대한화장품학회 2003년도 IFSCC Conference Proceeding Book II
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pp.286-293
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2003
In cosmetic formulations, texture plays a key role in ingredient choice and formulation optimization. But texture parameters are often measured by sensorial analysis in the last stages of formulation development. Rheology or texture analysis, used separately, has the benefit of characterizing the behavior of raw materials (e.g. polymers) and controlling and predicting the stability of formulations. SEPPIC has developed rheology and texture analysis protocols to obtain a better understanding of the influence of raw materials on the cosmetic texture of formulations. When used in combination, these two methodologies are complementary and provide useful data regarding the impact of raw material choice on all the development steps: manufacturing procedure, formulation stability, skin feeling.
This paper deals with the flutter instability problem of flexible bridge decks in the framework of bimodal-coupled aeroelastic bridge system analysis. Based on the analysis of coefficients of the polynomials deduced from the singularity conditions of an integral wind-structure impedance matrix, a set of simplified formulations for calculating the critical wind velocity and coupled frequency are presented. Several case studies are discussed and comparisons with available approximated approaches are made and presented, along with a conventional complex eigenvalue analysis and numerical results. From the results, it is found that the formulas that are presented in this study are applicable to a variety of bridge cross sections that are not only prone to coupled-mode but also to single-mode-dominated flutter.
In this study, we screened twenty four extracts of eight medicinal plants and three extracts of the commercial product for their antimicrobial and antioxidant properties. Ethanol and ethyl acetate extracts were found active where as aqueous extracts were little or no active. Extracts of Sophora flavescens, Salvia miltlorrhiza and Glycyrrhiza uralensis showed strong activity againsttested organisms and could be the potential antimicrobial agent. The increase of antimicrobial and antioxidant activities of formulations might be due to synergic effect. The results also indicated that the activity of bamboo salt and herbal products can be enhanced by making appropriate formulations.
A new simple solution for critical buckling of FG sandwich plates under axial and biaxial loads is presented using new modified power-law formulations. Both even and uneven distributions of porosity are taken into account in this study. Material properties of the sandwich plate faces are assumed to be graded in the thickness direction according to a modified power-law distribution in terms of the volume fractions of the constituents. Equilibrium and stability equations of FG sandwich plate with various boundary conditions are derived using the higher-order shear deformation plate theory. The results reveal that the distribution shape of the porosity, the gradient index, loading type and functionally graded layers thickness have significant influence on the buckling response of functionally graded sandwich plates.
H. S. Jung;Park, Y. H.;Kim, J. H.;Park, K. H.;J. S. Koh;Kim, E. J.
대한화장품학회:학술대회논문집
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대한화장품학회 2003년도 IFSCC Conference Proceeding Book I
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pp.617-629
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2003
A recent development in cosmetics has been the pursuit of wrinkling in the skin. The cosmetics composed of anti-wrinkle agent stand out from the point of view of environmental contamination and pollution. Among them, Indole-3-acetic acid (IAA), studied with wrinkling pigmentation and swelling conditions in the area of the eye, showed clinically significant reduction in depth of lines during one month trial using skin treatment. But, IAA has shown some problems when used in cosmetic formulations, such as stability, permeability and toxicity. The results of the clinical examination were shown that its permeability and toxicity didn't matter. To increase the stability of IAA, antioxidants such as Licorice, ubiquinone, tocopherol, Baicalin, ferulic acid, BHT, ascorbic acid, sodium metabisulfite, and so on were employed in cosmetic formulations. Our main purpose is the study for the stability efficiency and effect of each other of cream formulations containing optimal dosage antioxidants (o/w type emulsion), This study evaluated wrinkle reduction effect of IAA, which is used in cosmetics.
필자(筆者)들의 전보(前報)(6, 7)에서 선발(選拔)하였던 Oxyfluo$_F$fen의 6제형(劑型)을 온실조건하(溫室條件下)에서 2 수준(水準)으로 공시(供試)하여 묘령(苗令)이 다른 직파(直播) 및 이앙(移秧)벼의 주요(主要) 잡초종(雜草種)에 대한 약해(藥害) 및 약효(藥效)를 검토하였다. 공시제형(供試劑型) 가운데 대조제형(對照劑型)인 sand coated oxyfluorfen보다 약해(藥害)가 적어 일시(一時) 과다(過多) 용출(溶出)의 문제(問題)가 해소(解消)된 제형(劑型)으로는 Elvan, Bentonite B, Chitosan 빛 Coal Slag 제형(劑型)을 들 수 있였고, 당시 이들 가운데 제초효과(除草效果)가 일년생(一年生)(피, 물달개비, 알방동사니, 올챙고랭이) 전반과 일부 다년생(多年生)(올미 및 너도망동사니) 에서 인정(認定)되었던 것으로는 Elvan, Chitosan, Bentonite B 제형(劑型)을 들 수 있었다. 각 제형에 대한 SEM 연구 결과, 약효 지속 및 약해 감소의 영향은 각 제형이 갖는 표면구조상의 차이, 즉 표면 균열이나 다공성 및 공극 깊이 등에 따라 달라지는 것으로 보였다.
필자(筆者)들의 前報(7)에서와 同一한 Oxyfluorfen 6제형(劑型)을 동일(同一)한 초자실(硝子室)에서 3수준의 감수심 조건을 부여하여 서로 다른 묘령의 벼와 8종의 논잡초종에 대한 약해 반응과 약효 차이를 비교 검토하였다. 감수심이 커질수록 대부분 제형의 약해는 증대되는 경향이 있었으며, 특히 Elvan, Coal-slag 및 oxyfluorfen은 강수심의 차이 뿐만 아니라 전체 조건하에서 약해가 경미하였다. 이 제형 경향은 달관 조사나 벼의 초장 및 생체중 변이를 통하여 공통적으로 관찰되었다. 그러나 제초효과에 있어서는 대부분 제형들이 감수심이 커질수록 일년생 잡초종의 방제효과는 저하하고 다년생초 종의 방제 효과는 증대되는 경향을 보였으며, 일년생초종의 방제력은 90%이상의 높은 수준을 보였으나, 다년생초종의 방제력은 상대적으로 낮은 수준이었다. 특히 올챙고랭이는 일년생초종 가운데 저항성이 가장 컸으며, 제형간에도 Elvan제형이 배수조건하에서 피에 대한 제초력의 저하를 초래하였다. 제형간에도 Elvan제형의 초기용출속도를 다소 증대되도록 제형적 보완이 뒤따른다면 Elvan을 위시한 Chitosan, Coal-slag 및 Bentonite-B형의 제형들은 감수심이 서로 다른 조건의 논에서도 벼에 대한 약해가 경미하면서 일년생잡초종의 방제력올 높게 기대할 수 있는 방출제어형 oxyfluorfen의 새로운 제형으로 개발 가능성이 있는 것으로 판단된다.
농약의 약효보증기간 설정을 위한 저장안정성 시험으로 실온조건과 $54^{\circ}C$의 고온조건하에서의 비교 시험을 실시하였다. 유기인계인 dichlorvos 50% EC와 acephate 50% WP, 이족사졸계인 hymexazole 4% DP, 디치오카바메이트계인 thiram 80% WP, 유기유황계인 isoprothiolane 12% GR 등 5종의 농약에 대하여 저장조건별로 유효성분 및 물리성 등에 대하여 경시적 변화율을 조사하였다. Dichlorvos EC는 $54^{\circ}C$의 고온조건에서 2주후의 유효성분 분해율이 3.34%로 상온에서의 1년 후의 분해율인 0.34%보다 약 10배 정토 높았으며, 고온조건 4주와 실온 2년에서의 분해율은 각각 4.85%와 5.95%로 비슷한 경향을 보였고, 고온조건 6주와 실온 3년차에서는 각각 5.36%와 7.35%로 나타났다. Acephate WP와 hymexazole DP는 고온조건에서 2, 4, 6주 후의 유효성분 분해율이 acephate WP는 7.74%, 15.95%, 33.55%였고, hymexazole DP는 2.46%, 5.15%, 6.04%인 반면에 실온조건 1, 2, 3년 후의 분해율은 acephate WP는 3.21%, 3.78%, 6.74%였고, hymexazole DP는 1.79%, 3.58%, 3.58%로 고온조건과 실온조건 사이에 차이가 큰 편이었다. Thiram WP와 isoprothiolane GR은 고온조건 10주 후의 분해율이 1.73%, 실온조건 5년 후의 분해율이 2.74% 로서 유효성분이 안정한 것으로 나타났다. 또한, 물리성은 실온조건이나 고온조건에서 경시적으로 모두 양호한 것으로 나타나서 저장조건에 의한 영향은 없는 것으로 나타났다.
수분산 제형은 사용 시 가루 날림이 없고, 끈적이지 않으며 가벼운 사용감을 주면서 밀착력이 높은 특징이 있어 색조 화장품에 많이 이용된다. 하지만 색조 화장품에 사용되는 수분산 제형에서 안료가 미치는 영향에 관한 연구는 거의 검토되지 않았다. 이에 본 연구에서는 색조 화장품 제조에 주로 쓰이는 무기색소, 유기색소, 진주광택안료 등의 안료를 각각 분산시켜 만든 수분산 제형에서 안료가 제형에 미치는 영향에 대하여 외관의 변화, pH의 변화, 광안정성을 측정하고 분석하는 연구를 진행하였다. Carmine 또는 ferric ferrocyanide가 코팅된 이산화티탄 마이카 계 색소는 저점도 수분산 제형에서 수상에 색이 우러나오며, 광안정성이 좋지 않아 사용에 적합하지 않았다. 유기 색소는 수분산 제형에서 1%의 함량으로 광안정성은 양호했으나 수상에 색이 우러나오고, 파우더끼리 뭉쳐서 잘 분산되지 않으므로 사용에 적합하지 않았다. 진주광택안료, 무기 색소, 산화철이 코팅된 이산화티탄 마이카 계 색소는 수분산 제형에서 외관 및 광안정성이 우수하여 사용에 적합하였다. 또한 각각의 안료를 분산시킨 모든 시료의 pH는 모두 3.0 - 9.0 범위 안에 들어 화장품 법에 적합한 것으로 보인다. 이는 색조 화장품 중 수분산 제형에서 안료의 거동을 예상하고 안정한 색소를 선택 및 사용하여 안정한 수분산 제형의 색조 화장품을 제조하는데 도움을 줄 것으로 기대된다.
Objective: Low fat duck meat sausages were prepared by replacing the fat in the formulations with soy protein isolate (SPI) and inulin to find the best formulation having superior shelf-life without affecting its quality attributes. Methods: Four sausage mix formulations were prepared viz.control (0% SPI and inulin), T1 (2.5% inulin), T2 (2.5% SPI), and T3 (2.5% SPI+2.5% inulin) replacing duck fat as per the recipe. Five batches of duck meat sausages of each formulation were prepared, and the final products were evaluated for physico-chemical, organoleptic, and microbiological qualities. Results: The % moisture and crude protein content of the sausages revealed an increasing trend (p<0.01) from control to the treated formulations, while the % total ash contents were found to be non-significant (p>0.05). On the contrary, the per cent ether extract decreased significantly (p<0.01) from the control to the treated groups. In terms of calorie value, control samples exhibited the highest values with a significant (p<0.01) regression from control to treated formulation, respectively. The colour profile study (L, a*, b*) of the formulations were found to be non-significant. Texture profile study in terms of springiness, cohesiveness, chewiness, and resilience revealed no significant difference in all the treatment groups except the hardness scores, which revealed a significantly (p<0.01) increasing trend from control to the treated formulations. The total viable count showed a significant decrease in the treated groups. However, there was a significant increase in the bacterial load during the storage till day 15th. The total viable psychrophilic bacterial count showed a significant (p<0.01) increase in bacterial load from day 5th to 15th day of storage. Colititre counts were negative for all the formulations until the 15th day of storage. Conclusion: The present study results may conclude that duck meat sausages could be prepared satisfactorily by replacing duck fat with SPI and inulin at the rate of 2.5% of each with superior quality attributes.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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