• 생명과학회지
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• 제27권11호
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• pp.1381-1392
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• 2017

본 총설에서는 유기용매 내성 리파아제와 그들의 산업, 생물공학 및 환경에서의 잠재적인 영향에 대하여 서술하고자 한다. 유기용매 내성 리파아제는 유기용매 내성 세균에서 처음 보고되었으나, 많은 유기용매 내성 리파아제들이 유기용매 내성 세균 뿐만 아니라 잘 알려진 Bacillus, Pseudomonas, Streptomyce 그리고 Aspergillus sp. 균주 같은 유기용매 비내성 세균 그리고 균류 균주들에서도 보고되고 있다. 이들 리파아제들은 유기용매에서 쉽게 불활성화되지 않기 때문에 유기용매에 의한 효소 불활성화를 방지하기 위하여 별도로 그들을 고정화할 필요가 없다. 그러므로 다수의 생물공정 및 생물변환 공정에서 이용될 수 있는 잠재적인 유용성을 가지고 있다. 이들 유기용매 내성 리파아제들을 사용하면, 유기용매계 또는 비수계에서 다수의 불용성 기질들의 용해도가 증가하며, 수계에서는 불가능한 다양한 화학반응들이 일어나고, 가수분해 대신에 합성반응이 일어나며, 물에 의한 부반응이 억제되며, 화학, 위치 그리고 엔안티오(대칭) 선택성(chemo, regio and enantioselective) 변환반응의 가능성이 증가한다. 나아가 고정화하지 않아도 효소의 회수와 재이용이 가능하며, 유기용매계와 비수계에서는 리파아제의 안정성이 더 좋아지는 경향도 있다. 그러므로 유기용매 내성 리파아제는 유기용매계와 비수계를 이용한 생물변환공정에 생물촉매로써 그들을 이용가능하다는 점에서 많은 주목을 받고 있다.

• 대한화학회지
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• 제40권4호
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• pp.243-248
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• 1996

Cyclopentadecanone(2)으로부터 2-cyclopentadecen-1-one(4)까지의 일반적인 합성경로는 여러가지가 있을 수 있다. 본 실험에서는 우선 $C_2$-위치의 선택적인 브롬화반응을 위하여 $AlCl_3$를 써서 엔올산 염화하여 위치선택성을 증가시켰으며, 브롬화 수소 이탈반응에서의 시약 $Li_2CO_3$-LiBr-DMF 조건을 적절히 조절함으로써 화합물(4)를 쉽게 얻을 수 있었다. 이 과정에서 생기는 트랜스형 및 시스형 화합물(4)를 E.Ether 용매속에서 $CH_3MgI-Cu_2Cl_2$ 복합체에 적하하여 반응시킬 경우, 모두 1,4-첨가반응되어 dl-Muscone(1)를 생성함을 결과로 얻었다. 본 실험에서 Cyclopentadecanone(2)으로부터 dl-Muscone(1)까지의 3단계 과정을 통해 순수한 dl-Muscone(1)을 총 85%의 높은 수율로 얻었으며, 별다른 화학적 분리단계를 거치지 않아, 합성단가를 기존의 어느 방법보다 현격히 낮출수 있었다.