This review was conducted to analyse the effect of nutrition on physiological responses; heat production of domestic animal during exercise. Overall, it can be concluded that the major factors likely to affect heat production in domestic animals during exercise (including work load) are body weight, speed, the gradients attempted, feed intake, ambient conditions (including temperature and solar radiation) and altitude. On nutrition-exercise interactions, for example, it has been concluded that animals on better quality diets produce more heat than those on poorer quality ones, and that glucose as well as acetate are metabolized as energy sources during both rest and exercise.
Objectives: This study focuses on the effectiveness of a five-day target youth smoking cessation program in terms of smoking behavior, psychological characteristics, physiological changes, and 1-month maintenance of non-smoking. Methods: The participants in this one-group pre-posttest study were 91 youth smokers registered to a smoking cessation school at a hospital in Seoul. Data analyses performed include descriptive statistics, x2-test, paired t-test, and ANOVA. Results: A five-day smoking cessation program significantly decreased expired carbon monoxide level, stress, and depression. In post-intervention urine test, urine cotinine was detected in 14 of 91 participants(15.4%). In a one-month follow-up telephone survey 80.2% responded maintaining non-smoking. Conclusion: This study demonstrated the effect of a five-day smoking cessation program for adolescent smokers.
This paper reviews physiological changes in the nervous system of patients with hemiparesis that may contribute to muscle weakness. The discussion includes the important role that alterations in the physiology of motor units, notably changes in firing rates and muscle fiber atrophy, play in the manifestation of muscle weakeness. This role is compared with the lesser role that spasticity of the antagonist muscle group appears to play in determining the weakness of agonist muscles. The contribution of other factors that result in mechanical restraint of the agonist by the antagonist is discussed relative to muscle weakness in patients with hemiparesis. More studies on patients with hemiparesis are required to assess what role muscle strength training should play in rehabiliting patients after a stroke.
Neuronal activities of taste-responsive cells in the nucleus of the solitary tract (NST) are affected by various physiological factors, such as blood glucose level or sodium imbalance. These phenomena suggest that NST taste neurons are under the influence of neural substrates that regulate nutritional homeostasis. In this study, we reviewed a series of in vivo electrophysiological investigations that demonstrate that forebrain nuclei, such as the lateral hypothalamus or central nucleus of the amygdala, send descending projections and modulate neuronal activity of gustatory neurons in the NST. These centrifugal modulations may mediate plasticity of taste response in the NST under different physiological conditions.
A new health paradigm may be evolving that would place emphasis on the positive aspects of diet, identifying components that are physiologically active and that contribute to the prevention of disease onset. It has been increasingly difficult to evaluate the impact of new bioactive materials and food products on the well being of society. Thus, testing systems for both health function and toxicity have become very elaborate, complex, and interrelated, making their interpretation difficult and open to controversy. To select the proper starting materials, to screen the appropriate health functionality and to determine the efficacy of product, a reliable, reproducible, sensitive and predictive assay is required. Particularly, in uitro assay is the first stage in preclinical test on physiologically active materials and have many advantages in terms of time, cost and convenience. However, several factors as well as some limitations should be considered in this assay system. This presentation, therefore, will address the use of in uitro assays for evaluating physiological functionality of foods coupled with general consideration.
Peanut is one of the principal oil seeds in the world as a rich source of edible oil and protein. Peanut quality arises as a result of a complex interaction of genetic, physiological and biochemistry processes that produce the chemical composition of the peanut seed. The major factors influencing seed quality are degree of maturity and digging and drying, curing and storage as a series of harvesting. The end products, peanut butter, salted seed, confections, roasting stock and by-products are favored in world-wide because of their unique roasted peanut flavor, Literatures are reviewed mainly focusing on the physiological properties and nutritional quality of oil, protein and flavor in peanut. Chemical properties of protein and oil, and volatile flavor component in peanut seeds are studied. The objectives of this paper were to review and summarize the results obtained from the improving quality breeding program and evaluation of the chemical composition in peanut up to now.
Autophagy is an intracellular degradation system that breaks down damaged organelles or damaged proteins using intracellular lysosomes. Recent studies have also revealed that various forms of selective autophagy play specific physiological roles under different cellular conditions. Lipid droplets, which are mainly found in adipocytes and hepatocytes, are dynamic organelles that store triglycerides and are critical to health. Lipophagy is a type of selective autophagy that targets lipid droplets and is an essential mechanism for maintaining homeostasis of lipid droplets. However, while processes that regulate lipid droplets such as lipolysis and lipogenesis are relatively well known, the major factors that control lipophagy remain largely unknown. This review introduces the underlying mechanism by which lipophagy is induced and regulated, and the current findings on the major roles of lipophagy in physiological and pathological status. These studies will provide basic insights into the function of lipophagy and may be useful for the development of new therapies for lipophagy dysfunction-related diseases.
Purpose: This study was conducted to identify comprehensive predictors of fatigue in cancer patients. Methods: One hundred ten cancer patients visiting in-patient or out-patient clinics of a university hospital located in Incheon participated in this study. Results: The hematologic indicators (WBC and Hemoglobin) were significant fo. explaining fatigue. The psychological factors of fatigue were statistically significant. Both anxiety and depression, included as psychological factors, were significant in explaining fatigue in cancer patients. The influence of physical factors on fatigue was also statistically significant. Among the variables included as physical factors, pain, nausea/vomiting/anorexia, and sleep disturbance were significant whereas, dyspnea was not significant. The influence of the daily activity factor on fatigue was statistically significant. Among the variables included as daily activity factors, regular exercise or not and the usual activity level were significant in explaining fatigue of cancer patients, while the level of rest was not statistically significant. Conclusions: From the study results fatigue of cancer patients appeared to be influenced by multidimensional factors, such as physiological, physical, psychological, and activity related factors.
To evaluate farmers' workload during harvesting grapes in summer, this study investigated farmers' physiological, psychological responses, work postures and thermal environment around in the field. This field study was conducted in the Anseong County of Kyonggi Province at the end of August. Five career farmers (1 male, 4 females) volunteered as subjects. Three of them were over their sixties. During harvesting grapes in the field, physiological responses were monitored continuously. 1. Air temperature (T/sub a/), air humidity(H/sub a/), black globe temperature(T/sub g/), air velocity and WBGT around the grape field were 26.9℃, 77.7%RH, 32.8℃, 0.08㎧ and 26.3℃, respectively. Because farmers started the harvesting task in early morning, thermal environments weren't conditions to give farmers severe heat strain. 2. The percentage of the work postures was larger in order of standing, walking, and bending one's back posture. Particularly, the percentage of standing posture with raising both arms above shoulder of two farmers was up to 29% and 61% of the total work duration. 3. Rectal temperature (T/sub re/), mean skin temperature (T/sub sk/), clothing microclimate temperature (T/sub cl/) on the chest and the back, heart rate (HR) and energy expenditure (EE) were 37.2℃, 33.1℃, 32.0℃, 32.4℃, 88bpm and 1.3 Kca1/㎡/min respectively. In the point of these physiological results, we evaluated that the harvesting task was a moderate work. 4. All farmers expressed‘hard, hot, humid and slightly uncomfortable’ at the end of works for each subjective questionnaire. The grape harvesting tasks were not evaluated as a very hard work in the point of physiological work standards. But we considered 1) inappropriate work posture (standing posture with raising both arms above shoulder) and 2) farmers' age as burden factors. These findings suggest that adding adequate protective clothing/equipments for farmers may contribute to maintain their body temperature within the normal range, stabilize HR and decrease psychological strain.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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