The methanol extracts of 132 herbal medicines were screened for the inhibitory activity against heparinase enzyme from Flavobacterium heparinum. Eleven medicinal plants, Amomum xanthiodides, Agrimonia pilosa, Paeonia lactiflora, Rubia cordifolia, Sanguisorba officinalis, Torrega grandis, Morus alba, Gleditsia sinensis, Crataegus pinnatifida, Cornus officinalis, Paeonia japonica showed potent inhibition on heparinase activity. The active substituents of those herbal medicine could be extracted into butanol fraction and the inhibitory compounds of Morus alba are now isolating.
Journal of Physiology & Pathology in Korean Medicine
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v.20
no.3
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pp.629-633
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2006
Development of chocolate products to improve the quality and sensory properties with Saengmaeg-san powder (SP) was attempted. Effects of SP on color, viscosity, total phenol compound content, radical scavening activity and sensory characteristics. In color, lightness value was increased than milk chocolate without SP Also viscosity was significantly higher than chocolate without SP.Total polyphenol content of Saengmaeg-san chocolate was 191.52 mg/1 OOg and Dpph scavenging activity was 87.06%. Results of sensory evaluation, significant different (p < 0.05) were shown in softness, sweet taste, sour taste, bitter taste, texture and overall acceptability depending on the addition of SP.
Park, Hae-Il;Choi, Hyun-Joo;Jang, Jin-Hee;Choi, Sung-Hak;Rhee, Jae-Keol;Chang, Min-Sun
Archives of Pharmacal Research
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v.24
no.2
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pp.89-94
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2001
Several quaternary pyridinium cephalosporin analogues were prepared analogues were Prepared and evaluated in vitro for antibacterial activity against selected Gram-positive and Cram-negative organisms. Most of the synthesized analogues were either as effective or less effective against the tested bacterial organ isms than the reference com pounds, Cefpirome and Ceftazidime.
In searching for potent cancer chemopreventive agents from synthetic or natural products, 28 randomly selected flavonoids were screened for inhibitory effects against partially purified aromatase prepared form human placenta. Over 50% of the flavonoids significantly inhibited aromatase activity, with greatest activity being demonstrated with apigenin $(IC_{50}: 0.9{\mu}/mL)$, chrysin $(IC_{50}: 1.1{\mu}/mL)$ , and hesperetin $(IC_{50}:1.0{\mu}/mL)$.
The first study on chemical constituents and biological activities of Clausena lansium (Lour.) Skeels (Rutaceae) growing in Vietnam has been done. Phytochemical investigation of n-hexane extract led to the isolation of five compounds: dihydroindicolactone (1), 8-geranyloxy psoralen (2), imperatorin (3), heraclenol (4) and indicolactone (5), in which this is the first report on the presence of dihydroindicolactone (1). Their structures were elucidated based on LC/MS/NMR hyphenated techniques as well as comparison with those of literature data. The n-hexane extract and its subfractions, ethanol 95% extract and several isolated compounds were evaluated for antifungal activity.
For the purpose of investigating the in vitro antidiabetic activity of a medicinal herb mixture prepared through traditional antidiabetic prescription, the study analyzed the existence of insulin-similar components and examined ${\alpha}$-amylase and ${\alpha}$-glucosidase inhibition activity. As a result of arranging the medicinal herb mixture extracts over the 3T3-L1 fibroblast in the concentration of $10{\mu}g/mL$, which confirmed that it included much of insulin sensitizer components as 151.7% in the differentiation of 3T3-L1 fibroblast. The inhibition activity against ${\alpha}$-amylase of the medicinal herb mixture extracts as hypoglycemic agent were 38.4, 31.5 and 16.6% in the concentration of 10.0, 1.0 and 0.1 mg/mL, respectively. The inhibition activity against ${\alpha}$-glucosidase of the medicinal herb mixture extracts were 81.3, 35.8 and 26.7% in the concentration of 10.0, 1.0 and 0.1 mg/mL, respectively. The inhibition activity against ${\alpha}$-glucosidase in the ethyl acetate fractions of the water and 80% ethanol extracts were 66.9% and 55.1%, respectively, the highest levels in the various solvent extracts.
In order to increase the antioxidant effect and preference of jujube-omija herbal sauce, we added ethanol extracts of 12 kinds of food and 12 kinds of medicinal herb to the sauce, and then evaluated the antioxidant activity and sensory characteristics. The antioxidant activity of the jujube-omija herbal sauces was greatly increased by the addition of ethanol extracts of foods such as green tea, mugwort, mint, lemon, leek, etc. and those of medicinal herbs such as ginseng. pine needle, the root of arrowroot, orange peel, etc.. Due to the high content of phenolic compounds, the ethanol extracts foods and medicinal herbs appeared to be responsible for high electron-donating ability and low hydroperoxide productivity. While the jujube-omija sauce with the extracts of green tea, mugwort, ginseng and pine needle were not preferred by the panels due to bitter taste and aroma, those of lemon, fruit of Chinese quince, orange peel, etc. were preferred with their sweet and a little sour taste and showed a high antioxidant activity. Especially, lemon juice was the best to increase the antioxidant activity and the preference of the jujube-omija herbal sauce.
This study was conducted to certify the effect of aqueous extracts from fifty medicinal plants on the activities of alcohol dehydrogenase (ADH) and aldehyde dehydrogenase (ALDH) in vitro. Each aqueous extract was prepared by combining one-part medicinal plants with twenty-parts distilled water at $80^{\circ}C$ for 8 h. Among the fifty medicinal plants, Allium sativum L. and Cinnamomum cassia Presl were regarded as an effective anti-hangover substance. Allium sativum L. extract increased ALDH activity more than 2 times compared with ADH activity, enhancing the acetaldehyde degradation. Cinnamomum cassia Presl extract dramatically inhibited ADH activity compared with ALDH activity, thus potently decreasing the acetaldehyde formation. ADH and ALDH activities were proportionally inhibited according to the increased concentration of Cinnamomum cassia Presl extract. The aqueous extract of Cinnamomum cassia Presl at a concentration of $45.33{\mu}g/mL$ inhibited ADH activity by 52.8% and ALDH activity by 11.0%.
Park, Su Bin;Kim, Ha Na;Kim, Jeong Dong;Jeong, Jin Boo
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2019.10a
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pp.67-67
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2019
Vaccinium oldhamii (V. oldhamii) has been reported to exert a variety of the pharmacological properties such as anti-oxidant activity, anti-cancer activity, and inhibitory activity of ${\alpha}$-amylase and acetylcholinesterase. However, the anti-inflammatory activity of V. oldhamii has not been studied. In this study, we aimed to investigate anti-inflammatory activity of the stem extracts from V. oldhamii, and to elucidate the potential mechanisms in LPS-stimulated RAW264.7 cells. Among VOS, VOL and VOF, the inhibitory effect of NO and PGE2 production induced by LPS was highest in VOS treatment. Thus, VOS was selected for the further study. VOS dose-dependently blocked LPS-induced NO and PGE2 production by inhibiting iNOS and COX-2 expression, respectively. VOS inhibited the expression of pro-inflammatory cytokines such as $IL-1{\beta}$, IL-6 and $TNF-{\alpha}$. In addition, VOS suppressed TRAP activity and attenuated the expression of the osteoclast-specific genes such as NFATc1, c-FOS, TRAP, MMP-9, cathepsin K, CA2, OSCAR and ATPv06d2. VOS inhibited LPS-induced $NF-{\kappa}B$ signaling activation through blocking $I{\kappa}B-{\alpha}$ degradation and p65 nuclear accumulation. VOS inhibited MAPK signaling activation by attenuating the phosphorylation of ERK1/2, p38 and JNK. Furthermore, VOS inhibited ATF2 phosphorylation and blocked ATF2 nuclear accumulation. From these findings, VOS has potential to be a candidate for the development of chemopreventive or therapeutic agents for the inflammatory diseases.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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