n-Butyrate (n-BT A) increased the rate and number of infectious units produced in the in vitro reactivation of latent herpes simplex virus. While the mechanism of action of n-BT A is obscure, a continuous presence of n-BT A is necessary for its inductive effect.
Miguel, Michelle A.;Lee, Sung Sill;Mamuad, Lovelia L.;Choi, Yeon Jae;Jeong, Chang Dae;Son, Arang;Cho, Kwang Keun;Kim, Eun Tae;Kim, Sang Bum;Lee, Sang Suk
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.29
no.7
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pp.1083-1095
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2019
Butyrate is known to play a significant role in energy metabolism and regulating genomic activities that influence rumen nutrition utilization and function. Thus, this study investigated the effects of an isolated butyrate-producing bacteria, Clostridium saccharobutylicum, in rumen butyrate production, fermentation parameters and microbial population in Holstein-Friesian cow. An isolated butyrate-producing bacterium from the ruminal fluid of a Holstein-Friesian cow was identified and characterized as Clostridium saccharobutylicum RNAL841125 using 16S rRNA gene sequencing and phylogenetic analyses. The bacterium was evaluated on its effects as supplement on in vitro rumen fermentation and microbial population. Supplementation with $10^6CFU/ml$ Clostridium saccharobutylicum increased (p < 0.05) microbial crude protein, butyrate and total volatile fatty acids concentration but had no significant effect on $NH_3-N$ at 24 h incubation. Butyrate and total VFA concentrations were higher (p < 0.05) in supplementation with $10^6CFU/ml$ Clostridium saccharobutylicum compared with control, with no differences observed for total gas production, $NH_3-N$ and propionate concentration. However, as the inclusion rate (CFU/ml) of C. saccharobutylicum was increased, reduction of rumen fermentation values was observed. Furthermore, butyrate-producing bacteria and Fibrobacter succinogenes population in the rumen increased in response with supplementation of C. saccharobutylicum, while no differences in the population in total bacteria, protozoa and fungi were observed among treatments. Overall, our study suggests that supplementation with $10^6CFU/ml$ C. saccharobutylicum has the potential to improve ruminal fermentation through increased concentrations of butyrate and total volatile fatty acid, and enhanced population of butyrate-producing bacteria and cellulolytic bacteria F. succinogenes.
To investigate the effect of nitrogen fertilization on the quality of tropical grass silage, guinea grass grown with 3 types of nitrogen fertilizers, namely, urea, ammonium sulfate, and compound fertilizer 804, at 2 fertilization levels, 0.5 and 2.5 kg $Na^{-1}$ (0.5 N and 2.5 N, respectively), was subjected to silage fermentation. Silage fertilized with 0.5 N showed butyrate-dominant fermentation, irrespective of the type of fertilizer used. On the other hand, fermentation of silage fertilized with 2.5 N was significantly affected by the type of fertilizer used; fertilization with ammonium sulfate and compound fertilizer 804 resulted in silage that contained a large amount of butyrate and no lactate; this silage was considered to be of a significantly low quality as compared with silage fertilized with 0.5 N. Among silage fertilized with 2.5 N, the desirable butyrate-free fermentation was found only in urea-fertilized silage, which had the best quality. Grass material fertilized with a high level of urea accumulated a relatively high concentration of nitrate nitrogen (0.22% dry matter). Our results presented here suggest that nitrogen fertilizer management could affect the quality of tropical grass silage and that a relatively high concentration of nitrate in silage may promote butyrate-free fermentation even in tropical grass silage.
Panda, A.K.;Rama Rao, S.V.;Raju, M.V.L.N.;Shyam Sunder, G.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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v.22
no.7
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pp.1026-1031
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2009
An experiment was conducted to study the effect of graded levels of butyric acid (butyrate) on performance, gastrointestinal tract health and carcass characteristics in young broiler chickens. Control starter (0-3 wk) and finisher (4-5 wk) diets were formulated to contain 2,900 kcal ME/kg and 22% CP, and 3,000 kcal ME/kg and 20% CP, respectively. Subsequently, four other experimental diets were formulated to contain 0.05% antibiotic (furazolidone) or 0.2, 0.4 and 0.6% butyric acid. Each diet was fed at random to 8 replicates of 6 chicks each throughout the experimental period (0-5 wk). The results showed that 0.4% butyrate in the diet was similar to antibiotic in maintaining body weight gain and reducing E. coli numbers but superior for feed conversion ratio. No added advantage on these parameters was obtained by enhancing the concentration of butyrate from 0.4 to 0.6% in the diet. Feed intake and mortality were not influenced by the dietary treatments. A reduction in pH of the upper GI tract (crop, proventiculus and gizzard) was observed by inclusion of butyrate in the diets of broilers compared to either control or antibiotic-fed group. Butyrate at 0.4% was more effective in reducing the pH than 0.2% butyrate. Within the lower GI tract, 0.4 and 0.6% butyrate was effective in lowering pH in the duodenum, but no effect was found in either the jejunum or ileum. The villus length and crypt depth in the duodenum increased significantly in all the butyrate treated diets irrespective of the level tested. Carcass yield was higher and abdominal fat content was lower significantly in all the butyrate treatment groups compared to the control or antibiotic group. From these findings, it is concluded that 0.4% butyric acid supplementation maintained performance, intestinal tract health, and villi development and carcass quality in broiler chickens.
EoL-1 cells differentiate into eosinophils in the presence of n-butyrate, but the mechanism has remained to be elucidated. Because n-butyrate can inhibit histone deacetylases, we hypothesized that the inhibition of histone deacetylases induces the differentiation of EoL-1 cells into eosinophils. In this study, using n-butyrate and two other histone deacetylase inhibitors, apicidin and trichostatin A, we have analyzed the relationship between the inhibition of histone deacetylases and the differentiation into eosinophils in EoL-1 cells. It was demonstrated that apicidin and n-butyrate induced a continuous acetylation of histones H4 and H3, inhibited the proliferation of EoL-1 cells, and induced the expression of markers for mature eosinophils such as integrin ${\beta}7$, CCR1, and CCR3 on EoL-1 cells, while trichostatin A evoked a transient acetylation of his tones and induced no differentiation into eosinophils. These findings suggest that the continuous inhibition of histone deacetylases in EoL-1 cells induces the differentiation into mature eosinophils.
Acetate, propionate, butyrate are the major soluble volatile fatty acids metabolites of fermented food waste leachates. This work investigate the effects of volatile fatty acid on the growth rate and $NH_4-N$, $PO_4-P$ removal efficiency of mixotrophic microalgae Chlorella vulgaris to treat digested food waste leachates. The results showed that acetate, propionate and butyrate were efficiently utilized by Chlorella vulgaris and microalgae growth was higher than control condition. Similar trends were observed upon $NH_4-N$ and $PO_4-P$ consumption. Volatile fatty acids promoted Chlorella vulgaris growth, and nutrient removal efficiencies were highest when acetate was used, and butyrate and propionate showed second and third. From this work it could be said that using mixotrophic microalgae, in this work Chlorella vulgaris, fermented food waste leachates can be treated with high efficiencies.
Anaerobic decomposition experiments were performed to know the effect of chemical composition and temperature for the production of volatile fatty acids (VFAs) from marine sinking particles. Sinking particles were obtained with sediment traps set in Aburatsubo Inlet, Kanagawa Prefecture, Japan, in February, May and August. Sinking particles collected in May were composed of higher fraction of chl. a than the other two months. February and May samples were used to perform the decomposition experiments. VFAs production rates were higher in May sample than February. The production rates increased with increase of incubation temperature, and order of production rates of four VFAs were acetate>n-butyrate>propionate>iso-butyrate at $10^{\circ}C\;and\;20^{\circ}C$. At $28^{\circ}C$, the production rate of propionate was higher than n-butyrate. Based on these results, it is considered that production of VFAs from sinking particles during anaerobic decomposition depends on the chemical composition and temperature.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.17
no.1
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pp.1-5
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1988
Kochujang (Red pepper paste) is one of a traditional fermented seasoning foods having peculia. flavor. In present paper, the effects of microorganisms on the formation of volatile components of Kochujang during fermentation were observed. The volatiles of Kochujang were extracted by a steam-distillation under the reduced pressure and determined by gas chromatography and gas chromatography-mass spectrometry (CC-MS), respectively. During fermentation of Kochujang, Saccharomyces sp. and three strains of Bacillus sp. were isolated as main microorganisms participating in the formation of volatile components. According to the analytical results, tetrahydro geroniol, furfuryl alcohol, methoxy acecoptenone and myrtanal in Kochujang inoculated with Saccharomyces spl, 2-methyl-propan-2-ol, furfuryl alcohol an furfuryl-n-butyrate in Kochujang inoculated with Bacillus sp. B-1, 2-methyl-propan-2-ol, furfuryl alcohol and furfuryl-n-butyrate in Kochujang inoculated with Bacillus sp. B-2, and 2-methyl-propan-2-ol, furfuryl alcohol and n-propylbenzene in Kochujang inculated with Bacillus sp. B-3, were identified as major components, respectively.
Complexes of the type[Co(T)(L-pro)], where T is the quadridentate $N_2O_2$-type ligand, N,N'-dimethylethylenediamine-N,N'-diacetate or N,N'-dimethylethylenediamine-N,N'-di-$\alpha$-butyrate, have been prepared. The complexes were separated into the two stereoisomers, $\Delta$-s-cis-[Co(T)(L-pro)] and $\Lambda$-s-cis-[Co(T)(L-pro)]. They were characterized by their proton magnetic resonance, absorption and circular dichroism spectra, elemental analyses.
Cha, Jae Hun;An, Sang Woo;Park, Jae Woo;Chang, Soon Woong
Journal of the Korean GEO-environmental Society
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v.13
no.9
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pp.53-59
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2012
This study investigated characteristics of decomposition of tetrabutoxysilane (TBOS) as a slow release substrate (SRS) and on effect of TBOS decompostion compounds (acetate and butylate) for anaerobic dechlorination of trichloroethylene (TCE). In the batch experiment, TCE, cis-dichloroethene (cis-DCE), 1-butanol and TBOS were analysed by GC/FID and acetate and butylate were measured by HPLC. 1M of TBOS transferred and accumulated 4M of 1-butanol by abiotically hydrolysis reaction. The hydrolysis rate was in a range of 0.186 ${\mu}M/day$. On other hand, 1-butanol fermented to butyrate and acetate with indigenous culture from natural sediments. This results showed that TBOS could be used a slow release substrate in the natural sites. The dechlorinated potential of TCE with acetate and butyrate was increased with a decreasing initial TCE concentrations. In addition, first order coefficients of dechlorination with acetate as electron donor was higher then that with butyrate. It is because that dechlorination of Geobacter lovleyi was affected by substrate affinity, biodegradability and microbial acclimation on various substrates. However, dechlorinated potential of Geobacter lovleyi was decreased with accumulation cis-DCE in the anaerobic decholoronation process. The overall results indicated that SRS with Geobacter lovleyi might be a promising material for enhancing dechlorination of TCE on natural site and cis-DCE should be treated by ZVI as reductive material or by coexisting other dechlorinated bacteria.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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