, 생육뿐만 아니라 수확후 모의유통 중 포장 내의 생체중량 감소, 선도와 hue angle 등 수확후 변화 정도를 조사하였다. 재배 후 수확 시 생육에서 처리 여부에 따라서는 CO₂ 처리가 무처리보다 경장이 약간 길어지는 효과가 있었으며, 엽록소형광이나 SOD 값에서 무처리와 CO₂ 처리가 다소 다른 경향을 보였다. 그러나 CO₂ 처리 방법 간의 차이를 언급하기는 어려워 탄산가스 대신 탄산수 이용의 가능성을 보였다. 수확 후 포장 내의 CO₂ 처리로 인해 무 싹채소의 O₂ 소모가 크고 CO₂ 축적 정도가 다소 높아졌으며, 모의유통 중에 수확전 CO₂ 처리가 hue angle 값을 비롯하여 SPAD, 외관 등에서 낮은 수치를 보여주었다. 그러나 CO₂ 처리 방법 간에는 큰 차이를 보이지 않은 것으로 나타났다. 무 싹채소의 재배 중 CO₂ 처리에 의한 처리가 경경 등의 생육량을 증가시키나, 모의유통 시 수확후 선도 유지의 효과가 크지 않아, 재배 중 다른 방법을 통한 품질을 개선할 수 있도록 연구가 더 필요한 것으로 생각된다.

• 한국자원식물학회지
• /
• 제29권6호
• /
• pp.712-721
• /
• 2016

This experiment was conducted to investigate the endophytic bacterium Herbaspirillum spp effect on seed germination and sprout growth of tartary buckwheat. Inoculant concentration (%v/v) and seed soaking time were applied 10, 20 and 40% and 0, 4, 8, 12 hour, respectively. The experiment was carried out in a growth chamber maintained temperature at 20, 25 and $30^{\circ}C$ without light for 7 days. Results showed that, 10 to 20% (v/v) inoculant concentration by 4 to 8 h seed soaking time at $20^{\circ}C$ temperature increased seed vigor rate and total seed germination rate 80-95% and 90-100%, respectively. On the other and, seed inoculation with Herbaspirillum spp. increased hypocotyl length (13-15 cm), root length (8-11 cm), total fresh weight (135-296 g) and total dry weight (7-10 g), compared to control. It is indicated that sprouts growth and yield depends on inoculation concentrations, seed soaking time and temperature. Therefore, it would be suggested that seed inoculation with Herbaspirillum spp. at concentration of 10 to 20% (v/v), soaking time 4 to 8 h and temperature $20^{\circ}C$ promote seed germinations and sprout growth rate of tartary buckwheat.