Background: Pollen is an important source of protein and lipids for many animals including honey bees. In order to understand the foraging behaviour of honey bee colonies and preference among the available floral resources, pollen collections from three experimental healthy colonies of honey bees were analysed in the month of June. Results: The amount of pollen collections were related to the colony's need which was indicated by the number of larval and adult bees present in the hive. Interesting was the sequence of pollen collection from different floral sources. All honey bee colonies collected pollens from Trifolium repens first, then Erigeron annus and the third choice was Coreopsis drummondii and Oenothera biennis flowers. Total protein content of Trifolium pollen was the highest (20.0 g/100 g DM), and the others were in the range of 8.9-11.4 g/100 g DM. Conclusion: The results indicated that the first criteria for honey bee foraging preference of pollens would be the nutritional contents of protein and the resource availability of the lesser nutritious floral sources. This information can help pollinator protection programmes of habitat manipulation using flowering plants for nectar and pollen sources.
Journal of Applied Tourism Food and Beverage Management and Research
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v.15
no.1
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pp.137-158
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2004
This study was carried out to analyze the actual situation of placement and to suggest concrete contents for the improved placement. Through literature reviews and empirical analysis, the followings are to be concluded. Firstly, the necessity of the placement are fully perceived by students and people working at culinary part in hotels. Both sides acknowledge that the placement is needed for the. better understanding of operations related to culinary art in a hotel. However, on the efficiency of the placement there is a big disagreement between them. Most of students participating placement programme have had a tendency to work with culinary staff without concrete training manuals and programmes. In addition, it was found that being exposed to different F&B outlets and kitchens is useful to get a variety of operational experiences. Secondly, as shown from the questionnaire regarding the importance of place, all the students who were asked marked more than 3.0 on the Likert Scale. Especially to the questions such as kitchen organization, job descriptions, safety and hygiene, seasonings, taste, vegetables and fruits, the average was above 3.6 which si the highest. As for the kitchen staff, the average was above 3.0, which imply that they also consider a placement important. The part showing the highest average were food safety and hygiene, dealing with kitchen equipments, appliances and knives. In conclusion, appropriate and concrete placement manuals are to be provided for students and hosting hotels in order to obtain educational accomplishments when implementing placement programme.
Kim, Jung Man;Choi, Moo Ryong;Kim, Joon Youn;Paik, Jong Min
Journal of Korean Society of Occupational and Environmental Hygiene
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v.3
no.1
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pp.127-139
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1993
In order to obtain basic information for the extablishment of effectivce industrial safety programmes in heavy industries & construction companies, accident records for 366 injured workes were collected from January, 1989 to December 1991 and analyzed. The results were as follows : 1. The over-all incidence rate of industrial accidents was 2.98% per year 2. Accidents were common in the workers who are in thirties and twenties. 3. According to the duration of services, the workers with jobs on above than 3 years was the most frequent victims (64.2%) 4. According to the view point of working time, the highest incidence was observed just before the end of the work (17:00-19:00). 5. According to the month of year, the incidence was higher in August(14.0%) and May(14.2%), and lowest in January (3.3%) 6. The most common type of accidents was overexertion (24.9%). 7. According to the job, the highest incidence was observed fabrication. 8. According to the site of injuries, the incidence was higher the truck (27.0%) and fingers (25.1%).
This study was conducted to investigate the geochemical factors governing the distribution of heavy metals(Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, and Zn) in the marine surface sediment samples collected from the Samcheonpo coal-fired power plant. Variations of absolute metal concentrations were related to those in textural and/or carbonate and organic matter content. Most elements, except for Pb, showed generally lower contents compared with the average shale concentration, and the effect of anthropogenic input appeared to be minimal in the sediments. Computations of LF%(labile fraction) and EF(enrichment factor) based on all trace metal data indicated the presence of mineralogical control for Co, Cr, Cu, Ni, and Zn, and anthropogenic contamination for Pb, which needs to be considered in the design of long term monitoring programmes.
Smallholder dairy production systems in developing countries are discussed with reference to type of systems, their characteristics, potential, and opportunities for improvement. Three types of dairy systems are identified and described: smallholder systems, smallholder cooperative dairy production systems, and intensive dairy production systems. The first two systems are by far the most important, and are associated with increasing intensification. Buffaloes are especially important in South Asia, but elsewhere dairy production mainly involves Holstein-Friesian cross-bred cattle. Dairy goats are important in some countries, but are generally neglected in development programmes. The expansion and intensification of smallholder dairy production is fueled by increased demand for milk with associated problems of milk handling and distribution, hygiene and environmental pollution. The major constraints to production are inter alia, choice of species, breeds and availability of animals; feed resources and improved feeding systems; improved breeding, reproduction, and animal health care; management of animal manure, and organised marketing, and market outlets. These constraints provide major opportunities and challenges for research and development to increase dairy production, efficient management of natural resources, and improved livelihoods of poor farmers. Specific areas for research are identified, as also the need of a holistic focus involving interdisciplinary research and integrated natural resource management, in a shared partnership between farmers and scientists that can demonstrate increased productivity and sustainable production systems. Suggestions for performance indicators in smallholder dairy production systems are indicated.
Microwave remote sensing is probably the most recent experimental technique suitable to the non-contact measurement of deflections on large structures, in static or dynamic conditions. In the first part of the paper, the main techniques adopted in microwave remote sensing are described, so that advantages and potential issues of these techniques are presented and discussed. Subsequently, the paper addresses the application of the radar technology to the measurement of the vibration response on the stay cables of two cable-stayed bridges. The dynamic tests were performed in operational conditions (i.e. with the excitation being mainly provided by micro-tremors, wind and traffic) and the maximum deflections of the cables were generally lower than 5.0 mm. The investigation clearly highlights: (a) the safe and simple use of the radar on site and its effectiveness to simultaneously measure the dynamic response of all the stay cables of an array; (b) the negligible effects of the typical issues and uncertainties that might affect the radar measurements; (c) the accuracy of the results provided by the microwave remote sensing in terms of natural frequencies and tension forces of the stay cables; (d) the suitability of microwave interferometry to the repeated application within Structural Health Monitoring programmes.
Indian subcontinent is a rich source of diverse ovine germplasm, and only very few countries have such a large number of breeds with wide genetic diversity. This vast ovine biodiversity in India is being eroded rapidly and more than 50% of sheep breeds are currently under threat. It is noteworthy that the characterization of Indian sheep breeds was last done in the first half of the century since then no recent estimates are available and surveys in majority of the regions/breeds are far from complete. Starting in 1985 National Bureau of Animal Genetic Resources (NBAGR), Karnal, India, therefore, initiated activities aimed at determining the status and compiling information on indigenous farm animals including sheep. This report represents attempts made to date on the basis of field/literature surveys and additional activities on molecular characterization to ascertain their status including distribution, population changes, breed diversities and risk status. The need, mode and mechanisms of conservation are also described. Involvement of several agencies for evaluation, improvement, conservation programmes and recommendations made for effective characterization and conservation of sheep biodiversity are highlighted. This publication would promote action particularly at national level to improve the information base on domestic Indian breeds of sheep and provide input into national domestic sheep diversity conservation policy decisions.
Purpose - Through the analysis of the characteristics of overseas direct purchase websites and the relevant empirical analysis of the quality of service delivery, the activated theory/strategy and significance of the overseas direct purchase are sorted out. Research design, data, and methodology - In the process, to make more effective analysis, several analysis tools and analysis programmes are used, IBM SPSS Statistics 23.0 and IBM SPSS AMOS 23.0. Results - Among the characteristics of the overseas direct purchase website, the security, convenience and information provided by the overseas direct purchase have already had a positive impact on the satisfaction. The quality of the delivery service is composed of four factors: rapidity, reliability, intimacy and correctness. The research results indicate that the satisfaction level has a positive impact on the re-purchase intention. Conclusions - The significance of this study has the characteristics of overseas direct purchase sites which have confirmed that security convenience and intelligence availability have a positive impact on satisfaction and re-purchase intent. It is important to have a safe and reliable access to shopping sites on overseas direct purchase sites. In the characteristics of overseas direct purchase sites, the interaction have no positive effect on satisfaction and re-purchase intention.
Global climate change becomes one of the most serious environmental problems over the world. There is growing recognition thai climate change education, especially for children is important. However, there have been few programmes, curricula, teachers' training chances, and teaching-learning materials for climate change education so far. Therefore, we analyse the world wide web(web) contents in Korea which are available for climate change education, providing fundamental data in developing educational contents for climate change, as well as helping users to search appropriate contents for climate change education. Subjects for this study are 10 web sites of public institutions related to climate change in Korea. The web contents are evaluated in terms of diversity, accuracy, authenticity and the ease of use. The key finding in this study is that the majority of the contents are focused on how to respond to the problem, especially mitigation and also we find that most of the web sites provide text-types of lesson plan and video-types. Consequently, it would be necessary to develop various web contents for climate change education in both quality and quantity aspects.
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2003.10b
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pp.20-20
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2003
Isolation and culture of leaf protoplasts from two chilli cultivars (Capsicum annuum var. accumnatum and Bird chilli) were developed to enhance selection process in the somatic hybridization programmes. In order to isolate the protoplasts from leaves of these two chilli cultivars different incubation periods (3, 5 and 10 hours) were tested with combinations of enzyme mixtures containing cellulase and macerozyme. Leaves were incubated on three enzyme mixtures (2% cellulase +0.4% macerozyme, 1% cellulase +0.2% macerozyme and 0.5% cellulase +0.1% macerozyme in 13% mannitol) at 251oC in the dark. Three hours of incubation using 2% cellulase and 0.4% macerozyme was the best for the protoplast isolation of both chilli cultivars tested. The yield was 5${\times}$108protoplasts/m1/g leaf tissue in both chilli varieties. It was found that in the mixed nurse method using Nagata and Takebe (NT) medium supplemented with 1.0mg/12,4-D, NAA and BAP with 0.5M mannitol and 1.2% Sea Plaque agarose is the best medium for protoplast culture. Protoplasts of Capsicum annum var. accumnatum were alive for 14 days forming cell walls and initiating cell division.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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