Kim, Min-Hoe;Chung, Woo-Taek;Lee, Mi-Kyung;Lee, Jun-Yeup;Ohh, Sang-Jip;Lee, Jin-Ha;Park, Don-Hee;Kim, Dong-Jin;Lee, Hyeon-Yong
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.10
no.4
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pp.455-461
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2000
Abstract Spirulina platensis was grown in SWlUe waste to reduce inorganic compowlds and simultaneously produce feed resources. Spirulina platensis prefers nitrogenous compounds in Ibe order: $NH_4^{+}-N>NO_3^{-}-N>simple-N$ such as urea and simple amino acids. It even consumes $NH_4^{+}-N$ first when urea or nitrate are present. Therefore, the content of residual $NH_4^{+}-N$ in Spimlina platensis cultures can be determined by the relative extent of the following processes: (i) algal uptake and assimilation; (ii) ammonia stripping; and (iii) decomposition of urea to NH;-N by urease-positive bacteria. The removal rates of total nitrogen ffild total phosphorus were estimated as an indicator of the treatment effIciency. It was found that Spirulina platensis was able to reduce 70-93% of $P_4^{3-}-P$, 67-93% of inorganic nitrogen, 80-90% of COD, and 37-56% of organic nitrogen in various concentrations of swine waste over 12 days of batch cultivation. The removal of inorganic compounds from swine waste was mainly used for cell growth, however, the organic nitrogen removal was not related to cell growlb. A maximum cell density of 1.52 dry-g/l was maintained with a dilution rate of 0.2l/day in continuous cultivation by adding 30% swine waste. The nitrogen and phosphorus removal rates were correlated to the dilution rates. Based on the amino acid profile, the quality of the proteins in the Spirulina platensis grown in the waste was the same as that in a clean culture.ulture.
Most of total nitrogen in the surface soil exists in organic forms, of which amino acid-N is the major fraction. By-product fertilizers provide soil with humic substances, and humic acid is an essential component of humus. Amino acids(AAs) are easily converted to inorganic-N forms and thus play an important role in N fertility. This experiment was conducted to investigate the contents and distributions of AAs in humic acids which were extracted from the commercial by-product fertilizers of different composting materials. Total contents of AAs in humic acids ranged from 1.2 to 5.6%, of which neutral AAs were the highest with ranges of 0.8~4.5%. AAs contents in fertilizers composted from the plant residues such as leaf litter, sawdust and bark were in an order of neutral>acidic>basic AAs. In contrast, those from animal wastes, such as poultry and pig manures, were in an order of neutral>basic>acidic AAs. Distributions of total, acidic and neutral AAs were in the respective order of leaf litter>sawdust>pig manure>poultry manure>peat, bark>sawdust>leaf litter>peat and leaf litter>sawdust>bark>peat. Distributions of the basic AAs were in the reversed order of the acidic AAs. In bark fertilizer with increasing compost maturity, contents of the acidic AAs were increased in compensation for the decreases in those of neutral and basic AAs. Results demonstrated that distributions of amino acids in humic acid of by-product fertilizers were different from composting raw materials and degrees of humification.
Selenized yeast (Se yeast) containing $0.1{\%}$(w/w) of selenium was obtained when the yeast was incubated at a selenium concentration of 1$1.14{\times}10_-3 M$ in rich medium. After washing several times, the inorganic selenium on the cell wall was confirmed with MBRT. There was no indication of inorganic selenium on the cell wall when the blue color in MBRT was stayed for 15 minutes. The selenized yeast was sonicated, then the selenium contained protein was obtained after salting out by ammonium sulfate at the concentration $80{\%}$ saturation. The seven protein bands were seperated by SDS-PAGE and the selenium concentration in protein was measured by ICP-AES. Analytical data showed that the large expressed protein band contained a relatively large amount of selenium. The proteins of the 47kDa was contained the concentrations of 69.5 ${\mu}$ Se/g of most many content. The protein (47 kDa) was seperated from PVDF membrane by tank-electroblotting. The isolated protein was hydrolyzed under acid condition and reacted with PITC. The derivatives of amino acids were analyzed by HPLC and compared with the data obtained from regular yeast. The resulting selenium-yeast was analyzed with the selenomethionine concentration of $2{\%}$ comparaed with general amino acids. The goal of this study is to analyze the selenium concentration in protein bands and measure the degree of biotransformation of selenomethionine in a specific protein.
Park, Sung-Woo;Lee, Jae-Young;Kwon, Tae-Soon;Kim, Kyung-Jo;Chung, Keun-Yook;Baek, Ki-Tae
Journal of Soil and Groundwater Environment
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v.14
no.1
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pp.78-82
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2009
In this study, the feasibility of soil washing and soil flushing was investigated to treat Zn-contaminated railroad soil. Various organic acids including ethylene diamine tetraacetic acid (EDTA) and citric acid as well as inorganic acids such as hydrochloric acid (HCl) and phosphoric acid were tested to evaluate washing efficiency. Generally, inorganic acid showed higher removal efficiency compared to organic acids. Particularly, EDTA, well known as the most effective washing agent for removal of heavy metals from soil, was not efficient to remove zinc in this study. Among washing agents tested in this study, HCl was the most effective. However, it is not effective to use HCl solution over 0.1 M concentration. Sequential process using HCl was effective to enhance the removal efficiency of zinc. In column test, the removal efficiency of Zn was 27%. Accordingly, it is feasible to treat Zn-contaminated railroad soil using soil washing or flushing with HCI.
Photocatalytic oxidation in the presence of Fe-doped, Zn-doped or Fe-Zn co-doped $TiO_2$ was used to effectively decompose humic acids (HAs) in water. The highest HAs removal efficiency (65.7%) was achieved in the presence of $500^{\circ}C$ calcined 0.0010% Fe-Zn co-doped $TiO_2$ with the Fe:Zn ratio of 3:2. The initial solution pH value, inorganic cations and anions also affected the catalyst photocatalytic ability. The HAs removal for the initial pH of 2 was the highest, and for the pH of 6 was the lowest. The photocatalytic oxidation of HAs was enhanced with the increase of the $Ca^{2+}$ or $Mg^{2+}$ concentration, and reduced when concentrations of some anions increased. The inhibition order of the anions on $TiO_2$ photocatalytic activities was $CO{_3}^{2-}$ > $HCO_3{^-}$ > $Cl^-$, but a slightly promotion was achieved when $SO{_4}^{2-}$ was added. Total organic carbon (TOC) removal was used to evaluate the actual HAs mineralization degree caused by the $500^{\circ}C$ calcined 0.0010% Fe-Zn (3:2) co-doped $TiO_2$. For tap water added with HAs, the $UV_{254}$ and TOC removal rates were 57.2% and 49.9%, respectively. The $UV_{254}$ removal efficiency was higher than that of TOC because of the generation of intermediates that could significantly reduce the $UV_{254}$, but not the TOC.
Lee, Bo H.;Cho, Yeon H.;Shin, Hyun-Jung;Kim, Jin-Yeol;Lee, Jae-gab;Lee, Hai-won ;Sung, Myung M.
Bulletin of the Korean Chemical Society
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v.27
no.10
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pp.1633-1637
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2006
We demonstrate a selective vapor-phase deposition of conductive poly(3,4-ethylenedioxythiophene) (PEDOT) thin films on patterned $FeCl_3$. The PEDOT thin films were grown on various substrates by using the vapor-phase polymerization of ethylenedioxythiophene (EDOT) with $FeCl_3$ catalytic layers at 325 K. The selective deposition of the PEDOT thin films using vapor-phase polymerization was accomplished with patterned $FeCl_3$ layers as templates. Microcontact printing was done to prepare patterned $FeCl_3$ on polyethyleneterephthalate (PET) substrates. The selective vapor-phase deposition is based on the fact that the PEDOT thin films are selectively deposited only on the regions exposing $FeCl_3$ of the PET substrates, because the EDOT monomer can be polymerized only in the presence of oxidants, such as $FeCl_3$, Fe($CIO_4$), and iron(II) salts of organic acids/inorganic acids containing organic radicals.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.3
no.1
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pp.83-95
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1974
This experiment was initiated to determine the effective components of garlic during the growth stages and to regulate the contents artificially. The following results were obtained : 1. Alliin content was increased during its growth and showed drastic increase at maturing stage. 2. The kinds of free amino acids detected during growth stages were 15 for leaf growth, 14 for bulbing and 18 for maturing stage. The total content of free amino acids was high. est at maturing stage. 3. The optimum conditions for the maximum amounts of alliin and free amino acid determined by the binary interaction of Systematic Variations Method were 40% $NO_3^{-1}+60%\;SO_4^{-2}$, 62% $NO_3^{-1}+38%\;PO_4^{-3}$, 42% $K^{+1}+58%\;Ca^{+2}$ and 56% $K^{+1}+44%\;Mg^{+2}$ for alliin, and 72% $NO_3^{-1}+28%\;SO_4^{-2}$, 49% $NO_3^{-1}+51%\;SO_4^{-2}$, 45% $K^++55Ca^{+2}$ and 66% $K^{+1}+34%\;Mg^{+2}$ for free amino acid. 4. Ideal curve for alliin and free amino acid was attained by applying the binary interaction of Systematic Variations Method and it was possible to approach the optimum ionic proportion from the optimum contents on this curve.
Searches for the nutrition requirements of three strains of Brevibacterium ammoniagenes reported in the previous paper were carried out with an aim of achieving the striking accumulation of L-glutamic acid and the large multipication of cells. It was recognized that all three strains required both biotin and thiamine, together with amino acids such as histidine or cysteine, for their good growth and extracellular L-glutamic acid accumulation. The quantity of biotin required for remarkable growth of these microorganisms was quite different from that for the maximum production of L-glutamic acid. This result, however, did not apply in the case of thiamine. It was also confirmed that, of 18 amino acids, histidine and cysteine were the msot effective organic nitrogen sources, while the most available inorganic ammonium salt resulting in a large amount of L-glutamic acid-production and considerable cell gorwth was found to be only urea. Maximum accumulation of extracellular L-glutamic acid, more than 50%(w/w) of the initial sugar content, could be obtained from fermentation in the medium containing wheat-bran extract(Brev. ammoniagenes T-1 and Brev.ammoniagenes Y-2) or rice-bran extract(Brev. ammoniagenes YR-2), which confirmed us a possibility that these bacteria might be employed for industrial fermentation of L-glutamic acid.
Kim, Young-Hoon;Gwon, Moon-Nam;Yang, Si-Yong;Park, Tae-Kyu;Kim, Chan-Gil;Kim, Chang-Won;Song, Min-Dong
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.12
no.2
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pp.279-285
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2002
Phytase (myo-inositol hexakisphosphate phospho-hydrolase, EC 3.1.3.8) catalyzes the hydrolysis of phytate (myo-inositol hexakisphosphate) to release inorganic phosphate. A bacterial strain producing phytase was isolated from soil around a cattle shed. To identify the strain, cellular fatty acids profiles, the GC contents, a quinine-type analysis, and physiological test using an API 20NE kit were carried out. The strain was identified to be a genus of Pseudomonas sp. and named as Pseudomonas sp. YH40. The optimum culture condition for the maximum productivity of phytase by Pseudomonas sp. YH40 were attained in a culture medium composed of $1.0\%$ (w/v) glycerol, $2.0\%$ (w/v) peptone, and $0.2\%$ (w/v) $FeSO_4{\cdot}7H_2O$. Within the optimal medium condition, the production of phytase became highest after 10 h of incubation, and the maximal phytase production by Pseudomonas sp. YH40 was observed at $37^{\circ}C$ and pH 6.0.
Park, A Reum;Lee, Ki Yeon;Kim, Tae Hee;Choi, Jae Geun;Lee, Hyo Young;Choi, Sung Jin;Kwon, Sun Bae;Kim, Hee Yeon
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.34
no.5
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pp.438-446
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2019
In this study, the nutrients of a total of 4 species of popcorn, Oryun Popcorn, Oryun Popcorn 2, G-Popcorn and Gichan Popcorn, cultivated in Gangwon-do, were analyzed and compared. The contents of these products, including their general ingredients, inorganic substances, fatty acids, reducing sugar and starch, were analyzed. The moisture, crude ash and crude fat content of the dried popcorn species were 11.54-12.54%, 0.97-1.45% and 2.48-2.62%, respectively. The crude protein content was 9.68-11.75%. As for inorganic substances, the potassium and phosphorus content were the highest. Potassium was 228.25-310.46 mg/100g and was the highest in Oryun Popcorn, and the content of phosphorus was 276.04-310.00 mg/100g. As for fatty acids, 11 types were detected. The content of linoleic acid accounted for 52.89-55.76% of the total fatty acid content showing the highest amount followed by oleic acid (24.31-26.65%) and palmitic acid (14.20-15.92%). As for amino acids, total 16 types of amino acids were detected by specie, with glutamic acid making up 17.70-18.52% of total amino acids, the highest, followed by leucine (12.30-12.54%) and proline (10.34-10.92%) in that order. The creducing sugar content by specie was 4.68-5.13% and starch content was 42.14-46.14%.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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