As the consumption of avocado fruits and avocado oils is steadily increasing, the amount of avocado seeds which are thrown away as by-products is also inceasing. Thus, the possibility of use of avocado seeds as natural preservatives was studied focused on the antioxidant effect. The extraction of avocado seeds and seed husks with 100% ethanol by maceration showed highest antioxidant activities and lowest IC50 values compared to 80% ethanol extract. Furthermore, 100% ethanol extract of avocado seeds and seed husks included significantly higher amount of polyphenols than 80% extract. However, total flavonoid content of 100% avocado seed extract was not signigicantly different from 80% seed extract, whereas that of 100% avocado seed husk extract was significantly higher than 80% seed husk extract. In case of acid values, heating of oil alone for 120 and 180 min significantly increased the acid values, whereas the treatment of oil with seed and seed husk extract signficantly decreased the acid values. These results suggest that antioxidant effects of avocado seeds and seed husks protected the oil against heat-induced acidification. Thus, avocado seeds and seed husks have a potential to be developed as an natural antioxidant and natural preservative which could be used commercially.
An experiment was carried out to find out the priming effects of rice seeds, Oryza sativa L. (cv. Ilpumbyeo) on. the seedling establishment and early emergence under excess soil moisture conditions. Seeds were primed by soaking in -0.6 MPa polyethylene glycol (PEG) solution at $25^{\circ}C$ for 4 days. The primed seeds were sown in soils with various soil moistures (60, 80, 100, 120, and 140% field capacity) at 17 and $25^{\circ}C$, respectively. Germination and emergence rates, plumule height, and radicle length of primed seeds were higher than those of untreated seeds at any soil moisture and temperature examined. The time from planting to 50% germination ($T_{50}$) of primed seeds was less than that of untreated seeds by 0.9~3.7 days. Germination rate, emergence rate, plumule height, and radicle length were highest at the soil moisture of 80% field capacity among the soil moistures. Priming effects of rice seeds on germination and emergence rates were more prominent under the unfavorable soil moistures (60, 100, 120, and 140% field capacity) than those under the optimum soil moisture condition (80% field capacity). However, priming effects on seedling growth were greater at near optimum soil moisture compared with too lower or higher soil moistures. Therefore, these findings suggest that priming of rice seeds may be a useful way for better seedling establishment under the adverse soil conditions.
Proceedings of the Korean Society of Near Infrared Spectroscopy Conference
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2001.06a
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pp.1630-1630
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2001
NIR specroscopy is widely used today as a quantitative technique for predicting the chemical composition of various agricultural product. However there exist few application for seed quality assessment, especially for seed germinability. This study is to show the possibilities of a nondestructive estimation of germinability in radish (Raphanus sativus L) seeds. The experiment carried out on one radish cultivar (Chung Su Gung Jung, Nong Woo Bio Co., Ltd.) harvested in 1993. NIR(Foss Co.) spectral measurements were carried out on the seeds surface of flat side. The seeds after spectral measurements were planted on blotter individually and observed germination. The seeds were characterized to nongermination and germination group, which in turn grouped to normal and abnormal germination and then compared with the NIR spectra. The spectra from these seed groups were compared each other, The result suggested that NIR spectra could be applicable to determine radish seeds germinability.
The production of sweet (su) and super sweet corns (sh2) has been economically feasible in Korea in recent years. Major factors limiting super sweet corn production are low germination and low seedling vigor. Since seed quality is closely related to seed maturity, the optimum harvest time for the seed production of sweet and super sweet corns was studied and the quality of seeds with varying maturities was investigated in 2001 and 2002 cropping seasons. The parents of the sweet corn seeds were Hybrid Early Sunglow and 'Golden Cross Bantam 70' and those of super sweet corn were Xtrasweet 82 and 'Fortune'. Seeds were harvested at 21, 28, 35, 42, 49, and 56 days after silking (DAS). As the seeds developed, seed weight of sweet corn increased and the seed moisture content decreased faster than that of super sweet corn. Germination rates of sweet corn seeds harvested 21 and 28 DAS at $25^{\circ}C$ and emergence rates in the cold soil test were significantly lower than those of seeds harvested after 42 DAS in both years. Although the germination rates of super sweet corn seeds with varying maturities showed similar patterns as sweet corn seeds at $25^{\circ}C$, the emergence rate of super sweet corn seeds in cold soil test continuously increased with seed maturity. This suggests that seed quality of super sweet corn should be tested in a cold soil test to estimate field emergence. As the seeds developed, leakage of total sugars and electrolytes from the both sweet and super sweet corn seeds decreased up to 42 or 49 DAS. The $\alpha-amylase$ activities of both sweet and super sweet corn seeds increased with seed maturity from 21 to 35 or 49 DAS depending on genotype and year. The optimum harvest time for the seed production of sweet corn was 42 DAS and 49 DAS for super sweet corn considering emergence rate and plumule dry weight in the cold soil test, leakage of sugars and electrolytes from the seeds, and $\alpha-amylase$ activity.
An experiment was carried out to determine the effects of priming and growth regulator treatment of seeds on the emergence and seedling growth of rice, Oryza sativa L. (cv. 'Ilpumbyeo'). Normal seeds were primed in a -0.6 MPa polyethylene glycol solution at 15$^{\circ}C$ for four days with air-bubbling. Then both primed and non-primed seeds were soaked in water, 100 ppm GA$_3$, 2 ppm ABA, and 10 ppm kinetin solutions for 24 hours. The seeds were planted in soil at 3 and 5 cm depths and allowed to germinate in a growth cabinet at 2$0^{\circ}C$. Generally, the emergence rate at the 3 cm seeding depth was higher and emerged faster compared with the 5 cm seeding depth. The emergence rate of primed seeds was higher and emerged faster compared to non-primed seeds. GA$_3$ and kinetin treatments were the most effective to improve the emergence rate of non-primed seeds. Coleoptile length at the 5 cm seeding depth was longer than that at the 3 cm seeding depth. Leaf number, plant height, and root length of primed seedlings were higher compared with non-primed seeds. GA$_3$ promoted the elongation of plant height and mesocotyle length.
An experiment was carried out to find out the changes in morphology, sugars, and $\alpha$-amylase activity during the priming of rice seeds (Oryza sativa L. cv. 'Ilpumbyeo'). For priming, seeds were soaked in -0.6 MPa PEG solution at 15$^{\circ}C$ for 4 days (properly primed) and at $25^{\circ}C$ for 4 and 10 days (over-primed) and dried at room temperature. The size of coleoptile and differentiated leaves of properly primed seeds were bigger and coleoptile was separated from the other part of embryo compared with non-primed and over-primed seeds. As priming of seeds advanced, compound starch grains in the endosperm disintegrated into tiny starch granules, and small holes were found in the tiny starch granules and a cavities developed between embryo and endosperm. The radicle and plumule of properly primed germinating seeds developed faster than non-primed and overprimed germinating seeds. Sucrose, maltose, and raffinose contents of properly primed seeds decreased, while content of glucose and fructose and $\alpha$-amylase activity increased. However, sugar content and $\alpha$-amylase activity of over-primed seeds were lower compared with non-primed seeds or properly primed seeds.
Experiments were carried out to find out the optimum water potential, temperature, and duration for the priming of rice seeds, Oryza sativa L. (cv. Ilpumbyeo) for better germination at sub-optimal temperatures. Seeds were primed in 0, -0.2, -0.4, -0.6, -0.8, and -1.0 MPa PEG (polyethylene glycol) solutions at $25^{\circ}C$. The optimum water potential for seed priming, the highest water potential at which rice seeds did not germinate, was -0.6 MPa. To find out optimum priming temperature and duration rice seeds were primed in -0.6 MPa PEG solution and 0 MPa (water as a control) for various durations at 15 and $25^{\circ}C$ and the seeds were germinated at 17, 20, and $25^{\circ}C$. Considering germination rate and speed, the optimum priming time in water (0 MPa) was 4 days at 15$^{\circ}C$ and 1 day at $25^{\circ}C$, while 4 days was the optimum priming time in a -0.6 MPa PEG solution, regardless of the priming temperature. Priming reduced the actual time of germination, especially at sub-optimal temperatures. Priming did not affect germination rate in -0.6 MPa PEG solution at 15$^{\circ}C$, but overpriming reduced the final germination rate in water at 15$^{\circ}C$ and in -0.6 PEG solution at $25^{\circ}C$. Total sugars and $\alpha$-amylase activity induced during the seed priming were negatively correlated with the final germination rate and there was no noted relationship with the speed or uniformity of germination.
Direct comparison of the triterpenoids isolated from the seeds of Phytolacca sp. and synthetic compounds confirmed that the natural products were acetylaleuritolic acid and 3-acetylmyricadiol rather than epiacetylaleuritolic acid, acetyloleanolic acid and phytolaccanol.
To find out the effects of humidification and hardening of rice (Oryza sativa L. cv. Ilpumbyeo) seeds on the germination, both normal and artificially aged seeds with 60% germination rate were humidified at 40, 60, and 80% RHs and $25^{\circ}C$ for five weeks or hydrated for 6, 12, 18, and 24 hours at $25^{\circ}C$ from one to five cycles for hardening. Relative humidity and duration of humidification did not affect the germination rate of normal seeds, while reduced the time to get 50% germination rate ($T_{50}$) by 1.0~1.6 days compared to that of normal seeds at $25^{\circ}C$. Aged seeds humidified at 40 and 60% RHs did not affect the germination rate and $T_{50}$ regardless of relative humidity and duration of treatment, while at 80% RH, the germination rate decreased and $T_{50}$ increased significantly with the duration of humidification. Hardening of normal seeds reduced $T_{50}$ by 0.7~1.1 days without changes in the germination rate. However, the germination rate and $T_{50}$ of aged seeds soaked in water for 6, 12, and 18 hours were similar regardless of soaking/drying cycles, while hardening of artificially aged seeds with 1~4 cycles in 24 hours soaking increased the germination rate by 11-16% and reduced $T_{50}$ by 1.4~2.0 days.
Controlled hydration treatment of tobacco seeds enhanced seed performance greatly without additional materials associated with conventional osmotic or solid matrix priming technique. The seeds were hydrated by adding water to a level from 10 to 60% by 5% increments and incubated for 8 days at $25^{\circ}C$. After the treatment, the seeds were dried to the original seed moisture content under $20^{\circ}C$ for 72 hours. The moisture content of tobacco seeds equivalent to 35% by the hydration treatment gave the greatest improvement in germination rate and speed compared to untreated or polyethylene glycol (PEG) primed seeds, especially at low temperature of $15^{\circ}C$.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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