• Nutritional Sciences
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• 제9권3호
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• pp.173-178
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• 2006

The purpose of this study was to investigate the effects of wax gourd on body weight, body fat, triglyceride, leptin and fat cell size in rats fed medium fat Male Sprague Dawley rats were fed with experimental diet containing total dietary fat at 20% of calorie with wax gourd (WG) for 4 weeks. Forty rats were divided into 4 groups including control, 5, 10, and 15% (w/w) WG supplement The results showed that weight gain was significantly higher in 5% WG than that in control (p<0.05), but was not different among the WG supplement groups. Total fat weight was significantly decreased in both 10 and 15% WG supplement groups than that of control. The levels of triglycerides and free fatty acids in the plasma were significantly decreased, particularly in 15% WG supplement group (p<0.05). The levels of leptin was not significantly different among the experimental groups. Fat cell size was significantly decreased in WG supplement groups compared to that of control group (p<0.05). Correlation among the parameters demonstrated that weight gain correlated positively with total fat weight, the levels of leptin and triglycerides. Taken these results together, 15% WG supplement diet substantially reduces total fat weight, triglycerides and free fatty acids levels and fat cell size in the rat fed midium fat.

• 식물병연구
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• 제21권1호
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• pp.32-35
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• 2015

2011년에 전북 정읍지역에 재배하는 쓴오이에서 탄저병이 발생하였다. 탄저병은 처음에 흑갈색의 작은 원형반점들이 잎과 열매에 나타났다. 감염된 잎과 열매는 작은 갈색-흑갈색 반점을 형성하고 병반이 커지거나 융합되어 큰 원형의 흑갈색 병반을 형성하였다. 탄저병 병징에서 분리한 병원균은 배양형태적 특성조사와 ITS rDNA 염기서열 분석결과 Colletotrichum gloeosporioides로 동정되었다. 분리된 C. gloeosporioides는 인공접종에 의한 병원성 검정에서도 동일한 병징을 나타내어 국내 처음으로 C. gloeosporioides에 의한 쓴오이 탄저병을 보고한다.

• 한국작물학회지
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• 제63권1호
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• pp.72-75
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• 2018

본 연구는 여주의 기능성성분이 풍부한 시기를 알아보기 위하여 수행되었다. 여주의 품종은 '드레곤'을 이용하여 재배하였고 개화 수정 후 7일, 14일, 21일, 28일에 수확하여 비타민 C, 모모루데신, K, Mg, Ca의 성분을 분석하였다. 개화 수정 후 일수에 따른 여주 과실의 비타민 C 성분은 수정 7일차에서 74.7 mg/100 g으로 가장 높았고 일수가 경과할수록 감소하는 경향을 보였다. 항당뇨성분인 모모루데신은 개화후 7일차에 수확한 과실에서 개화 후 14일차에 수확한 과실에 비하여 유의성 있게 증가하였다. 반면 Ca 성분은 과실의 수확시기에 따른 유의적인 차이가 없었다. 또한 여주과실의 기능성 성분의 효율적인 이용을 위하여 수확시기를 앞당겨 수확하는 것을 검토할 필요가 있을 것으로 판단되었다.

• 한국환경농학회지
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• 제19권2호
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• pp.142-146
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• 2000

저선량 방사선조사에 의한 참박의 초기생육과 유묘 생리활성에 미치는 영향을 보고자 세 품종의 참박종자에 ${\gamma}$선을 $0.5{\sim}30\;Gy$까지 조사하여 온실에서 재배하며 관찰한 결과는 다음과 같다. 저선량에 의한 참박의 초기생육 효과는 품종에 따라 다른 경향을 보였는데 종자발아율의 경우는 대체로 2 Gy와 8 Gy에서 효과가 있었고, 초기생육에서는 Patner와 Support 품종에서는 4 Gy, 16 Gy, 20 Gy 조사구에서, FR용자는 1 Gy 조사구에서 효과적으로 증가하였다. 저선량 ${\gamma}$선을 조사한 참박 유식물체의 엽록소함량은 생육과 어떠한 경향을 보이지 않았으나 초기생육과 항산화효소 활성은 저선량 조사에 의해 대체로 증가하는 경향을 보였다.

• 한국식품영양학회지
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• 제26권1호
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• pp.137-145
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• 2013

동아(冬瓜, wax gourd, Benincase hispida) 추출물과 프로바이오틱 유산균(Lactobacillus casei와 Bifidobacterium bifidum)(이하 유산균이라 한다)의 생리활성을 분석하였다. 동아 추출물은 안기오텐신전환효소의 활성을 47.9%, 티로시나제의 활성을 13.2% 저해하였고, 항산화 활성을 23.4% 나타냈다. 설사 증세자 120명에게 동아 추출물 제제를 72시간 복용시킨 결과 117명이 개선되었고, 6~12시간째에 개선율이 가장 높았다. 개선율은 80%가 치료되는 상태를 기준하였다. 유산균 제제는 안기오텐신전환효소의 활성을 21.4% 저해하였다. 설사 증세자 120명에게 유산균 제제를 72시간 복용시킨 결과 108명이 개선되었고, 24시간째에 개선율이 가장 높았다. 이들 결과를 바탕으로, 과민성대장증후군 개선을 위한 동아 추출물과 유산균을 함유한 제제(tablet)를 개발하였다. 이 제품은 안기오텐신전환효소의 활성을 27.1% 저해하였고, 항산화 활성을 20.3% 나타냈다. 인체폐암 A549 세포에 100 ${\mu}g/m{\ell}$ 및 250 ${\mu}g/m{\ell}$ 농도로 이 제제를 가하여 24시간 반응시킨 결과, 세포 증식을 67% 억제하였고, 동아 추출물 제제나 프로바이오틱 유산균 제제 단독으로 작용시킨 것보다 억제율이 높았다. 또 이 제제를 인체대장암 HCT116 세포에 100 ${\mu}g/m{\ell}$ 농도로 가한 결과, 24시간 후 세포 증식이 70% 억제되었고, 동아 추출물 제제나 유산균 제제 단독으로 작용시킨 것보다 개선율과 개선 속도가 높았다. 이 제제를 설사형, 변비형, 일반형의 과민성대장증후군 증세자 164명에게 72시간 복용시킨 결과 100% 개선시켰으며, 개선율은 3~6시간째에 가장 높았고, 동아 추출물 제제나 유산균 제제 단독으로 사용한 것보다 개선율과 개선속도가 높았다.

• 한국작물학회지
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• 제36권2호
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• pp.174-176
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• 1991

동아(Benincasa hispida(Thunb) Cogn)와 달개비 (Commelina communis L.)의 종자, 잎 및 줄기등을 공시재료로 하여 몇가지 효소에 대한 전기영동적 특성을 비교한 결과는 다음과 같다 1. Esterase isozyme의 pattern은 band수나 Rf값에서 현저한 차이를 나타냈으며 동아의 육질에서는 단 1개의 band가 출현하였다. 2. Peroxidase isozyme은 동아의 육질에서 4개의 band가 출현하였으나, 달개비의 줄기에서는 band 가 전혀 없었다. 3. Amylase isozyme의 전기영동대는 동아의 종자 및 육질에서만 각각 1개씩 뚜렷한 band를 나타냈다.

• 식물병연구
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• 제22권2호
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• pp.107-110
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• 2016

In October 2014, an occurrence of gray mold was observed on young fruits of sponge gourd (Luffa cylindrica) in Sachunmun, Gangneung, South Korea. Symptoms included abundant mycelia growth with gray conidia on young fruits and finally rotting the fruits. The fungus was isolated from symptomatic fruits and its pathogenicity was confirmed. Based on the morphological features and sequence analysis of ITS-5.8S rDNA, G3PDH, HSP60, and RPB2 genes, the pathogen was identified as Botrytis cinerea Pers. This is the first report of gray mold caused by B. cinerea on L. cylindrica in Korea.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2002년도 제9차 국제심포지움 및 추계정기학술발표회
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• pp.13-14
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• 2002

Bottle gourd, Lagenaria siceraria, is one of the oldest cultivated plants. To bigin with, its fruit was used as a complete liquid bottle or container. It was a very widespread cultivated plant in prehistoric times, for example (there) is a report from Peru as early as between 13,000 B.C and 11,000 B.C. The dug-out finds in Japan proved to be about 95,000 years old according to the $^{14}$ C analysis. The bottle grourd was the most important plant before the invention of pottery in many areas of Asia, New Guinea, Polynesia, America, and Africa. I would like to suggest that there should be “The Bottle Gourd Age” prior to the Pottery Age.(중략)

• 한국자원식물학회지
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• 제22권6호
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• pp.540-545
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• 2009

Aloe (Aloe vera L.), cucumber (Cucumis sativus L. var. tuberculatus Gabaj.) and sponge.gourd (Luffa cylindrica L.) are well utilized in Asian countries as traditional medicines and cosmetics, or foods. And we carried out an experiment to see if there are some specific ratios among trace metals on the plants. Though the metal concentrations varied significantly depending on the sampling periods, aloe gel is high in iron (Fe) and calcium (Ca). Cucumber fruit juice is also high in iron (Fe) and potassium (K). Sponge.gourd sap contains a high amount of zinc (Zn) and calcium (Ca). The uses of the previous 3 plant parts are considered to have some relations to their different ratios and of their trace metals.

• 한국환경농학회지
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• 제22권3호
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• pp.215-219
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• 2003

채소종자의 발아와 초기생장에 대한 저선량 방사선과 종자수분 함량의 영향을 알아보고자 배추, 무, 고추, 호박 참박 각각의 건조종자와 습윤종자에 저선량 감마선을 $0{\sim}20\;Gy$ 수준으로 조사하였다. 수분함량을 상이하게 하여 관찰한 발아와 초기생장에 미치는 저선량 방사선 효과는 작물종에 따라 다르게 나타났다. 발아율의 경우는 건조종자보다 습윤종자에서 대체로 높았으며 저선량 효과는 배추와 호박의 습윤종자4 Gy와 2 Gy에서 각각 33%와 13% 증가하여 뚜렷한 효과를 보였고, 참박은 건조종자 $4{\sim}8\;Gy$에서 높았다. 초기생장은 습윤종자에서 뚜렷한 효과를 보여 배추와 무는 10 Gy, 호박은 2 Gy, 참박은 8 Gy에서 $6{\sim}26%$ 정도 증가하였다. 이러한 초기생장 촉진효과는 저선량 방사선과 수분함량 상호간에 유의적인 차이를 보였으며 특히 배추와 참박에서 가장 높았다. 즉, 채소 종자의 수분함량을 상이하게 하여 저선량 방사선의 효과를 조사한 결과 적정 수분함량에서 발아와 유묘생장이 촉진됨을 확인할 수 있었다.