Cho, Hyung-Jin;Jin, Seung-Nam;Lee, Hyohyemi;Marrs, Rob H.;Cho, Kang-Hyun
Ecology and Resilient Infrastructure
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제5권3호
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pp.145-155
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2018
In a monsoonal climate, the soil seed bank can play an important role in plant regeneration after the severe annual floods that disturb above-ground vegetation within the riparian zone. To investigate the relationship between the soil seed bank and vegetation, we measured the species composition of the soil seed bank and the extant above-ground vegetation in six major plant communities (Artemisia selengensis, Miscanthus sacchariflorus, Persicaria nodosa, Phalaris arundinacea, Phragmites japonica, and Rorippa palustris) in the Cheongmicheon Stream, Korea. A total of 21 species germinated from the floodplain soil seed banks. The most diverse seed bank (21 species) was found in the A. selengensis community, wheres the lowest number of species was found in the R. palustris community (2 species). Most soil seed banks were composed of annuals (90%), exceptions being Rumex crispus and Artemisia princeps, which are perennial ruderals. The similarity of species composition between the soil seed bank and above-ground vegetation was low with Sorensen's similarity indices averaging 29% (range 12 - 42%). Crucially, existing dominant perennials of the extant vegetation including A. selengensis, M. sacchariflorus, P. japonica and P. arundinacea were absent from the soil seed bank. In conclusion, the soil seed banks of the floodplains of the Cheongmicheon Stream were mainly composed of viable seeds of ruderal plants, which could germinate rapidly after severe flood disturbance. The soil seed bank may, therefore, be useful for the restoration of the early succession stages of riparian vegetation after flood disturbances.
To develop a variety of salted vegetables, this study investigated the quality properties and sensory characteristics of pak-choi Baikkimchi with 0, 1, 3, 5 and 7% (w/w) red pepper seed during 50 days at $10^{\circ}C$. The pH of pak-choi Baikkimchi decreased little for the first days but decreased significantly after day 20. The larger amount of the red pepper seed kept pH the less affected. The total acidity of pak-choi Baikkimchi increased within 20 days. Lactic acid bacteria count, pak-choi Baikkimchi with 0% red pepper seed decreased after 30 days' increase, while pak-choi Baikkimchi with 3% and 5% red pepper decreased significantly after 20 days' increase. Hunter's color L value increased during storage but a and b value decreased. Pak-choi Baikkimchi with 0%, 5% and 7% red pepper seed on day 10, pak-choi Baikkimchi with 1% 3% red pepper seed on day 20. Flavor preference was higher on day 20 of storage. In taste analysis, pak-choi Baikkimchi with 3% and 7% red pepper seed higher preference on day 10 and with 5% on day 30. Appearance preference was higher for pak-choi Baikkimchi with 0% and 3% red pepper seed on day 10 and with the others on day 20. Texture preference decreased as the storage time. Overall preference of pak-choi Baikkimchi with 0%, 1% and 7% were higher on day 10, pak-choi Baikkimchi with 3% and 5% red pepper seed were higher on day 20. In conclusion, the quality properties and sensory characteristics of pak-choi Baikkimchi were optimal on day 20 of storage and 3% red pepper seed.
Vegetable seeds are one of the most important key factors to determine the way of vegetable's production, distribution, processing and storage. Unfortunately, because of international exchange crisis in 1997, the most of main Korean seed companies were merged into foreign capitals. Currently, many domestic seed companies are incapable of their own survey and development of vegetable seed markets in foreign countries. To provide valuable seed market information for these companies, China, especially Yunnan and Guangdong provinces in China, was selected. Since China is one of the major vegetable seed importers. Also, Yunnan and Guangdong provinces are the most promising targets to export Korean vegetable seeds. The current status of vegetable production in China was analyzed with consideration of Yunnan and Guangdong provinces. The contents of survey and analysis are covering major vegetable crops' cultivation area, farm number, cultivation type, production amount, market price, farm income, packaging method, distribution type and amount of seed consumption. And particularly, major horticultural characteristics of leading varieties were presented to assist the development of exportable varieties of domestic seed companies. We assume the results of this study would be practically usable for the development of exportable varieties.
Ginseng seed oil was prepared using compressed, solvent, and supercritical fluid extraction methods of ginseng seeds, and the extraction yield, color, phenolic compounds, fatty acid contents, and phytosterol contents of the ginseng seed oil were analyzed. Yields were different depending on the roasting pretreatment and extraction method. Among the extraction methods, the yield of ginseng seed oil from supercritical fluid extraction under the conditions of 500 bar and $65^{\circ}C$ was the highest, at 17.48%. Color was not different based on the extraction method, but the b-value increased as the roasting time for compression extraction was increased. The b-values of ginseng seed oil following supercritical fluid extraction were 3.54 to 15.6 and those following compression extraction after roasting treatment at $200^{\circ}C$ for 30 min, were 20.49, which was the highest value. The result of the phenolic compounds composition showed the presence of gentisic acid, vanillic acid, ferulic acid, and cinnamic acid in the ginseng seed oil. No differences were detected in phenolic acid levels in ginseng seed oil extracted by compression extraction or solvent extraction, but vanillic acid tended to decrease as extraction pressure and temperature were increased for seed oil extracted by a supercritical fluid extraction method. The fatty acid composition of ginseng seed oil was not different based on the extraction method, and unsaturated fatty acids were >90% of all fatty acids, among which, oleic acid was the highest at 80%. Phytosterol analysis showed that ${\beta}$-sitosterol and stigmasterol were detected. The phytosterol content of ginseng seed oil following supercritical fluid extraction was 100.4 to 135.5 mg/100 g, and the phytosterol content following compression extraction and solvent extraction was 71.8 to 80.9 mg/100 g.
Kim, Shin-Jae;Joo, Young-Kyoo;Lee, Jae-Pil;Kim, Doo-Hwan
Asian Journal of Turfgrass Science
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제23권2호
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pp.253-264
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2009
The purpose of seed certification is to preserve the genetic purity and identity of seed varieties. This study is to provide information concerning seed certification procedures and certification standards of Kentucky bluegrass especially used in golf courses. We analyzed data from the seed certification standards of three states (Washington, Idaho and Oregon) in U.S.A. The certification processes both field inspection and laboratory requirement satisfying the minimum seed quality standards. The seed harvesting field must be propagated with the specified class of seeds and requires an adequate isolated distance from other crops. Moreover, the field should be clean and free from the objectionable weeds. The seed analysis tests include a germination rate, a percentage of pure seed, contents of other crop seed, weed seed, and inert matter. The certification standards of the certified seed and the sod quality seed showed general similarity in all three states. The certification standards of the sod quality seed should have less than 0.02% of maximum weed seed. The certified seed should have less than 0.3% of maximum weed seeds. Those certification standards of seed quality should guaranty the quality of turfgrass establishment of golf course.
Kim, Serim;Jeong, Ji Hee;Chung, Hee;Kim, Ji Hyeon;Gil, Jinsu;Yoo, Jemin;Um, Yurry;Kim, Ok Tae;Kim, Tae Dong;Kim, Yong-Yul;Lee, Dong Hoon;Kim, Ho Bang;Lee, Yi
Journal of Plant Biotechnology
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제43권2호
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pp.181-188
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2016
In this study, we developed 15 novel polymorphic simple sequence repeat (SSR) markers by SSR-enriched genomic library construction from Codonopsis lanceolata. We obtained a total of 226 non-redundant contig sequences from the assembly process and designed primer sets. These markers were applied to 53 accessions representing the cultivated C. lanceolata in South Korea. Fifteen markers were sufficiently polymorphic, and were used to analyze the genetic relationships between the cultivated C. lanceolata. One hundred three alleles of the 15 SSR markers ranged from 3 to 19 alleles at each locus, with an average of 6.87. By cluster analysis, we detected clear genetic differences in most of the accessions, with genetic distance varying from 0.73 to 0.93. Phylogenic analysis indicated that the accessions that were collected from the same area were distributed evenly in the phylogenetic tree. These results indicate that there is no correlative genetic relationship between geographic areas. These markers will be useful in differentiating C. lanceolata genetic resources and in selecting suitable lines for a systemic breeding program.
Geographic variation of characteristics of cone, seed and bract morphology were examined in 8 populations of rare endemic Abies nephrolepis (Trautv.) Maxim and A. koreana Wilson. Additionally we studied classification index to distinguish between the species by the method of discriminant analysis. Nested ANOVA showed that there were statistically significant differences among populations as well as among individuals within populations in all 13 morphological traits. In the seed length, seed index, bract width, and bract index of A. nephrolepis and the bract width and index of A. koreana, variance components among populations were larger than those among individuals within populations. In discriminant analysis, three traits (cone width, length of seed wing, and bract length) were found to be useful in discriminating A. nephrolepis from A. koreana. The optimal classification results of stepwise selection were discriminated length of seed wing and bract length.
Pongamia (Pongamia pinnata L.) as a source of non-edible oil, is potential tree species for biodiesel production. For several reasons, both technical and economical, the potential of P. pinnata is far from being realized. The exploitation of genetic diversity for crop improvement has been the major driving force for the exploration and ex situ/in situ conservation of plant genetic resources. However, P. pinnata improvement for high oil and seed production is not achieved because of unsystematic way of tree improvement. Performance of P. pinnata planted by Karnataka Forest Department was assessed based on yield potential by collecting 157 clones out of 264 clones established by Karnataka Forest Department research wing under different research circles/ranges. It was evident that the all the seed and pod traits were significantly different. Further, selection of superior germplasm based on oil and pod/seed parameters was achieved by application of Mahalanobis statistics and Tocher's technique. On the basis of D2 values for all possible 253 pairs of populations the 157 genotypes were grouped into 28 clusters. The clustering pattern showed that geographical diversity is not necessarily related to genetic diversity. Cluster means indicated a wide range of variation for all the pod and seed traits. The best cluster having total oil content of more than 34.9% with 100 seed weight of above 125 g viz. Cluster I, II, III, IX, XV, XIX, XXI, XXIII, XXVI and XXVII were selected for clonal propagation.
The aim of this study was to determine the appropriate stockpiling methods for revegetation by comparing the germination status of seed banks before and after preservation for 2 years. Soil temperature in stockpiled topsoil was higher in open treatment and at 1.5 m, whereas soil water content was maintained at lower levels (14.06-19.08%), than those in the control group. The seed banks in stockpiled topsoil had 48 species and 1,559 individuals, among which perennials showed the highest number in terms of life forms, whereas Compositae and Gramineae were dominant in terms of families. Based on seed bank type, persistent seed banks had the highest number of species, while transient seed banks had the highest number of individuals. By stockpiling period, the number of species in the seed bank started to increase after 24 months, while the number of individuals began increasing after 12 months and exceeded that of the control group after 24 months. Regarding the treatment of stockpiling methods, the number of species and individuals in open treatment were closer to those of the control group. When analyzed by height, the number of species and individuals were higher at 0 m, but still lower than those of the control group. A multivariate analysis of variance (MANOVA ) showed that the optimal combination was obtained in open treatment and the number of individuals increased with the lengthening of the stockpiling period.
The levels of $\gamma$-aminobutyric acid (GAGA) have been analyzed from pharbitis seeds by an AccQ-Tag amino acid analysis procedure. The GABA level of the pharbitis seeds was 125 nmole per gram fresh weight. To investigate the effects of pharbitis seed diets on serum and hepatic lipid levels, as well as enzyme activities of rats administered with ethanol chronically, Sprague-Dawley male rats were fed with either a AIN-76 diet (control), a control diet plus ethanol, a control plus pharbitis seed diet, or a control plus pharbitis seed diet plus ethanol for 30 days. Pharbitis seed diets decreased the serum total cholesterol, triglyceride, LDL-cholesterol, and $\gamma$-GTP levels that were increased by the chronic ethanol administration. In addition, pharbitis seed diets decreased the liver triglyceride and total lipid levels that were increased by the ethanol administration. However, ethanol metabolism was not retarded by the pharbitis seed supplemented diets. The present Endings, plus previous data showing the differences in the effects of cabbage diets having a high or a low level of GABA on the lipid levels and the enzyme activities of rats (Cha and Oh [2000] J. Korean Soc. Food Sci. Nutr. 29, 500-505), raise the possibility that GABA in plants could have a nutraceutical role in the recovery of chronic alcohol-related diseases.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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