The Perception and Attitude of Food Experts in New York city toward Korean Food - Assessed by In-depth Interviews of "Foodies"- (뉴욕 음식전문가들의 한식에 대한 인식과 태도 - 푸디스를 대상으로 한 심층인터뷰 -)
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- Journal of the Korean Society of Food Culture
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- v.25 no.2
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- pp.126-133
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- 2010