Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.43
no.1
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pp.24-29
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2014
The effects of Lycii fructus and Lycii folium on osteoporosis and serum cholesterol levels were tested in ovariectomized (OVX) rats. Twenty-four female Sprague-Dawley rats were divided into four groups: Sham group (sham-operated), Control group (OVX, ovariectomized model), LCF group (Ovx+Lycii fructus extract), and LCL group (OVX+Lycium folium extract). After 8 weeks, the OVX ($330{\pm}5.39$ g), LCF ($315{\pm}2.99$ g), and LCL ($318{\pm}2.06$ g) groups showed increased body weight compared with sham group ($281{\pm}1.71$ g). The levels of serum osteocalcin (OC) also increased in the LCF ($444.6{\pm}26.9$ ng/mL) and LCL ($407{\pm}18.9$ ng/mL) groups compared with the OVX group ($107{\pm}3.52$ ng/mL). The activities of serum alkaline phosphatase (ALP) increased in the LCF ($108{\pm}2.7$ U/L) and LCL ($407{\pm}18.9$ ng/mL) groups compared with the OVX group ($95{\pm}2.9$ U/L). Stereomicroscopy found that the low bone density that developed in the OVX group was significantly reversed in the LCF and LCL groups after 8 weeks. We also obtained molecular-based in vivo evidence that supports a mechanism of action involving novel estrogen receptor ($ER{\alpha}$) modulator in the uterus. We found that expression of ER${\alpha}$ mRNA in the OVX rat uterus was elevated by Lycium chinense. These results suggest that Lycii fructus and Lycii folium administered to rats during 8 weeks after oophorectomy may partially recover postmenopausal osteoporosis or delay the progression of osteoporotic changes.
Tremella fuciformis, one of edible and medicinal mushroom belonging to Tremellaceae of Basidiomycota, has been known to have a curative effect on sarcoma 180 of mice and lowering high blood pressure of human beings. Neutral salt soluble [0.9% NaCl (Fr. NaCl)], hot water soluble (Fr. HW) and methanol soluble (Fr. MeOH) substances were extracted from Tremella fuciformis. In vitro cytotoxicity tests, Fr. HW and Fr. NaCl were not cytotoxic against cancer cell lines such as NIH3T3, Sarcoma 180, and HT-29 at the concentration of $2000{\mu}g/ml$, while Fr. MeOH was cytotoxic to NIH3T3 and Sarcoma 180. Intraperitoneal injection with Fr. NaCl showed antitumor effect with life prolongation of 53% in mice inoculated with Sarcoma 180. Fr. NaCl improved the immunopotentiation activity of B lymphocyte by increasing the alkaline phosphatase activity by $3.0{\sim}8.1$ folds, respectively. Intraperitoneal injection with Fr. NaCl increased the numbers of peritoneal exudated cells and circulating leukocytes by 7.4 folds and 1.6 folds, respectively, than in the control group. The antitumor effect of T. fuciformis against Sarcoma 180 of mice was likely due to immunopotentiation activity.
Kim, Sang-Beom;Lee, Gun-Woo;Kim, Hye-Young;Shim, Mi-Ja;Rho, Hyun-Su;Lee, Hyun-Sook;Lee, Min-Woong;Lee, U-Youn;Lee, Tae-Soo
The Korean Journal of Mycology
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v.34
no.2
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pp.98-104
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2006
Armillaria mellea, one of edible and medicinal mushroom belonging to Tricholomataceae of Basid-iomycota, has been known to have outstanding inhibitive effects on the sarcoma 180 and Erhrlich carcinoma of mice. Neutral salt soluble (0.9% NaCl), hot water soluble and methanol soluble substances (hereinafter referred to Fr. NaCl, Fr, HW and Fr. MeOH, respectively) were extracted from the mushroom. In vitro cytotoxicity tests, crude polysaccharide were not cytotoxic against cancer cell lines such as NIH3T3 and Sarcoma 180 at the concentration of $1000{\mu}g/ml$. Intraperitoneal injection with crude polysaccharides exhibited life prolongation effect of $60{\sim}67.5%$ in mice inoculated with Sarcoma 180, respectively. Fr, NaCl improved the immunopotentiation activity of B lymphocyte by increasing the alkaline phosphatase activity by $1.8{\sim}3.0$ folds, respectively. In case of Fr. NaCl, the numbers of peritoneal exudate cells and circulating leukocytes were increased by 10 and 2 folds, respectively.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.34
no.6
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pp.833-839
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2005
This study was conducted to demonstrate whether dietary Ca and the soy isoflavones supplementation could reduce the bone loss associated with estrogen deficiency. Nine week-old female rats (SD) were ovariectomized and then fed on diet of low $(0.1\%)$ or normal $(0.5\%)$ Ca supplemented with soy isoflavones (80 and 160 ppm) for 6 weeks. The ovariectomized and sham-operated rats showed normal serum Ca and P levels, and dietary Ca and soy isoflavones did not changed them. The serum alkaline phosphatase activity was increased in all ovariectomized rats, especially in the rats fed low Ca diet regardless of isoflavone supplementation. The serum tartrate-resistance acid phosphatase was not significantly different among the ovariectomized rats and were not changed by dietary Ca and isoflavones. Breaking force of femur was higher in the rats fed the nomral Ca diets and not statistically changed by soy isoflavone supplementation. Femoral and lumbar Ca and P contents decreased in the ovariectomized rats and the soy isoflavones-80 ppm supplementation significantly enhanced bone minerals, but the soy isoflavones-160 ppm supplementation did not. Dietary Ca increased lumbar Ca and P contents. The results of this study have suggested that the soy isoflavones 80 ppm supplementation could be sufficient to prevent bone loss in ovariectomized rats and normal Ca supplementation could enhance the effect of soy isoflavones on bone protection.
Park Ki Suk;Jin Chae Moon;Yun Sun Jung;Hong Keum Duck;Kim Soon Hee;Kim Moon Suk;Rhee John M.;Khang Gilson;Lee Hai Bang
Polymer(Korea)
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v.29
no.5
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pp.501-507
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2005
Small intestinal submucosa (SIS) had been widely used as a biomaterial without immune rejection responses. SIS sponges prepared by crosslinking with 1-ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide hydrochloride (EDC). SIS powders dissolved in $3\%(v/v)$ acetic acid aqueous solution for 48hrs and freeze-dried. EDC solution ($H_2O$ : ethanol = 5 : 95) as a crosslink agent was used in concentration of 100mM. In vitro, rat-BMSCs seeded in SIS sponges and induced the osteogenesis for 28 days. We have characterized the osteogenic potential of rat-BMSCs in SIS sponges by alkaline phosphatase activity(ALP), n assay, SEM and RT-PCR for osteogenic phenotype. In SEM, all morphology of SIS sponges was regular and showed interconnected pore structure. By RT-PCR analysis, we observed type I collagen expression. These results demonstrate osteogenic differentiation of rat-BMSCs. In conclusion, we confirmed that the morphology of surface, cross-section, and side of SIS sponges were highly porous with good interconnections between each pores, which can support the surface of cell growth, proliferation, and differentiation. This result indicates that SIS sponge is useful for osteogenesis of BMSCs.
Effects of different amounts of fertilizer and manure application on changes of chemical and biological properties of soil were studied in plastic film house. Application amount of fertilizer was determined on the basis of soil test, standard application rate, and conventional rate of farmers. Lettuce in the first and second seasons and spinach in the third season were cultivated. Crop yields were highest in the plot fertilized on the basis of soil test during the three crop seasons. In the third crop season, spinach yield was lower in conventional plot applied with larger amount of pig manure compost than any other treatment. Organic matter, available phosphorus, and exchangeable potassium were accumulated in soil of the conventional plot with successive cropping. There was no difference in the abundance of soil invertebrates among the treatments, but soil enzyme activity was highest in the conventional plot.
This study has attempted to examine the effect of Artemisia princeps and A. argyi on liver function-related enzymes in rats with $CCl_4$ adminisration. The activities of serum aspartate aminotransferase(AST), alanine aminotransferase(ALT) and alkaline phosphatase(ALP) from A. princeps were decreased by 33, 23 and $19\%$, respectively, compared to control. The activities of AST, ALT and ALP from A. argyi were decreased by 37, 33 and $26\%$, respectively. Total phenol contents were 10.2 mg/mL and 4.7 mg/mL in A. princeps, and A. argyi, respectively. Also, flavonoid contents were $6.1\;mg\%\;and\;3.6\;mg\%$ in A. princeps, and A. ar효i, respectively. Ethanol extract from A. argyi showed higher electron donating ability toward DPPH than A. princeps. A total of 31 volatile components(3 hydrocarbons, 10 terpenes, 5 carbonyls, 8 alcohols and 5 esters) were indentified in A. princeps, and A. argyi. The major volatile components of A. princeps were $\delta$-3-carene($2.2\%$) in terpenes and nerolidol($0.9\%$) in alcohols. The major volatile components of A. argyi were eugenol($1.4\%$) in alcohols and thyl pentadecanoate($1.1\%$) in esters.
Inflammatory cytokines play a major role in osteoclastogenesis, leading to the bone resorption that is frequently associated with osteoporosis. Sulforaphane, isolated from the Broccoli(Brassica oleracea var. italia) florets, inhibits the production of inflamatory cytokine. In the present study, we determined inhibitory effect of sulforaphane on Receptor activator of nuclear factor κB ligand(RANKL)-induced osteoclast formation. Sulforaphane inhibited the expression of osteoclast marker genes, such as tartrate-resistant acid phosphatase(TRAP), cathepsin K, matrix metalloproteinase 9(MMP-9), and calcitonin receptor in RANKL-induced RAW 264.7 macrophage. Also, sluforaphane inhibited the expression of osteoclast protein, such as TRAP, MMP-9, tumor necrosis factor receptor-associated factor 6(TRAF6) and transcription factor nuclease factor of activated T cells(NFAT)c1. Sulforaphane inhibited RANKL-induced activiation of nuclear factor kappaB(NF-kappaB) by suppression RANKL-mediated NF-kappaB transcriptional acitivation. We are confirmed that sulforaphane inhibits not only transcriptional activity of NF-kappaB but also expressions of the osteoclastogenesis factors(TRAP, cathepsin K, MMP-9, calcitonin, TRAF6) and trranscription factor NFATc1.
This study aimed to analyze PDH(Pyruvate dehydrogenase) and protein expression of PDK4(Pyruvate dehydrogenase kinase 4), PDP1(PDH phosphatase 1), enzymes that are involved in the activation of PDH, in skeletal muscle and to investigate the concentration of thiamine administration in liver and muscle following 4 weeks of endurance training. Methods : 6 weeks old male ICR mice were divided into two groups: sedentary group (CON, n=10; TH, n=10), and exercise group (EX, n=10, THEX, n=10). Thiamine(thiamine tetrahydrofurfuryl disulfide: TTFD) TTFD was orally administrated into TH and THEX groups in 50mg/kg body weight for 4 weeks. Treadmill training was performed in EX and THEX groups at about 70% of VO2max for 5 times a week for 4 weeks. Results : In this study, the concentration of glycogen was significantly increased following 4 weeks of endurance training, but a significant difference was not found following thiamine administration. Similarly, there was a significant effect of the training on PDH and the expression of PDK4 and PDP1 as PDH was increased by about 40% along with the increase in PDK4 and PDP1. However, there was no significant difference found between the groups following thiamine administration. Discussion : This result shows that there was no synergistic effect of thiamine administration, potentially due to adaptation of skeletal muscle from a long-term endurance training. Therefore, it will be necessary to consider the intake timing of thiamine and to analyze proteins that are related to PDH following the administration of complex carbohydrates.
Purpose: The purpose of this study is to find out the effects of bisphosphonates (BPs) on the proliferation and the alkaline phosphatase (ALP) activity of human bone marrow derived mesenchymal stem cells (hMSCs), and thus state its correlation with bisphosphonate related osteonecrosis of the jaw (BRONJ). Methods: hMSCs was obtained by collecting and culturing cancellous bone fragments from a patient undergoing iliac bone graft. Alendronate (Aln) and Pamidronate (Pam), Ibandronate (Ibn) were added to the culture media in the concentration from $10^{-3}$ M to $10^{-11}$ M and cell toxicity, viability were measured. For ALP activity evaluation, Aln and Pam were added to the culture media in the concentration from $5{\times}10^{-7}$ M to $1{\times}10^{-8}$ M and were cultured for 1 week, 2 weeks and 3 weeks. ALP activity data were standardized using protein assay. Control groups were prepared for each examination. Results: Aln, Pam and Ibn all failed to increase the proliferation of hMSCs. With 1 week, 2 weeks of $5{\times}10^{-8}$M of Aln treatment, the ALP activity increased. Pam treatment increased the ALP activity with 2 weeks of $5{\times}10^{-8}$ M and$1{\times}10^{-8}$M. Also Ibn treatment increased the ALP activity with 2 weeks of $5{\times}10^{-8}$ M and $1{\times}10^{-8}$ M. Conclusion: It is considered that BPs are not capable of improving the proliferation of hMSCs. Also, after a transient increase in the ALP activity with the lower concentration of BPs, the activity decreased again. Therefore, in patients on long-term medication of BPs, the proliferation and osteoblast differentiation of hMSCs are restrained, and thus delayed wound healing and increase in BRONJ complications may occur.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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