This study was conducted to investigate the quality characteristics of frozen stored mungbean starch gels added with sucrose fatty acid ester (SE). The study showed a delay of gelatinization of mungbean starch by SE addition through the measurements conducted by using Rapid Visco Analyzer (RVA) and Differential Scanning Calorimeter (DSC). In the color of SE added frozen stored gels, lightness (L) and yellowness (b) values were increased compared to those of values measured from freshly prepared gel, whereas redness (a) value was decreased. The addition of 1% SE on mungbean starch gel prevented the color change during frozen storage. Rupture stress and rupture energy of frozen stored gel was higher than those of freshly prepared gel, whereas rupture strain of frozen stored gel was lower than that of freshly prepared gel. The addition of 1% SE on mungbean starch gel prevented the change of rupture characteristics during frozen storage. Texture profile analysis(TPA) characteristics revealed a significant change of the gel texture during frozen storage by showing an increase of hardness of the frozen stored gels compared to the freshly prepared gels with newly discovered fracturability, which resulted to show a large difference of gel texture by showing the disappearance of adhesiveness and large reduction of cohesivenes. The addition of 1% SE on mungbean starch gel prevented the change of TPA characteristics during frozen storage. Scanning electron micrographs showed that network structure of frozen stored gel was more rough than that of freshly prepared gel, and the addition of 1% SE on mungbean starch gel could suppress the breakdown of network structure. Thus the addition of 1.0% SE on mungbean starch gel was appropriate method for remaining gel characteristics during frozen storage.
We report on a direct measurement of two-dimensional chemical and electrical distribution on the surface of photovoltaic Cu(In,Ga)$Se_2$ thin-films using a nano-scale spectroscopic and electrical characterization, respectively. The Raman measurement reveals non-uniformed surface phonon vibration which comes from different compositional distribution and defects in the nature of polycrystalline thin-films. On the other hand, potential analysis by scanning Kelvin probe force microscopy shows a higher surface potential or a small work function on grain boundaries of the thin-films than on the grain surfaces. This demonstrates the grain boundary is positively charged and local built-in potential exist on grain boundary, which improve electron-hole separation on grain boundary. Local electrical transport measurements with scanning probe microscopy on the thin-films indicates that as external bias is increases, local current is started to flow from grain boundary and saturated over 0.3 V external bias. This accounts for carrier behavior in the vicinity of grain boundary with regard to defect states. We suggest that electron-hole separation at the grain boundary as well as chemical and electrical distribution of polycrystalline Cu(In,Ga)$Se_2$ thin-films.
To improve $Na^+$-saponite(SPT) film flexibility, we prepared SPT hybrid clay films with various poly(vinyl alcohol) (PVA) concentrations(0~10 wt%) using the solution intercalation method. In this study, we investigated the thermo-optical properties, morphology, and gas permeability of the SPT hybrid films. We also examined the relationship between the film properties and PVA content using wide angle X-ray diffraction measurements(XRD), field emission scanning electron microscopy(FESEM), differential scanning calorimetry(DSC), thermogravimetric analysis(TGA), thermomechanical analysis(TMA), ultraviolet-visible(UV-vis) spectroscopy, and oxygen transmission rate($O_2$TR) testing. The properties of the clay hybrid films were strongly affected by PVA filler content. The presence of a small amount of PVA was sufficient to improve the flexibility of SPT hybrid films.
Lanthanum-based transition metal cations containing perovskites have emerged as potential catalysts for the intermediate-temperature (600-800℃) oxygen reduction reaction (ORR). Here, we report a facile acetylacetone-assisted combustion route for the synthesis of nanostructured La0.6Sr0.4Co0.2Fe0.8O3-δ (LSCF6428) cathodes for intermediate-temperature solid-oxide fuel cells (IT-SOFCs). The as-prepared powder was analyzed by thermogravimetry analysis-differential scanning calorimetry. The powder calcined at 800℃ was characterized by X-ray diffraction, scanning electrode microscopy, energy dispersive X-ray spectroscopy, and Brunauer-Emmett-Teller surface area measurements. It was found that the porosity of the air electrode significantly increased by utilizing the nanostructured LSCF6428 instead of commercial powder. The performance of a single cell fabricated with the nanostructured LSCF6428 cathode increased by 112%, from 0.4 to 0.85 W cm-2, at 700℃. Electrochemical impedance spectroscopy showed a considerable reduction in the area-specific resistance and activation energy from 133.5 to 61.5 kJ/mol, resulting in enhanced electrocatalytic activity toward ORR and overall cell performance.
Seo, Eui-Young;Choi, Se-Kyeong;Shin, Ik-Soo;Kang, Wee-Kyung
Journal of the Korean Chemical Society
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v.57
no.5
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pp.547-553
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2013
Zirconium oxide ($ZrO_2$) nano porous membranes were fabricated by electrochemical two-step anodization with an electropolished zirconium substrate in inorganic water-based and organic electrolyte systems containing small amounts of fluoride. Using two-step anodization and organic electrolytes, highly regular and ordered nanotubular $ZrO_2$ oxide layers can be compared with aqueous electrolytes. The morphology and size of the nano porous layers were characterized by FE-SEM (field emission scanning electron microscopy), XRD (X-ray diffraction), and EDS (energy dispersive spectroscopy). Luminescence properties were investigated by photoluminescence measurements.
Copolyimides were synthesized from bis (3-aminophenyl) sulfone (APS) and 4,4'-(hexafluoroisopropylidene)diphthalic anhydride (6FDA) containing a fluorine substituent ($-CF_3$) with different mole ratios of 3,3',4,4'-diphenylsulfonetetracarboxylic dianhydride (DSDA) containing a sulfone group (-$SO_2$-). The PI films were obtained from poly (amic acid) (PAA) by solution casting through thermal imidization on a glass plate. Wide-angle X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscopy (FE-SEM), differential scanning calorimetry (DSC), thermogravimetric analysis (TGA), universal tensile machine (UTM) measurements, and UV-Vis spectrometry were used to assess thermo-mechanical properties, morphology, and optical transparency. Thermal properties and optical transparency decreased with increasing DSDA mole fraction. In contrast, mechanical properties increased with increasing DSDA mole fraction. As compared to conventional PI films, however, the PI copolymer films in this work were found to exhibit better optical transparency.
A scanning imaging spectrograph system was used in this study to retrieve readings of the 2-D distribution of $SO_2$ and BrO around the crater of the Sakurajima volcano in Japan. The measurement was carried out during the daytime on November 2, 2005. Measurements were made at the surface of the site, located 5 km from the Sakurajima crater. One hundred horizontal scans were performed. Each column scanned by the system consists of 64 vertical pixels in order to retrieve the spatial distributions of BrO and $SO_2$ in the plume in terms of slant column densities (SCDs). Measured spectra were analyzed to identify and quantify $SO_2$ and BrO in the volcanic plume utilizing the plume's specific absorption features in the ultra violet region. Two-dimensional BrO and $SO_2$ distributions in SCD were retrieved horizontally covering the upwind, crater and downwind areas, and vertically, including the plume in the center of the scanned image. Both horizontal and vertical dispersions of $SO_2$ SCD from the crater were successfully measured to be from $10^{17}$ to $4.5{\times}10^{18}$ molecules $cm^{-2}$. However, BrO was measured below $10^{15}$ molecules $cm^{-2}$, which is considered its background level.
Park, Jung-Yeon;Lee, Deuk-Yong;Cho, Nam-Ihn;Oh, Young-Jei
Journal of Sensor Science and Technology
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v.20
no.2
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pp.82-89
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2011
Ruthenium(Ru)-doped $TiO_2$ nanofibers were prepared using electrospun Ru-$TiO_2$/poly(vinyl acetate) (PVAc) fibers and subsequent annealing for 1 h at temperatures in the range of $500^{\circ}C$ to $1000^{\circ}C$ in air. The properties of the Ru-$TiO_2$ fibers were characterized as a function of the Ru content and calcination temperature using X-ray diffraction, thermal gravimetry with differential scanning calorimetry, Fourier transform infrared spectroscopy, scanning electron microscopy, transmission electron microscopy, and viscometer, pycnometer and dynamic tensiometer measurements. Although the diameter of the fiber decreased slightly with increasing calcination temperature, no dramatic changes were observed with respect to the ruthenium content. The XRD and FT-IR results revealed that anatase phase and ruthenium metal began to be formed after calcination at temperatures above $500^{\circ}C$. Anatase and rutile phases and ruthenium metal coexisted in the fibers calcined above $600^{\circ}C$. No anatase phase was detected in the fibers containing ruthenium when they were calcined at $1000^{\circ}C$. The morphology of the fibers changed from smooth and uniform to porous with increasing temperature. The experimental results suggest that the calcination temperature and Ru content were influential in determining the morphology and structure of the fibers.
In this paper, a system has been proposed for the measurement of the spectral characteristic of semiconductor light sources driven by very short pulse currents. This system has been constituted a monochrometer of 600 groovedmm grating and of 275 mm focal length, X-Y recorder, scanning motor which enables the system to get the analog data, and amplifier coupled with peak detector. Especially, peak detector was used to convert the short pulse signal to continuous one. In order to verify the resolution with slit width, several slits were made by the hands. By using this system, the spectra of commercial LEDs, AlGaAdGaAs LD, and InGaAsPIInP BH-LD which were driven with pulse current (duty cy$e = 0.01) were measured. From these measurements, it has been shown that the proposed system has about 1 A1$\AA$ resolution and 10$\mu$W sensitivity.
A study was performed to examine the aging behaviors of Al-2.1Li-2.9Cu alloy by differential scanning calorimetry and transmission electron microscopy. DSC measurements were conducted over the temperature range of $25{\sim}550^{\circ}C$ at a heating rate of $5^{\circ}C$/min. for the specimens aged at 130, 160, $190^{\circ}C$ and $220^{\circ}C$ for various times after solution treatment at $540^{\circ}C$ for 30 minutes. The peaks due to the formation of G.P.zone were not detected in the specimens aged at 130 and $160^{\circ}C$, but those at 190 and $220^{\circ}C$ appeared in DSC curves. The heat absorption due to the dissolution of ${\delta}^{\prime}$ phase was increased with increasing aging time at $130^{\circ}C$ aging. In contrast, those values for the specimens aged at 160 and $190^{\circ}C$ were initially increased and inversely decreased at the transition time of 72 and 1 hour, respectively. The heat evolution due to the formation of $T_1$ phase was nearly unchanged at $130^{\circ}C$ aging, but at $160^{\circ}C$ and $190^{\circ}C$ aging, drastically decreased after the transition time. It can be considered that the increase of $T_1$ phase results in the decrease of ${\delta}^{\prime}$ phase when aging time is longer than the transition time. The hardness of the specimen aged at $190^{\circ}C$ is initially higher compared with that at $160^{\circ}C$, however, the peak hardness shows the lower value than that at $160^{\circ}C$.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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