• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제27권3호
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• pp.7-16
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• 1999

본 연구는 밤나무와 오동나무에 대해 살리게닌 처리, 가열처리 및 무처리재의 세포조직, 평형함수율, 흡습성과 음향 성을 비교할 목적으로 수행하였는데, 이를 수종의 무처리재와 열처리재의 세포조직은 거의 동일하였지만 살리게닌 처리재의 세포벽은 무처리재의 것보다 두꺼워졌다. 평형함수율은 무처리재, 가열처리재 및 살리게닌 처리재 순으로 낮게 나타났으며, 살리게닌 흡수율(吸收率)이 클수록 평형함수율은 감소되었고 흡습곡선은 포물선적으로 증가되었다. 살리게닌 처리재의 음향성은 현저하게 개선되었으며, 그 다음 가열처리재 순으로 나타났다. 살리게닌 흡수율(吸收率)후 수준에 따른 음향성은 밤나무의 경우 흡수율(吸收率) 20%와 30%, 그리고 오동나무의 경우 흡수율(吸收率) 80% 처리재의 개량효과가 가장 컸었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제38권5호
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• pp.478-483
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• 1995

한국산 쌀(일반계 일품벼)로부터 돌연변이 억제물질의 구성성분을 확인할 목적으로 methanol 추출물을 용매분획 및 column chromatography하여 활성 spot을 분리하고 정성 분석과 기기분석을 수행하였다. Ether, ethylacetate, butanol 및 수용성 용매 획분 가운데 ether 획분의 억제활성이 가장 높았으며 silica gel column chromatography를 시행하여 성분을 분리하였을 경우 methanol추출물의 억제활성이 80% 이상으로 나타났던 결과와 비교하여 분리가 진행됨에 따라 억제활성은 $0{\sim}30%$로 감소하였다. 활성 물질을 정성분석한 결과 ferric chloride, 2,7-dichlorofluorescein, antimony pentachloride, phosphomolybdic acid, bromothymol blue, rhodamin 6G등의 시약에서는 양성을, ninhydrin, Bial's orcinol 시약에서는 음성을 나타내어 억제활성 물질은 페놀성 화합물과 지질성분인 것으로 조사되었다. 분리된 활성획분을 GC/Mass로 확인한 결과 o-hydroxy benzyl alcohol (saligenin), octanoic acid(caprylic acid), 9,12-cis-octadecadienoic acid(linoleic acid), 11-cis-octadecenoic acid(oleic acid), hexadecanoic acid(palmitic acid), 1H-indole-2-carboxylic acid, 및 1,2-benzenedicarxylic acid(phthalate)가 주요 구성성분인 것으로 분석되었으며 이들 성분들의 억제활성은 표준시약을 사용한 항변이원성 시험에서 재확인되었다.