• 제목/요약/키워드: p-nitrostyrene diol

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자외선분광기를 이용한 미생물 세포 생촉매의 에폭사이드 가수분해효소 활성평가 (UV Spectrometric Assay of Epoxide Hydrolase Activity of Microbial Cell Biocatalysts)

  • 김희숙;이은열
    • 공업화학
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    • 제16권3호
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    • pp.456-459
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    • 2005

  • 미생물 세포 유래의 에폭사이드 가수분해 효소 활성을 효율적으로 분석하기 위하여 UV 분광기 측정법을 최적화하였다. 세포 생촉매의 에폭사이드 가수분해 활성에 의해 p-nitrostyrene oxide (pNSO) 기질이 p-nitrostyrene diol로 전환된 양을 측정함으로써 에폭사이드 가수분해 활성을 평가하였다. Rhodosporidium toruloides를 생촉매로 사용하고 pNSO에 대한 입체선택적 가수분해 동력학을 UV 분광기 측정법으로 분석한 결과, $K_m$과 $V_m$ 값을 $2.457nmol/min{\cdot}mg$ 및 1.078 mM로 각각 결정할 수 있었다.

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