A total of 108 pigs (including 36 starters, 36 growers, and 36 finishers) were randomly allocated to six treatments, which involved a 2 (Crude Protein (CP): 100 and 80% of control diet)${\times}$3 (Ca, P, Salt (CPS): 100, 80 and 60% of control diet) factorial design to evaluate the effectiveness of reducing CP and CPS in reducing wastewater EC in different stages. Another 72 starters were adopted to examine the effect of the six treatment diets (as mentioned above) on the growth performance of pigs. Activated carbon and Reverse Osmosis System (RO) were adopted to examine the reducing efficiency of wastewater EC, and ion analysis was also applied to compare with the wastewater EC in different stages of the metabolism trial. The results of wastewater EC of the six treatment diets in different stages of metabolism trial demonstrated that diminishing dietary CP or CPS decreased wastewater EC. The largest decrease of EC was approximately 30%, and was achieved with 20 and 40% reduced dietary CP and CPS, respectively. Pig growth performance deteriorated somewhat when dietary CP or CPS was diminished. Wastewater ion concentration was not always consistent with dietary CP or CPS content, except for $NO_2^{-}$, $NH_4^{+}$ and $K^{+}$, which were positively correlated with dietary CP or CPS in different stages. Activated carbon is not effective for reducing wastewater EC, while, RO system is effective (90% elimination rate) in reducing wastewater EC, but the EC of concentrated (excreted) water is around 10% higher than that of intact wastewater, representing an additional problem besides the high cost of RO system treatment.
The present study examined that in vivo/vitro test is investigated in normotensive sham-operated rats(NSR) and aldosterone-analogue deoxycorticosterone acetate (DOCA)-salt hypertensive rats(ADHR) and that the antiliypertensive effect was induced by silver spike point(SSP) electrical stimulation at meridian points(CV-3, -4, Ki-12, SP-6, LR-3, BL-25, -28, -32, -52), specifically, such as aldosterone in 24 hour urine analysis from normal volunteer. The heart weight, the tickness of vascular wall, collagen fiber and the systolic blood pressure were significantly increased in ADHR than that in NSR. The required time of PSS-induced resting tone and the phosphorylation of stress-activated protein kinase/c-Jun N-terminal protein kinase(SAPK/JNK) were significantly increased in ADHR than that in NSR. However, the Kv currents were significantly decreased in ADHR than that in NSR. The current of 1 Hz continue type of SSP electrical stimulation significantly decreased in excretion of urine aldosterone from normal volunteer. These results suggest that the development of aldosterone analogue-induced hypertension is associated with changed heart weight, content of collagen fiber, tickness of vascular wall, blood pressure, resting tone, voltage-dependent K+ current(Kv) and phosphorylation of SAPK/JNK, which directly affects blood pressure. Therefore the hypertension is a risk factor on cerebrovascular disease. Moreover, These results suggest that the SSP electrical stimulation, especially current of 1 Hz continue type, significantly regulates excretion of urine aldosterone from volunteer.
Purpose: The purpose of this study was to investigate the surface characteristics of plasma electrolytic oxidation (PEO) surface treatment on AZ31 magnesium alloy eyeglass frames. Methods: The plasma electrolytic oxidation (PEO) surface was created by varying the DC voltage. The oxidation layer of coating was measured using phase analysis by X-ray diffraction. The microstructural morphology was observed using a scanning electron microscopy. Coating layer and the concentration of elements were investigated using the energy dispersive X-ray spectra. Results: The MgO XRD peak was increased as the voltage increased, and the density of the surface oxide film was also increased. The changes in the composition of the EDS also showed a good agreement. Conclusions: The compound oxide crystallization of PEO oxide film layer was done by increasing formation of MgO as the voltage increased. The treatment at 65V and 60 sec showed the best results at surface state, contact angles and salt spray test.
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.6
no.2
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pp.89-104
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1989
The purpose of the study was to find an effect of phospholipid-free vegetable oils on the serum lipids and proteins of Sprague-Dawley rats. All experimental rats were fed ad libitum for 60days with the mixture of starch: casein: salt mixture: vitamin mixture (60:18:4:1) and at the same time fed administratively with 1 ml of soybean oil, corn oil and sesame oil bought in market as source of phospholipid-free vegetable oils(PFVO) and those extracted directly by and oil press as source of phospholipid-containing vegetable oils(PCVO) respectively. At the last day of experimental period, the rats were fasted for 12 hours and decaptitated to collect blood for analysis of serum lipid and protein. The results of this study were summerized as follows. 1. The supplementation of dietary phospholipid decrease food efficiency ratio and the growth rate of experimental rats. 2. The supplementation of dietary phospholipid improve correlation coefficient of body weight and organ weights. 3. The supplementation of dietary phospholipid increase the level of serum phosphatidylethanolamine. Therefore, I think that we must eat dietary phospholipid unpurified from vegetable oil to prevent development of atherosclerosis and fat liver.
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.32
no.3
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pp.418-426
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2015
Total phenol contents, total flavonoid contents and antioxidant activity of 70% methanol, 70% ethanol and chloroform-methanol (CM, 2:1, v/v) extracts from onion (Allium cepa L.) peels were studied. The $IC_{50}$ values of DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) radical and ABTS [2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt] radical scavenging activity in 70% ethanol extract were remained to be lowest followed by 70% methanol extract and CM extract. And the total phenol content ($113.56{\pm}0.86mg\;CAE/g$), total flavonoid content (49.63 mg QE/g) and ferric reducing antioxidant power value were also found to be the highest. In contrast, 70% methanol extract possessed the strongest antioxidant activity by ${\beta}$-carotene bleaching assay. CM extract displayed the lowest antioxidant activity compared with other extracts. Onion peels exhibited strong antioxidant activity and abundant phytochemicals, which could be used in a various food products to add phytochemicals and promote good health.
Journal of Korean Society for Atmospheric Environment
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v.25
no.1
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pp.75-89
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2009
The purpose of this study was to identify $PM_{2.5}$ sources and to estimate their contributions to the border of Yongin-Suwon area, based on the analysis of the $PM_{2.5}$ mass concentration and the associated inorganic elements, ions and carbon components. The contribution of $PM_{2.5}$ sources were estimated by using a positive matrix factorization (PMF) model to identify air emission sources. For this study, $PM_{2.5}$ samples were collected from May, 2007 to April, 2008. The inorganic elements were analyzed by an ICP-AES. The ionic components in $PM_{2.5}$ were analyzed by an Ie. The carbon components were also analyzed by DRI/OGC analyzer. After performing PMF modeling, a total of 12 sources were identified and their contributions were quantitatively estimated. The contributions from each emission source were as follows: 11.3% from oil combustion source, 3.4% from bus/highway source, 5.8% from diesel vehicle source, 4.7% from gasoline vehicle source, 8.8% from biomass burning source, 15.1 % from secondary sulfate, 5.2% from secondary nitrate source, 13.4% from industrial related source, 4.1% from Cl-rich source, 19.6% from soil related source, 1.0% from aged sea salt, and 7.4% from coal combustion source, respectively. This study provides basic information on the major sources affecting air quality, and then it will help to effectively control $PM_{2.5}$ in this study area.
Although the genus Leuconostoc, generally found in various fermented foods, has often been suggested to be a novel probiotic for food fermentation and health promotion, the strains in this genus showed low acid tolerance and low osmotic stress resistance activities, which are required for survival during food fermentation events. Recently, a novel species of Weissella, W. jogaejeotgali $FOL01^T$ (= KCCM 43128 = JCM 30580), was isolated from Korean fermented clams. To determine the genomic features of this new species, its genome was completely sequenced and analyzed. The genome consists of a circular chromosome of 2,114,163 bp of DNA with a G+C content of 38.8%, and the plasmid pFOL01 consists of 35,382 bp of DNA with a G+C content of 39.1%. The genome analysis showed its potential for use in food fermentation and osmotic stress resistance abilities for processing in food industries. In addition, this strain was predicted to have acid tolerance and adhesion to the mucosal layer for survival and colonization in the gut. Subsequent experiments substantiated these abilities, suggesting that W. jogaejeotgali may have probiotic potential and a high survival rate during food fermentation. Therefore, it may be suitable as a novel probiotic strain for various applications in food industries.
To establish an agar-gel immunodiffusion (AGID) test for detection of antibodies to Aujeszky's disease virus(ADV) in swine, the precipitating antigens were prepared by four procedures using the Aujeszky's disease virus, NYJ-1-87 strain isolated from the affected piglets in Korea. The optimal condition for AGID test and the properties of the antigens were investigated. To determine the optimal concentration of antigens, four antigens were experimentally prepared by concentrating the viral fluids by 1/30 to 1/200. It was proved that the antigen precipitated with ammonium sulfate at concentration of 1/100 was the most efficient to detect ADV antibodies by AGID test. When the relationship between the concentration of the antigens and the size of precipitating in radial immunodiffusion test was investigated, a high correlation coefficiency at r=0.95 (y=0.23x+23.4) was estimated, In study on the effects of various buffered salt solutions and agars on the sensitivity of AGID test by using the experimental ADV antigens, it was found that 0.05M tris buffer without sodium chloride at pH 7.2 induced the most distinctive precipitating lines, and that there was no significant differences in the sensitivity between the agarose and Noble's special agar. When the efficiency of AGID test was compared with serum neutralization(SN) test, the sensitivity of AGID test was 100% in SN titer over 1 : 16, 91.7% in SN titer of 1 : 8 and 57.1% in SN titer of 1 : 4. The specificity of AGID test compared with the sera with SN titer under 1 : 2 was 98.4%. Protein analysis of the antigens by SDS-PAGE indicated that antigen I and antigen III showed a specific band of polypeptides with molecular weight of 116 K in comparison with the control antigen. Antigen IV, treated with tween-80 and ammonium sulfate, revealed specific polypeptides bands at the molecular weights 45K, 98K and 150 K.
Silver nanoparticles have been used in agricultural practice because of their biocide effect. However, limited information is available for the effect of silver nanoparticles on soil quality. Therefore, the main purpose of this study was to evaluate effect of silver nanoparticle application on soil especially when fertilizer is applied. To simulate potassium fertilizer, potassium chloride was mixed with silver nanoparticles in soil. Concentration of silver and chloride was measured and result showed that concentration of both compounds was decreased at the range of $3.4mg\;kg^{-1}$ and 78-84% respectively after treatment. In addition, analysis of microbial population after treatment showed that microbial population was increased when silver nanoparticles and KCl were mixed. Those results indicated that application of fertilizer has impact on biocide effect of silver nanoparticles in soil.
Ham, Sheung-Shi;Kim, Soo-Hyun;Yoo, Soo-Jung;Oh, Hyun-Taek;Choi, Hyun-Jin;Chung, Mi-Ja
Food Science and Preservation
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v.15
no.2
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pp.214-218
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2008
In order to improve the quality of kochujang, sea tangle was added to deep sea water kochujang and their effects on component analysis and sensory evaluation were investigated for 90 days of fermentation. Crude protein, crude lipid and carbohydrate of deep sea water kochujang was higher than general kochujang. The content of potassium among the mineral in deep sea water kochujang was also presented higher than the general kochujang. Total amino acid contents were 16,608.8 ng/mg in deep sea water kochujang and 14,943.2 ng/mg in general kochujang. Content of oleic acid had the highest value at deep sea water kochujang. Sensory evaluation of showed that deep sea water kochujang were more aceeptable than general kochujang in the taste and overall acceptability.
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